O governo paulista lançará no segundo semestre um programa para incentivar a pecuária de leite no Estado
Ampliar em 50% a produtividade nos próximos 10 anos é a meta da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. O anúncio foi feito pelo secretário Arnaldo Jardim a agricultores familiares durante reunião na Fetaesp-Federação dos Trabalhadores na Agricultura Familiar do Estado de São Paulo, no dia 22 de junho.
De acordo com Jardim, o programa incrementará a produção atual, que é de 1.525 litros/vaca/ano para 2.000 litros. “Atualmente, o Estado de São Paulo produz apenas 30% do que consome, tendo que importar leite. A ideia é melhorar esse cenário, para que possamos alimentar nossa população e toda a indústria de alimentos processados, como iogurtes, queijos e produtos lácteos, uma importante fonte de renda à agricultura familiar. Queremos debater meios de fortalecer a parceria entre os programas como o Microbacias II e as iniciativas da Federação”, afirmou.
Para o secretário, a parceria com a entidade foi fundamental no processo de preenchimento do Cadastro Ambiental Rural (CAR). “Queremos agora avançar na implantação do Programa de Regularização Ambiental (PRA), passo definitivo para harmonizar a produção com o meio ambiente”, explicou.
A adoção de boas práticas ligadas à alimentação e ao manejo dos animais são algumas das ações que podem melhorar a qualidade do leite e a produtividade, conforme ressaltou o titular da Cati-Coordenadoria de Assistência Técnica Integral, João Brunelli Junior. “A pequena propriedade sobrevive se for eficiente, utilizando tecnologia e gestão adequadas”, destacou.
Para Brunelli, o pequeno produtor precisa adotar estratégias técnicas, priorizando a gestão da propriedade, nutrição do rebanho, boas práticas sanitárias, conforto e bem-estar animal, melhoramento genético, destinação adequada de resíduos, agregação de valor, qualidade do leite e produção de alimento seguro.
Com 29 linhas de financiamento disponíveis ao produtor por meio do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (Feap), a Secretaria destina duas delas à pecuária de leite. “Uma delas se refere à qualidade do leite, que possibilita a aquisição de equipamentos para melhoria da ordenha e a outra engloba qualquer ação da atividade, inclusive a aquisição de animais”, explicou o secretário-executivo, Fernando Aluízio Pontes Penteado.