ENTREVISTA | THOMAS DOMHOFF
GESTÃO COOPERATIVA com um novo olhar no mundo do leite
Nossos concorrentes não são as outras cooperativas, são os corporativos; empresas que têm um modelo estruturado de alto grau de eficiência operacional. O mercado no Brasil não lhe paga, não o ama por ser cooperativo. Daí que minha tarefa é reforçar a competitividade com uma nova governança, implantar um novo plano estratégico e criar uma nova cultura de gestão
INTERLEITE
Cadeia Láctea em transformação
Setor, que estava atrás em sua organização e evolução em relação a outras atividades, agora muda sua disposição
ASBIA 2019
Vendas de sêmen apontam para círculo virtuoso
Dados relativos ao primeiro semestre deste ano trazem um aumento de 7% no mercado de sêmen bovino leiteiro, o dobro de 2018, o que é um bom sinal
SANIDADE
Vacinação em dia do rebanho: prevenir para não remediar
Rebanho saudável e bem manejado, esta é a maior garantia de o produtor de leite evitar transtornos, redução da produção, perda de animais e ainda perigos para a saúde humana
LEITE DE BÚFALA
Qualidade e inovação para atender a um mercado em crescimento
Com tradição na atividade leiteira, produtores trocam a mussarela de leite de vaca pela de leite de búfala, impulsionam o negócio e estão iniciando a exportação de seus produtos
EVENTO
Agroleite a caminho da internacionalização
O evento mais uma vez se mostrou um acontecimento cheio de atrativos, robusto em seu formato, bem focado em tecnologias, com extrema organização, e de muito bom gosto na estética de sua estrutura
SEGURO
Seguro pecuário, este desconhecido
Poucos produtores de leite contratam apólices para proteger seus rebanhos. O motivo vai desde a pouca divulgação do produto até verbas escassas para subvenção ao prêmio
FAZENDA
Leite: grupo tradicional do MS implanta projeto arrojado
A integração da produção de leite na já diversificada atividadedas cinco fazendas contou com projeto bem-planejado
INs 76 e 77
Boas práticas: higiene do ordenhador e proteção à saúde
Nos quesitos limpeza e higiene na ordenha e também nos procedimentos com os animais, esse item é de grande importância, não devendo ser jamais negligenciado para evitar problemas de contaminação do leite, dos animais e do homem
MAQUINÁRIOS
Tanques de refrigeração: sem eles, a qualidade não chega ao laticínio
Por isso, saiba um pouco mais sobre como escolhê-los, usar bem e fazer corretamente a manutenção e a limpeza para que funcionem com eficiência por muito tempo
BEZERRAS
Fluidoterapia oral no tratamento de diarreias em bezerras leiteiras
A alta taxa de mortalidade e morbidade está relacionada, em sua maioria, à grande incidência de diarreia nas bezerras nas primeiras quatro semanas de vida
Leia a íntegra das matéria na edição Balde Branco 657 (setembro/2019)