Fazedores da história do leite no Brasil: José Coelho Vitor

José Coelho Vitor

A pecuária leiteira nacional está enlutada. Deixou-nos, aos 91 anos, José Coelho Vitor (foto), patriarca do Grupo Cabo Verde. Por muitas e muitas vezes, José Coelho Vitor engrandeceu reportagens da revista Balde Branco com seus depoimentos, conhecimentos e, principalmente, com o exemplo de sua prática na melhoria contínua como Pecuarista (com P maiúsculo!!). E está embutida nessa palavra toda a grandeza que ela expressa.

Jose Coelho Vitor

Desse fazer bem feito, ele tornou-se referência como criador de Gir Leiteiro e Girolando, apurando a genética dessas raças ao mais alto padrão. E com resultados na produção leiteira também se sagrou exemplar. É muito o que mundo do leite deve a seu exemplo e, principalmente, sua paixão por essas duas raças leiteiras. E se há grande consternação por sua perda, sobra-nos o conforto de que o exemplo dessa História está sendo continuado por seus filhos dedicados a manter toda essa grandeza, especialmente o Maurício Silveira Coelho, presidente do Grupo Cabo Verde, através de quem expressamos nossa condolências a todos seus familiares. João Antônio dos Santos, em nome da equipe da Revista Balde Branco.

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