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Paulo do Carmo Martins

Desafio de inovação

CRÔ­NI­CA Pau­lo do Car­mo Mar­tins Che­fe geral da Embra­pa Gado de Lei­te Desa­fio de ino­va­ção Nes­ta edi­ção, que jun­ta os meses de junho e julho, tive­mos duas impor­tan­tes come­mo­ra­ções. Em 1.º de junho, o Dia Mun­di­al do Lei­te, e, em 4 de julho, o Dia Inter­na­ci­o­nal do Coo­pe­ra­ti­vis­mo, e as coo­pe­ra­ti­vas liga­das ao setor lei­tei­ro …

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O leiteiro, o carteiro e a COVID-19

CRÔ­NI­CA Pau­lo do Car­mo Mar­tins Che­fe geral da Embra­pa Gado de Lei­te O lei­tei­ro, o car­tei­ro e a COVID-19    Está cir­cu­lan­do pelas redes soci­ais uma foto­gra­fia mui­to apro­pri­a­da para este momen­to. Repro­duz uma situ­a­ção vivi­da em 1940, na Lon­dres devas­ta­da por bom­bar­dei­os nazis­tas. Em meio a escom­bros gene­ra­li­za­dos, um entre­ga­dor de lei­te cami­nha para …

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Março ainda não acabou

Uma, não! São três epo­pei­as numa só. Um time de téc­ni­cos volun­tá­ri­os da Embra­pa Gado de Lei­te foi a onze esta­dos do Bra­sil. Do RS ao RN, pas­san­do por SC, PR, SP, MG, RJ, GO, PE, CE e RO. Ufa! Fomos a 52 even­tos, em ape­nas 64 dias. Esti­ve­mos na Expoin­ter-RS, no Inter­lei­te Bra­sil-MG e no Agri­nor­des­tes-PE. Ah! E em even­tos fei­tos por jovens e para jovens, como o Bra­sil Empre­en­da!, o Chan­ge­of­Mind e o Pro­gra­ma Cor­re­do­res Digi­tais. Tam­bém fize­mos even­tos exclu­si­vos. Sozi­nhos? Não, atu­a­mos em rede.

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Quem mexeu no meu queijo mineiro

Uma, não! São três epo­pei­as numa só. Um time de téc­ni­cos volun­tá­ri­os da Embra­pa Gado de Lei­te foi a onze esta­dos do Bra­sil. Do RS ao RN, pas­san­do por SC, PR, SP, MG, RJ, GO, PE, CE e RO. Ufa! Fomos a 52 even­tos, em ape­nas 64 dias. Esti­ve­mos na Expoin­ter-RS, no Inter­lei­te Bra­sil-MG e no Agri­nor­des­tes-PE. Ah! E em even­tos fei­tos por jovens e para jovens, como o Bra­sil Empre­en­da!, o Chan­ge­of­Mind e o Pro­gra­ma Cor­re­do­res Digi­tais. Tam­bém fize­mos even­tos exclu­si­vos. Sozi­nhos? Não, atu­a­mos em rede.

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Uau! Uma Epopeia

Uma, não! São três epo­pei­as numa só. Um time de téc­ni­cos volun­tá­ri­os da Embra­pa Gado de Lei­te foi a onze esta­dos do Bra­sil. Do RS ao RN, pas­san­do por SC, PR, SP, MG, RJ, GO, PE, CE e RO. Ufa! Fomos a 52 even­tos, em ape­nas 64 dias. Esti­ve­mos na Expoin­ter-RS, no Inter­lei­te Bra­sil-MG e no Agri­nor­des­tes-PE. Ah! E em even­tos fei­tos por jovens e para jovens, como o Bra­sil Empre­en­da!, o Chan­ge­of­Mind e o Pro­gra­ma Cor­re­do­res Digi­tais. Tam­bém fize­mos even­tos exclu­si­vos. Sozi­nhos? Não, atu­a­mos em rede.

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O que é o IDEAS FOR MILK?

“Em agos­to e setem­bro fize­mos o Cara­va­na 4.0, que visa moti­var jovens a pen­sar em empre­en­der com o lei­te; e no mês pas­sa­do fize­mos o Vacathon, uma expe­ri­ên­cia que não exis­te em nenhu­ma par­te do mun­do.”   Uma em cada cin­co star­tups bra­si­lei­ras do agro são do setor lác­teo. Um fei­to notá­vel. Isso é fru­to …

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TSUNAMI À VISTA!

“O novo con­su­mi­dor está inte­res­sa­do em expe­ri­men­tar pro­teí­nas alter­na­ti­vas, quer saber como as empre­sas cui­dam do resí­duo e se fazem reci­cla­gem, exi­ge ras­tre­a­bi­li­da­de ple­na, valo­ri­za cadei­as cur­tas e não acei­ta mais pro­ces­sos que não pri­o­ri­zem o bem-estar ani­mal” Mui­tos dos que vão fazer turis­mo em Reci­fe, Per­nam­bu­co, des­co­nhe­cem que ali está dis­po­ní­vel para visi­ta­ção a …

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O leite e o acordo entre Mercosul e União Europeia

“A ideia era cla­ra: com duas eco­no­mi­as com­ple­men­ta­res, a do Bra­sil e a dos demais, cabe­ria ao Bra­sil ofe­re­cer ao blo­co econô­mi­co os pro­du­tos indus­tri­ais, enquan­to adqui­ria dos demais paí­ses os pro­du­tos agrí­co­las.”   Nos anos oiten­ta a soci­e­da­de bra­si­lei­ra viveu sua pior déca­da econô­mi­ca após a Segun­da Guer­ra Mun­di­al. Che­ga­mos a ter a ter­cei­ra …

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O que você deseja?

Cer­ta vez, ouvi de um pales­tran­te que a pro­du­ção de lei­te é resul­tan­te de gené­ti­ca e ambi­ên­cia. Em ambi­ên­cia, ele con­si­de­rou tudo o que envol­ve pro­du­ção. Por outro lado, com frequên­cia, ouço em pales­tras que pro­du­ção de lei­te é resul­tan­te de ali­men­ta­ção e outros cui­da­dos. Você já ouviu estas con­ver­sas, não é mes­mo? Então, se …

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