{"id":13276,"date":"2020-04-08T08:00:50","date_gmt":"2020-04-08T11:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=13276"},"modified":"2020-04-08T08:00:50","modified_gmt":"2020-04-08T11:00:50","slug":"quebrando-os-sete-mitos-comuns-sobre-o-colostro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/quebrando-os-sete-mitos-comuns-sobre-o-colostro\/","title":{"rendered":"Quebrando os sete mitos comuns sobre o colostro"},"content":{"rendered":"\t\t
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Quebrando os 7 mitos comuns sobre o Colostro<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Por Chelsea Schossow, Especialista em Nutri\u00e7\u00e3o Animal<\/p>

N<\/span>\u00e3o conseguimos mensurar o n\u00famero de artigos que existem sobre a import\u00e2ncia do colostro para uma bezerra rec\u00e9m-nascida. Frequentemente ouvimos falar em qualidade, quantidade, tempo e sanidade do colostro. No entanto, o que \u00e0s vezes \u00e9 esquecido s\u00e3o os mitos comuns associados ao colostro.<\/p>

Vamos esclarecer\u00a0 algumas d\u00favidas que ainda confundem os criadores, com base nos\u00a0 7 maiores mitos sobre o tema:<\/p>

Mito 1: IgG \u00e9 o \u00fanico ingrediente ben\u00e9fico no colostro.\u00a0<\/strong><\/p>

Sim, as IgGs protegem os bezerros at\u00e9 desenvolverem sua pr\u00f3pria imunidade. No entanto, o colostro cont\u00e9m v\u00e1rios compostos imunes e de crescimento, al\u00e9m de prote\u00ednas, gordura, vitaminas, minerais e amino\u00e1cidos que s\u00e3o vitais para o desenvolvimento digestivo inicial do bezerro.<\/p>

Mito 2: A mistura do colostro de todas as vacas frescas melhora a qualidade geral.\u00a0<\/strong><\/p>

A realidade \u00e9 que, ao misturar o colostro, \u00e9 muito f\u00e1cil transmitir doen\u00e7as, incluindo o v\u00edrus da leucemia bovina, para v\u00e1rios animais em vez de um ou dois.\"\" Al\u00e9m disso, o \u201cpool\u201d geralmente enfatiza demais o colostro de baixa qualidade com seu alto volume e baixa concentra\u00e7\u00e3o de anticorpos.<\/p>

Mito 3: Quanto mais grosso o colostro, melhor.<\/strong><\/p>

A concentra\u00e7\u00e3o de IgG n\u00e3o pode ser determinada visualmente, e mesmo que duas amostras de colostro de vacas diferentes na mesma fazenda pare\u00e7am id\u00eanticas, sua concentra\u00e7\u00e3o de IgG pode variar significativamente. Para realmente saber se o colostro \u00e9 de boa qualidade, ele deve ser avaliado. Leituras no refrat\u00f4metro de Brix acima de 22% s\u00e3o consideradas de boa qualidade para alimentar rec\u00e9m-nascidos para transfer\u00eancia passiva bem-sucedida quando alimentados com a quantidade correta.<\/p>

Mito 4: Todos os substitutos de colostro s\u00e3o iguais.<\/strong><\/p>

Quando uma vaca n\u00e3o produz colostro suficiente e n\u00e3o h\u00e1 nenhum armazenado, ir \u00e0 casa agropecu\u00e1ria local geralmente \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o. No entanto, \u00e9 importante saber a diferen\u00e7a entre um substituto do colostro e um suplemento de colostro. Os suplementos geralmente s\u00e3o feitos a partir de colostro ou soro de leite e cont\u00eam 40 a 60 gramas de IgG por dose; eles s\u00e3o usados em adi\u00e7\u00e3o ao colostro ordenhado quando a vaca n\u00e3o produz o suficiente para o bezerro. \u00c9 importante considerar se o colostro ordenhado \u00e9 de baixa qualidade. Mesmo com a adi\u00e7\u00e3o do suplemento, o bezerro n\u00e3o ter\u00e1 uma transfer\u00eancia passiva eficaz. Os substitutos cont\u00eam entre 100 e 150 gramas de IgG por dose, a concentra\u00e7\u00e3o ideal para uma bezerra rec\u00e9m-nascida. As substitui\u00e7\u00f5es s\u00e3o usadas quando o colostro n\u00e3o est\u00e1 dispon\u00edvel para a rec\u00e9m-nascida.<\/p>

Mito 5: Como o colostro possui tantos anticorpos, ele \u00e9 imune a bact\u00e9rias ambientais.<\/strong><\/p>

O colostro n\u00e3o \u00e9 apenas nutritivo para a cria\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m cria um excelente ambiente para as bact\u00e9rias prosperarem. Armazenar adequadamente o colostro em recipientes limpos e higienizados e resfri\u00e1-lo rapidamente ajudar\u00e1 a impedir que as bact\u00e9rias se alimentem dos nutrientes do colostro, que ser\u00e3o ingeridos pelo bezerro.<\/p>

Mito 6: O colostro de novilhas deve ser descartado.<\/strong><\/p>

\u00c9 verdade que as novilhas tendem a produzir menos colostro, mas a qualidade \u00e9 geralmente aceit\u00e1vel. Al\u00e9m disso, a maioria dos rebanhos geralmente n\u00e3o possui vacas velhas o suficiente para fornecer colostro suficiente para alimentar todos os bezerros nascidos.<\/p>

Mito 7: A melhor e mais r\u00e1pida maneira de descongelar o colostro \u00e9 em \u00e1gua muito quente.<\/strong><\/p>

Sim, esta pode ser a maneira mais r\u00e1pida de preparar o colostro congelado para uma bezerra, no entanto, a \u00e1gua muito quente \u00e9 inimiga dos anticorpos. \u00c1gua acima de 60 \u00b0 C ir\u00e1 cozinhar e destruir os anticorpos necess\u00e1rios para o bezerro. \u00c9 melhor descongelar o colostro congelado em banho-maria com \u00e1gua a 55 \u00b0 C lentamente.<\/p>

O importante \u00e9 sempre lembrar que o objetivo \u00e9 criar um bezerro saud\u00e1vel para funcionar como substituto do rebanho. Frequentemente, os criadores ficam t\u00e3o envolvidos com o cen\u00e1rio geral que esquecem do b\u00e1sico.\u00a0\u00a0Vale a todos reavaliar seu manejo e protocolos de colostro, e reconsiderar alguns desses mitos que surgiram na \u00faltima d\u00e9cada. (Fonte: Alta Genetics)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Na corrida entre os anticorpos do colostro e as bact\u00e9rias do ambiente, quem voc\u00ea gostaria que ganhasse? Quebrando os 7 mitos comuns sobre o Colostro Por Chelsea Schossow, Especialista em Nutri\u00e7\u00e3o Animal N\u00e3o conseguimos mensurar o n\u00famero de artigos que existem sobre a import\u00e2ncia do colostro para uma bezerra rec\u00e9m-nascida. Frequentemente ouvimos falar em qualidade, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13277,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[86,200,202,81,193],"class_list":["post-13276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-baldebranco","tag-bezerra-saudavel","tag-colostro","tag-pecuaria-leiteira","tag-pesquisa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13276\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}