{"id":13727,"date":"2020-05-07T12:28:51","date_gmt":"2020-05-07T15:28:51","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=13727"},"modified":"2020-05-07T12:28:51","modified_gmt":"2020-05-07T15:28:51","slug":"entressafra-do-leite-alta-no-preco-dos-insumos-e-escassez-de-volumoso-exigem-planejamento-estrategico-para-enfrentar-o-periodo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/entressafra-do-leite-alta-no-preco-dos-insumos-e-escassez-de-volumoso-exigem-planejamento-estrategico-para-enfrentar-o-periodo\/","title":{"rendered":"Alta no pre\u00e7o dos insumos e escassez de volumoso exigem planejamento estrat\u00e9gico para enfrentar o per\u00edodo de entressafra"},"content":{"rendered":"\t\t
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Entressafra do leite: alta no pre\u00e7o dos insumos e escassez de volumoso exigem planejamento estrat\u00e9gico para enfrentar o per\u00edodo<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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U<\/span>ma das estrat\u00e9gias que os produtores de leite podem adotar para enfrentarem a entressafra do leite \u2013 per\u00edodo que compreende de mar\u00e7o at\u00e9 setembro\/outubro \u2013 \u00e9 produzir a dieta do rebanho na propriedade. Al\u00e9m de conseguir uma redu\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o, esta iniciativa permite ao produtor ofertar aos animais uma nutri\u00e7\u00e3o precisa, conforme as necessidades exigidas pelo rebanho sem que haja perda de qualidade e quantidade na produ\u00e7\u00e3o leiteira.<\/p>

De acordo com o zootecnista e supervisor da Minerthal em Minas Gerais, S\u00e9rgio Ferreira, esta pode ser uma sa\u00edda para enfrentar os desafios como a alta no pre\u00e7o dos insumos para alimenta\u00e7\u00e3o animal e a escassez de volumoso.<\/p>

\u201cO per\u00edodo de entressafra requer planejamento, por isso \u00e9 preciso tentar reduzir o custo de produ\u00e7\u00e3o sem perder o desempenho dos animais. Para a produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria de ra\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio o uso de fontes proteicas e energ\u00e9ticas, como milho, sorgo, farelo de soja ou farelo de algod\u00e3o aliando a n\u00facleos que forne\u00e7am minerais, vitaminas e aditivos que supram as necessidades para a produ\u00e7\u00e3o de leite\u201d, explica.<\/p>

De forma pr\u00e1tica, a orienta\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o \u00e9 de processar muito bem os gr\u00e3os (milho ou sorgo), moendo o mais fino poss\u00edvel (utilizar peneira de 2 mm), pois dessa forma ajuda a melhorar a digestibilidade e aumenta o aproveitamento do alimento.<\/p>

Outra orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 fazer a compra antecipada de insumos, para obter melhores condi\u00e7\u00f5es de negocia\u00e7\u00e3o e prevenir-se quanto a oferta de volumoso para as vacas durante todo o ano, para que n\u00e3o haja \u201csufoco\u201d, pois o alimento oferecido \u00e9 o ponto principal para a melhora na produ\u00e7\u00e3o. Outra medida ainda \u00e9 plantar os gr\u00e3os na pr\u00f3pria fazenda, caso haja \u00e1rea dispon\u00edvel.<\/p>

\u201cCom o atual cen\u00e1rio de pre\u00e7o dos gr\u00e3os bastante elevado \u00e9 vantajoso, al\u00e9m de produzir a ra\u00e7\u00e3o e o volumoso na propriedade, produzir tamb\u00e9m os pr\u00f3prios gr\u00e3os inclusos na dieta. Fazendo a colheita da silagem e gr\u00e3os, como milho ou sorgo, na pr\u00f3pria fazenda conseguimos mais efici\u00eancia econ\u00f4mica no sistema de produ\u00e7\u00e3o e com possibilidade de melhores qualidades destes alimentos\u201d, aponta.\u00a0<\/strong><\/p>

Separar os lotes com mais rigor otimiza a atividade<\/strong><\/p>

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\u201cEssa \u00e9 a hora do produtor investir e buscar o m\u00e1ximo potencial dos animais para transformar o poss\u00edvel per\u00edodo de desafio em oportunidade”, diz o zootecnista e supervisor da Minerthal em Minas Gerais, S\u00e9rgio Ferreira\u00a0<\/span><\/figcaption><\/figure>

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Para a entressafra, outra medida a ser adotada \u00e9 fazer um maior n\u00famero de lotes, separando os animais com mais crit\u00e9rio e checar mensalmente os animais mais produtivos, separando-os sempre dos demais.<\/p>

\u201cSeparando lotes prioriza-se os investimentos no per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o: pr\u00e9 e p\u00f3s-parto, at\u00e9 o pico de produ\u00e7\u00e3o. Lembrando tamb\u00e9m que o produtor deve realizar o descarte de vacas que puxam os \u00edndices zoot\u00e9cnico\/econ\u00f4micos da propriedade para baixo, ou seja, animais que n\u00e3o conseguem trazer faturamento suficiente para cobrir o custo de mant\u00ea-las em produ\u00e7\u00e3o\u201d, ressalta.<\/p>

Cen\u00e1rio atual de incertezas ao produtor de leite<\/strong><\/p>

O cen\u00e1rio em 2020 tomou um rumo cheio de incertezas a partir de mar\u00e7o. Com isso, a aten\u00e7\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o deve ser redobrada para garantir rentabilidade no neg\u00f3cio. Em geral, anualmente o per\u00edodo da entressafra representa queda na produ\u00e7\u00e3o no campo, ou seja, menor quantidade de leite sendo entregue ao mercado e por consequ\u00eancia h\u00e1 aumento no valor pago para o produtor. Com a economia do pa\u00eds um pouco desestabilizada, ter bastante controle de custos e saber investir na produ\u00e7\u00e3o \u00e9 a melhor sa\u00edda neste momento.<\/p>

\u201cEssa \u00e9 a hora do produtor investir e buscar o m\u00e1ximo potencial dos animais para transformar o poss\u00edvel per\u00edodo de desafio em oportunidade melhorando o resultado financeiro da propriedade. Saber aproveitar este momento \u00e9 o grande divisor de \u00e1guas na atividade e permite que as fazendas mais eficientes ganhem mais dinheiro\u201d, finaliza.\u00a0<\/strong><\/p>

Fonte: Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da Minerthal<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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