{"id":1479,"date":"2016-06-27T10:32:36","date_gmt":"2016-06-27T13:32:36","guid":{"rendered":"http:\/\/revistabaldebranco.com.br\/?p=1479"},"modified":"2016-06-27T10:32:36","modified_gmt":"2016-06-27T13:32:36","slug":"tecnologia-e-conforto-definem-projeto-integrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/tecnologia-e-conforto-definem-projeto-integrado\/","title":{"rendered":"Tecnologia e conforto definem projeto integrado"},"content":{"rendered":"<p><em>Projeto familiar integrado alia ra\u00e7a Jersey, ordenha robotizada, compost barn, cuidados com o bem-estar animal e respeito ambiental<br \/>\n<\/em><!--more--><\/p>\n<p>De um lado, Nico Biersteker, cujo gosto pela produ\u00e7\u00e3o de leite certamente foi transmitido pelo pai, \u2018seu\u2019 Ricardo, pecuarista tradicional da regi\u00e3o de Carambe\u00ed-PR, do qual tamb\u00e9m herdou a habilidade como agrimensor, profiss\u00e3o que o levou \u00e0 engenharia, com a qual trabalhou por alguns anos.<\/p>\n<p>De outro, Ellen Salomons, formada em administra\u00e7\u00e3o de empresas e psicologia, que tamb\u00e9m trouxe do pai, \u2018seu\u2019 Albert \u2013 agricultor, suinocultor e ex-presidente da Cooperativa Capal \u2013 o gosto pela atividade rural e a ousadia pelo novo. O empreendedorismo sempre fez parte de sua vida.<\/p>\n<p>E foi ela quem insistiu que o casal deveria montar um neg\u00f3cio no qual os dois pudessem trabalhar juntos, fortalecendo os v\u00ednculos familiares. Foi assim que come\u00e7ou a nascer o projeto leiteiro Lagoa Dourada, na sexta lomba, no munic\u00edpio de Arapoti-PR.<\/p>\n<p>Para formata\u00e7\u00e3o do modelo considerado ideal, o casal percorreu um longo caminho. Primeiro, definiu-se que o empreendimento seria constru\u00eddo para funcionar em cons\u00f3rcio com a agricultura, otimizando o uso da terra. Albert Salomons, que disp\u00f5e de todo maquin\u00e1rio, ficou com a produ\u00e7\u00e3o de alimento para o gado. Ser\u00e1 adquirido a pre\u00e7os de mercado, com parte do pagamento em esterco para as lavouras.<\/p>\n<p>O setor agr\u00edcola produzir\u00e1 milho, aveia, trigo, soja e feij\u00e3o. Ser\u00e3o quatro grandes culturas, sempre em rota\u00e7\u00e3o. E com isso a qualidade da silagem ser\u00e1 melhor, porque haver\u00e1 mais nutrientes no solo. Somente o concentrado para o gado ser\u00e1 adquirido da cooperativa.<\/p>\n<p>O pai de Ellen, \u2018seu\u2019 Albert, repassou ao casal uma \u00e1rea de 25 ha, onde v\u00e3o se concentrar os barrac\u00f5es de confinamento, ordenha e pastos. O pai de Nico, \u2018seu\u2019 Ricardo, come\u00e7ou a repassar parte dos animais do seu plantel na Ch\u00e1cara Serrinha, resultado da divis\u00e3o da propriedade feita por ele entre os filhos.<\/p>\n<p><em>Leia a \u00edntegra desta reportagem na edi\u00e7\u00e3o Balde Branco 620, de junho de 2016<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Projeto familiar integrado alia ra\u00e7a Jersey, ordenha robotizada, compost barn, cuidados com o bem-estar animal e respeito ambiental<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[142],"tags":[],"class_list":["post-1479","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fazenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1479\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}