{"id":17396,"date":"2021-02-02T15:43:14","date_gmt":"2021-02-02T18:43:14","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=17396"},"modified":"2021-02-02T15:43:14","modified_gmt":"2021-02-02T18:43:14","slug":"cepea-com-demanda-retraida-precos-caem-em-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/cepea-com-demanda-retraida-precos-caem-em-janeiro\/","title":{"rendered":"Cepea: com demanda retra\u00edda, pre\u00e7os caem em janeiro"},"content":{"rendered":"\t\t
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COLUNA DO CEPEA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nat\u00e1lia Grigol <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pesquisadora do CEPEA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Com demanda retra\u00edda, pre\u00e7os caem em janeiro<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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P<\/span>esquisas do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, apontam que o pre\u00e7o do leite captado em dezembro de 2020 e pago aos produtores em janeiro de 2021 registou queda de 4,3% na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d l\u00edquida, chegando a R$ 2,0344\/litro. Ainda assim, o valor \u00e9 42,6% maior do que o registrado no mesmo per\u00edodo de 2020 e representa um novo recorde de pre\u00e7o para o m\u00eas de janeiro.<\/p>

\u00a0A desvaloriza\u00e7\u00e3o do leite no campo esteve atrelada \u00e0 maior press\u00e3o dos canais de distribui\u00e7\u00e3o junto \u00e0s ind\u00fastrias, uma vez que a demanda se enfraqueceu consideravelmente durante dezembro e janeiro. Colaboradores consultados pelo Cepea informaram que, diante da instabilidade do consumo, h\u00e1 um esfor\u00e7o das ind\u00fastrias em ajustar a produ\u00e7\u00e3o para manter os estoques controlados, de modo a evitar quedas mais bruscas de pre\u00e7os.<\/p>

\u00a0Pesquisas do Cepea, com apoio financeiro da OCB, apontaram muita oscila\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os dos derivados l\u00e1cteos durante dezembro e a consolida\u00e7\u00e3o da tend\u00eancia de queda nas cota\u00e7\u00f5es durante janeiro. Esse cen\u00e1rio se justifica pela redu\u00e7\u00e3o da demanda agregada e a perda do poder de consumo do brasileiro \u2013 devido \u00e0 pandemia, ao fim do aux\u00edlio emergencial e \u00e0 alta do desemprego. Esses fatores devem continuar desacelerando o consumo de l\u00e1cteos nos pr\u00f3ximos meses \u2013 o que, por sua vez, tende a pressionar as ind\u00fastrias a diminu\u00edrem os patamares de pre\u00e7os do leite pagos aos produtores.<\/p>

\u00a0 Apesar de haver uma perspectiva de queda nos pre\u00e7os do leite no campo para fevereiro e mar\u00e7o, espera-se que a m\u00e9dia neste primeiro trimestre em 2021 ultrapasse os verificados no mesmo per\u00edodo de 2020 (quando a m\u00e9dia foi de R$ 1,4655\/litro, em termos reais \u2013 os valores foram deflacionados pelo IPCA de dezembro\/20).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\"Esse cen\u00e1rio se justifica pela redu\u00e7\u00e3o da demanda agregada e a perda do poder de consumo do brasileiro \u2013 devido \u00e0 pandemia, ao fim do aux\u00edlio emergencial e \u00e0 alta do desemprego\"<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A pesquisa do Cepea ainda aponta que, em dezembro, a capta\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias cresceu 1,26% frente ao m\u00eas anterior, de acordo com o \u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o Leiteira (ICAP-L), puxada pelos respectivos aumentos de 4,6% e 4,0% em SC e em SP. Para agentes do setor, o incremento na produ\u00e7\u00e3o de leite, que \u00e9 t\u00edpico do per\u00edodo, tem se dado de forma mais lenta devido ao aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>

Assim, mesmo que os pre\u00e7os do leite estejam em patamares considerados altos para o per\u00edodo do ano, a valoriza\u00e7\u00e3o consider\u00e1vel e cont\u00ednua dos gr\u00e3os (principais componentes dos custos de produ\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria leiteira) tem comprometido a rentabilidade do produtor e limitado o potencial de crescimento da atividade.<\/p>

Pesquisas do Cepea mostram que a rela\u00e7\u00e3o de troca m\u00e9dia em 2020 foi de 34,3 litros de leite para a aquisi\u00e7\u00e3o de uma saca de milho de 60 kg, um aumento de 21,8% em rela\u00e7\u00e3o a 2019, quando eram precisos 28,2 litros para realizar a mesma troca. A expectativa para janeiro \u00e9 que essa rela\u00e7\u00e3o ultrapasse os 40 litros.<\/p>
\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>PRE\u00c7OS RECEBIDOS EM JANEIRO PELO VOLUME CAPTADO EM DEZEMBRO<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>Pre\u00e7os l\u00edquidos – n\u00e3o cont\u00e9m frete e impostos. Valores nominais.<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>BA<\/strong><\/td>GO<\/strong><\/td>MG<\/strong><\/td>SP<\/strong><\/td>PR<\/strong><\/td>SC<\/strong><\/td>RS<\/strong><\/td>BRASIL<\/strong><\/td><\/tr>
nov\/20<\/strong><\/td>2,1445<\/strong><\/td>2,1478<\/strong><\/td>2,0272<\/strong><\/td>2,0157<\/strong><\/td>2,0171<\/strong><\/td>2,0309<\/strong><\/td>1,9947<\/strong><\/td>2,0434<\/strong><\/td><\/tr>
dez\/20<\/strong><\/td>2,1112<\/strong><\/td>2,2199<\/strong><\/td>2,1195<\/strong><\/td>2,0786<\/strong><\/td>2,0950<\/strong><\/td>2,1255<\/strong><\/td>2,0826<\/strong><\/td>2,1262<\/strong><\/td><\/tr>
jan\/21<\/strong><\/td>2,0461<\/strong><\/td>2,0492<\/strong><\/td>2,0409<\/strong><\/td>2,0438<\/strong><\/td>2,0230<\/strong><\/td>1,9706<\/strong><\/td>2,0084<\/strong><\/td>2,0344<\/strong><\/td><\/tr>
varia\u00e7\u00e3o mensal<\/strong><\/td>-3,08%<\/strong><\/td>-7,69%<\/strong><\/td>-3,71%<\/strong><\/td>-1,67%<\/strong><\/td>-3,44%<\/strong><\/td>-7,29%<\/strong><\/td>-3,56%<\/strong><\/td>-4,32%<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

…………………………<\/p>

*Co-autora:<\/strong>Juliana Santos<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COLUNA DO CEPEA Nat\u00e1lia Grigol Pesquisadora do CEPEA Com demanda retra\u00edda, pre\u00e7os caem em janeiro Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, apontam que o pre\u00e7o do leite captado em dezembro de 2020 e pago aos produtores em janeiro de 2021 registou queda de 4,3% na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d l\u00edquida, chegando […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17735,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[425,191,531,98,99,252,253],"class_list":["post-17396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-cepea","tag-leite","tag-natalia-grigol","tag-portal-balde-branco","tag-portalbb","tag-precos","tag-produtor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17396"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17396\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}