{"id":18595,"date":"2021-04-20T11:38:12","date_gmt":"2021-04-20T14:38:12","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=18595"},"modified":"2021-04-20T11:38:12","modified_gmt":"2021-04-20T14:38:12","slug":"como-aumentar-a-eficiencia-na-producao-leiteira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/como-aumentar-a-eficiencia-na-producao-leiteira\/","title":{"rendered":"Como aumentar a efici\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o leiteira?"},"content":{"rendered":"\t\t
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Na avalia\u00e7\u00e3o do m\u00e9dico-veterin\u00e1rio do Grupo Matsuda, Eduardo Pontalti, a escolha dos alimentos da dieta do gado e o manejo nutricional para fornecimento aos animais, s\u00e3o pilares para uma melhor produ\u00e7\u00e3o de leite<\/em><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Como aumentar a efici\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o leiteira<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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S<\/span>egundo o m\u00e9dico-veterin\u00e1rio do Grupo Matsuda, Eduardo Pontalti, o equil\u00edbrio entre alimentos volumosos e concentrados da dieta \u00e9 muito importante sendo que a quantidade adequada de fibra estimula a produ\u00e7\u00e3o de saliva que proporciona melhor fermenta\u00e7\u00e3o dos alimentos no r\u00famen, e como consequ\u00eancia melhora no aproveitamento dos nutrientes ingeridos pelos ruminantes. A produ\u00e7\u00e3o de saliva dos bovinos pode ser superior a 200 litros por dia quando a fibra est\u00e1 ajustada na dieta e isso \u00e9 muito importante, pois a saliva tem componentes que neutralizam o excesso de \u00e1cido l\u00e1tico produzido dentro do r\u00famen e previne a ocorr\u00eancia de acidose ruminal.<\/p>

Outra dica importante \u00e9 quanto ao n\u00famero de vezes que o produtor deve alimentar os animais diariamente ou o tempo que a dieta fica \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do gado ao longo do dia. \u201cAl\u00e9m do balanceamento de fibra, \u00e9 importante o ajuste da dieta como um todo, levando em considera\u00e7\u00e3o a exig\u00eancia nutricional de acordo com peso do animal, produ\u00e7\u00e3o de leite, est\u00e1gio produtivo, necessidade de quilos de mat\u00e9ria seca, quantos quilos de volumoso, quantos quilos de concentrado, quantos gramas e miligramas de minerais, quantas vezes vou parcelar isso durante o dia, etc. Por exemplo, vamos imaginar que tenho a melhor silagem, o melhor feno, mas isso de nada adianta se n\u00e3o for fornecido corretamente para o gado leiteiro dividido em v\u00e1rias refei\u00e7\u00f5es ao longo dia, e compara isso com as refei\u00e7\u00f5es do ser humano, que precisa de um bom caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar\u201d.<\/p>

Segundo Eduardo Pontalti, muitas vezes devido \u00e0 escassez de m\u00e3o de obra, o animal acaba recebendo poucas refei\u00e7\u00f5es ao longo do dia e grande quantidade de concentrado de farelos de gr\u00e3os, o que pode gerar riscos \u00e0 sa\u00fade do animal. Em geral, o ideal seria que o ruminante n\u00e3o ingerisse o concentrado puro, e que a quantidade n\u00e3o ultrapassasse tr\u00eas quilos por vez. \u201cNa rotina da propriedade, se o produtor tentar reduzir o n\u00famero de tratos por dia, o aproveitamento do alimento acaba sendo incompleto ou ocorrem problemas digestivos; podem ocorrer diarreias por acidose ruminal e visualiza\u00e7\u00e3o de alimentos n\u00e3o digeridos nas fezes. O bovino quando apresenta acidose no r\u00famen, sente desconforto, assim como o ser humano que sente azia e queima\u00e7\u00e3o no est\u00f4mago, e para de comer; o animal tamb\u00e9m reduz a ingest\u00e3o de alimentos afetando sua produ\u00e7\u00e3o de leite. Para verificar se os bovinos est\u00e3o com acidose ruminal \u00e9 importante observar as fezes dos animais, pois elas indicam quando o animal est\u00e1 ingerindo adequado teor de fibra na dieta ou n\u00e3o. As fezes devem ter formato de bolo, com v\u00e1rias camadas de fezes sobrepostas.<\/p>

Quando o animal come muito farelo de gr\u00e3o rico em amido e falta fibra na dieta, a fermenta\u00e7\u00e3o no r\u00famen \u00e9 muito mais r\u00e1pida, o tr\u00e2nsito de passagem dos alimentos pelo trato digestivo \u00e9 acelerado e o produtor v\u00ea, na pr\u00e1tica, fezes muito amolecidas. O manejo nutricional tem que respeitar a fisiologia digestiva do ruminante, e muitas vezes, esse cuidado requer um manejo mais individualizado e agrupamento dos animais em lotes mais homog\u00eaneos\u201d, ressalta.<\/p>

Equ\u00edvocos no manejo nutricional do gado tamb\u00e9m podem causar problemas de casco como a laminite, que \u00e9 um processo inflamat\u00f3rio das l\u00e2minas do casco. \u201cNeste caso, a laminite \u00e9 causada devido ao ac\u00famulo de muito \u00e1cido dentro do r\u00famen, o que causa dor no animal e afeta seu bem estar e logicamente reflete negativamente na reprodu\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o do animal\u201d, alerta.<\/p>

Outro ponto chave para o pecuarista \u00e9 a qualidade do leite: muitos latic\u00ednios oferecem uma bonifica\u00e7\u00e3o extra de acordo com a qualidade do leite. Segundo o m\u00e9dico veterin\u00e1rio do Grupo Matsuda, uma vaca precisa filtrar cerca de 500 litros de sangue para gerar um litro de leite na gl\u00e2ndula mam\u00e1ria, portanto, se o animal tem alguma defici\u00eancia nutricional a composi\u00e7\u00e3o do leite ser\u00e1 comprometida. \u201c\u00c9 muito importante o produtor verificar a an\u00e1lise do leite que o latic\u00ednio fornece mensalmente, nela tamb\u00e9m est\u00e1 descrita a porcentagem de gordura no leite. Se for abaixo de 3,3% deve-se revisar a dieta de todos os animais \u2013 j\u00e1 que porcentagens de gordura abaixo deste valor podem indicar a ocorr\u00eancia de acidose ruminal nas vacas\u201d.<\/p>

Para Pontalti, em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 reprodu\u00e7\u00e3o do rebanho o ideal do intervalo entre partos \u00e9 de 12 meses, pois isso vai afetar o n\u00famero de animais em lacta\u00e7\u00e3o no rebanho. Ou seja, intervalo entre partos de 12 meses no rebanho significa que em m\u00e9dia 83% das vacas estar\u00e3o em lacta\u00e7\u00e3o. Por outro lado, intervalo entre partos de 20 meses reflete em apenas 50% das vacas em lacta\u00e7\u00e3o. Dessa forma, a efici\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de leite depende tamb\u00e9m da efici\u00eancia reprodutiva do rebanho, que s\u00e3o reflexos da nutri\u00e7\u00e3o e dos manejos nutricionais adotados nas vacas.<\/p>

\u201cO bom aproveitamento de uma dieta equilibrada determina como ser\u00e1 a reprodu\u00e7\u00e3o, a composi\u00e7\u00e3o do leite e a sa\u00fade das vacas. Olhar a condi\u00e7\u00e3o corporal das vacas \u00e9 muito importante, pois podemos saber se a dieta e os manejos nutricionais adotados est\u00e3o corretos ou se falta algum ajuste. Animal magro n\u00e3o tem reserva de gordura, e sem reserva n\u00e3o existe produ\u00e7\u00e3o correta de horm\u00f4nios para a reprodu\u00e7\u00e3o eficiente no rebanho\u201d, ressalta.<\/p>

A ingest\u00e3o de mineral \u00e9 essencial para o bom funcionamento dos ov\u00e1rios<\/strong><\/p>

Segundo m\u00e9dico veterin\u00e1rio do Grupo Matsuda, Eduardo Pontalti, os minerais desempenham papel essencial para o funcionamento dos ov\u00e1rios, pois mesmo que a f\u00eamea tenha uma dieta equilibrada em outros nutrientes, se faltar mineral, afetar\u00e1 o aproveitamento dos nutrientes ingeridos e, al\u00e9m disso, os ov\u00e1rios precisam principalmente de microminerais, o que ir\u00e1 afetar a produ\u00e7\u00e3o hormonal de uma matriz, importante para a manifesta\u00e7\u00e3o de cio, gesta\u00e7\u00e3o e puerp\u00e9rio. \u00a0\u201cVacas que n\u00e3o recebem suplemento mineral corretamente n\u00e3o t\u00eam efici\u00eancia na reprodu\u00e7\u00e3o, o n\u00famero de dias em aberto (tempo necess\u00e1rio para emprenhar no p\u00f3s parto) vai ser afetado, o n\u00famero de vacas em lacta\u00e7\u00e3o no rebanho tamb\u00e9m, e, em consequ\u00eancia a produ\u00e7\u00e3o de leite da propriedade ser\u00e1 reflexo disso. Para a reprodu\u00e7\u00e3o as vacas necessitam principalmente dos minerais: f\u00f3sforo, cobre, zinco, sel\u00eanio, iodo e mangan\u00eas; em quantidades adequadas diariamente.<\/p>

A nutri\u00e7\u00e3o de uma vaca leiteira \u00e9 diferente de um bovino de corte. A vaca de leite tem alta exig\u00eancia mineral pois seu gasto di\u00e1rio desses elementos \u00e9 elevado. Quanto mais leite produz, mais mineral necessita. \u00c9 preciso fazer a recomposi\u00e7\u00e3o da reserva mineral dela, pois al\u00e9m de produzir leite precisa ter sa\u00fade e efici\u00eancia na reprodu\u00e7\u00e3o\u201d, observa. Em resumo, Pontalti explica que para mineralizar corretamente rebanhos leiteiros, o primeiro ponto \u00e9, sem d\u00favida, oferecer suplementos minerais que sejam espec\u00edficos para gado de leite e, dentro da suplementa\u00e7\u00e3o, respeitar caracter\u00edsticas espec\u00edficas como: o est\u00e1gio produtivo, o peso da vaca e a produ\u00e7\u00e3o de leite. Al\u00e9m disso, a dose di\u00e1ria do suplemento mineral utilizado \u00e9 muito importante, pois se a exig\u00eancia do animal n\u00e3o for suprida todos os dias, logicamente n\u00e3o trar\u00e1 benef\u00edcios.<\/p>

\u201cEm resumo, vacas que produzem at\u00e9 10 litros de leite por dia devem receber um suplemento mineral de pronto uso para gado de leite, fornecido puro e \u00e0 vontade. J\u00e1 vacas com produ\u00e7\u00e3o acima de 10 litros de leite por dia, n\u00e3o conseguem ingerir voluntariamente a quantidade de minerais que realmente necessitam diariamente, e, portanto, precisam receber suplementos para for\u00e7ar a ingest\u00e3o mineral junto com os alimentos volumosos e\/ou concentrados, e neste caso existem suplementos para gado de leite espec\u00edficos para esta finalidade.<\/p>

Fonte: Divulga\u00e7\u00e3o Grupo Matsuda<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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