{"id":19972,"date":"2021-09-29T13:02:22","date_gmt":"2021-09-29T16:02:22","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=19972"},"modified":"2021-09-29T13:02:22","modified_gmt":"2021-09-29T16:02:22","slug":"cepea-preco-do-leite-ao-produtor-sobe-6-mas-custos-de-producao-avancam-14","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/cepea-preco-do-leite-ao-produtor-sobe-6-mas-custos-de-producao-avancam-14\/","title":{"rendered":"Cepea: pre\u00e7o do leite ao produtor sobe 6%, mas custos de produ\u00e7\u00e3o avan\u00e7am 14%"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

COLUNA DO CEPEA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Nat\u00e1lia Grigol <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Pesquisadora do CEPEA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

PRE\u00c7O DO LEITE AO PRODUTOR SOBE 6% NESTE ANO, MAS CUSTOS DE PRODU\u00c7\u00c3O AVAN\u00c7AM 14%<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

A <\/span>competi\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias pela compra de mat\u00e9ria-prima continuou acirrada durante agosto, contexto que resultou em um novo aumento nos pre\u00e7os do leite ao produtor. Segundo pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, o valor do leite captado em agosto e pago ao produtor em setembro registou alta de 1% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, atingindo R$ 2,3827\/litro na M\u00e9dia Brasil l\u00edquida, 2,5% acima da registrada em setembro de 2020, em termos reais (os dados foram deflacionados pelo IPCA de agosto\/21). Trata-se, tamb\u00e9m, de um novo recorde real da s\u00e9rie hist\u00f3rica do Cepea. Desde o in\u00edcio deste ano, o pre\u00e7o do leite no campo acumula alta real de 6%.<\/p>

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 O aumento das cota\u00e7\u00f5es do leite, no entanto, n\u00e3o tem refletido em aumento de rentabilidade para o produtor, uma vez que a valoriza\u00e7\u00e3o no campo est\u00e1 atrelada justamente \u00e0s intensas altas nos custos de produ\u00e7\u00e3o. Dados do Cepea mostram que o custo operacional efetivo da atividade registrou expressivo avan\u00e7o de 14% desde o in\u00edcio deste ano. Num contexto de adversidade clim\u00e1tica, em que a estiagem prejudica a alimenta\u00e7\u00e3o volumosa do rebanho, a eleva\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o, sobretudo dos insumos ligados ao manejo nutricional do rebanho (como concentrado e suplementa\u00e7\u00e3o mineral), tem desestimulado investimentos na atividade e, consequentemente, impedido um ajustamento r\u00e1pido da oferta \u00e0 demanda.<\/p>

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 O \u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o Leiteira (ICAP-L) do Cepea avan\u00e7ou ligeiro 0,89% de julho para agosto, puxado pelos aumentos no Rio Grande do Sul, de 4,2%, e no Paran\u00e1, de 1,6%. Vale lembrar, no entanto, que, no mesmo per\u00edodo do ano passado, a capta\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias consultadas pelo Cepea havia crescido 3,88% (2,9 pontos percentuais a mais que atualmente).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\"O aumento das cota\u00e7\u00f5es do leite, no entanto, n\u00e3o tem refletido em aumento de rentabilidade para o produtor, uma vez que a valoriza\u00e7\u00e3o no campo est\u00e1 atrelada justamente \u00e0s intensas altas nos custos de produ\u00e7\u00e3o\"<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Perspectiva \u2013<\/strong> Agentes de mercado consultados pelo Cepea afirmaram que a demanda por l\u00e1cteos n\u00e3o se recuperou como previsto e as negocia\u00e7\u00f5es est\u00e3o enfraquecidas desde a segunda quinzena de agosto. Com mat\u00e9ria-prima mais cara e com dificuldades em realizar o repasse da alta no campo ao consumidor, as ind\u00fastrias de latic\u00ednios t\u00eam intensificado a concorr\u00eancia na venda de derivados. A press\u00e3o dos canais de distribui\u00e7\u00e3o tem resultado em desvaloriza\u00e7\u00e3o dos l\u00e1cteos, prejudicado a capacidade de pagamento dos latic\u00ednios. Al\u00e9m da demanda enfraquecida, o aumento das importa\u00e7\u00f5es pode frear o movimento de valoriza\u00e7\u00e3o do leite ao produtor no pr\u00f3ximo m\u00eas. No entanto, tudo ir\u00e1 depender das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e do volume de chuvas no per\u00edodo.<\/p>
\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>
\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>PRE\u00c7OS RECEBIDOS EM SETEMBRO PELO VOLUME CAPTADO EM AGOSTO<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>Pre\u00e7os l\u00edquidos – n\u00e3o cont\u00e9m frete e impostos. Valores nominais.<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>BA<\/strong><\/td>GO<\/strong><\/td>MG<\/strong><\/td>SP<\/strong><\/td>PR<\/strong><\/td>SC<\/strong><\/td>RS<\/strong><\/td>BRASIL<\/strong><\/td><\/tr>
jul\/21<\/strong><\/td>1,9970<\/td>2,3220<\/td>2,3363<\/td>2,3046<\/td>2,3099<\/td>2,2516<\/td>2,2296<\/td>2,3108<\/td><\/tr>
ago\/21<\/strong><\/td>2,0678<\/td>2,3672<\/td>2,3944<\/td>2,3658<\/td>2,3168<\/td>2,2564<\/td>2,2503<\/td>2,3595<\/td><\/tr>
set\/21<\/strong><\/td>2,1534<\/td>2,4130<\/td>2,4119<\/td>2,3848<\/td>2,3335<\/td>2,2838<\/td>2,2554<\/td>2,3827<\/td><\/tr>
varia\u00e7\u00e3o mensal<\/strong><\/td>4,14%<\/td>1,93%<\/td>0,73%<\/td>0,80%<\/td>0,72%<\/td>1,21%<\/td>0,23%<\/td>0,98%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COLUNA DO CEPEA Nat\u00e1lia Grigol Pesquisadora do CEPEA PRE\u00c7O DO LEITE AO PRODUTOR SOBE 6% NESTE ANO, MAS CUSTOS DE PRODU\u00c7\u00c3O AVAN\u00c7AM 14% A competi\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias pela compra de mat\u00e9ria-prima continuou acirrada durante agosto, contexto que resultou em um novo aumento nos pre\u00e7os do leite ao produtor. Segundo pesquisa do Cepea (Centro de Estudos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19973,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-19972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19972"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19972\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}