{"id":21205,"date":"2022-01-31T11:36:21","date_gmt":"2022-01-31T14:36:21","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=21205"},"modified":"2022-01-31T11:36:21","modified_gmt":"2022-01-31T14:36:21","slug":"cepea-demanda-fraca-pressiona-valor-para-o-menor-patamar-desde-marco-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/cepea-demanda-fraca-pressiona-valor-para-o-menor-patamar-desde-marco-2021\/","title":{"rendered":"Cepea: demanda fraca pressiona valor para o menor patamar desde mar\u00e7o\/2021"},"content":{"rendered":"\t\t
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COLUNA DO CEPEA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nat\u00e1lia Grigol <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pesquisadora do CEPEA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Demanda fraca pressiona valor para o menor patamar desde mar\u00e7o\/2021<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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O <\/span>pre\u00e7o do leite captado em dezembro\/21 e pago aos produtores em janeiro\/22 recuou 0,6% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, a R$ 2,1093\/litro na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d l\u00edquida do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP. Pressionado pela demanda enfraquecida, esse valor \u00e9 5,6% inferior ao registrado no mesmo per\u00edodo do ano passado sendo, tamb\u00e9m, o menor desde mar\u00e7o\/21, em termos reais (defla\u00e7\u00e3o pelo IPCA de dez\/21).<\/p>

Apesar de ser t\u00edpica a queda de pre\u00e7os ao produtor nesta \u00e9poca do ano, observa-se que o forte movimento de baixa (que ocorre desde setembro de 2021) n\u00e3o est\u00e1 atrelado a um excedente de oferta \u2013 como sazonalmente tende a ocorrer \u2013 mas, sim, \u00e0 fragilidade da demanda por l\u00e1cteos e \u00e0 perda do poder de compra do brasileiro. Agentes consultados pelo Cepea relatam que, mesmo com o pre\u00e7o da mat\u00e9ria-prima mais baixo nos \u00faltimos meses, os latic\u00ednios ainda encontram dificuldades em realizar o repasse dos custos de produ\u00e7\u00e3o dos l\u00e1cteos para o consumidor. Com dificuldade em assegurar uma boa liquidez, a tend\u00eancia entre dezembro e janeiro foi de aumento de estoques dos l\u00e1cteos e de necessidade de diminui\u00e7\u00e3o no patamar das cota\u00e7\u00f5es negociadas com os canais de distribui\u00e7\u00e3o.<\/p>

A pesquisa do Cepea em parceria com a OCB (Organiza\u00e7\u00e3o das Cooperativas do Brasil), que monitora as negocia\u00e7\u00f5es entre ind\u00fastria e atacado no estado de S\u00e3o Paulo, mostrou que, em dezembro\/21, houve bastante oscila\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os, com tend\u00eancia \u00e0 queda. Ainda assim, na m\u00e9dia mensal, os pre\u00e7os do leite UHT e do leite em p\u00f3 n\u00e3o recuaram: ficaram 1,1% e 0,8% acima da m\u00e9dia de novembro, respectivamente. Contudo, no mercado da mu\u00e7arela, o cen\u00e1rio foi mais complicado: houve queda de 5,7%, na mesma compara\u00e7\u00e3o.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\"Agentes consultados pelo Cepea relatam que, mesmo com o pre\u00e7o da mat\u00e9ria-prima mais baixo nos \u00faltimos meses, os latic\u00ednios ainda encontram dificuldades em realizar o repasse dos custos de produ\u00e7\u00e3o dos l\u00e1cteos para o consumidor\"<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Assim, o enfraquecimento do consumo tem ditado o n\u00edvel de pre\u00e7os na prateleira, o que vem sendo transmitido para o produtor no campo. Contudo, as irregularidades nas chuvas e as ondas de calor t\u00eam impactado a qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o animal, ao mesmo tempo em que os pre\u00e7os dos insumos continuam corroendo a margem do produtor de leite. Em dezembro, o poder de compra do pecuarista frente ao milho diminuiu em raz\u00e3o da valoriza\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o no mercado interno e da queda no pre\u00e7o do leite no campo. Foram necess\u00e1rios 41,50 litros de leite para adquirir uma saca de 60 kg do cereal, contra 38,52 litros registrados no m\u00eas anterior. Al\u00e9m disso, os pre\u00e7os dos principais insumos da atividade pecu\u00e1ria foram afetados pelo movimento de alta global das commodities, principalmente do petr\u00f3leo, que encareceu a produ\u00e7\u00e3o, o transporte e a distribui\u00e7\u00e3o dos produtos. Soma-se a esse contexto a persistente desvaloriza\u00e7\u00e3o do Real frente \u00e0s moedas estrangeiras, o que encarece ainda mais a importa\u00e7\u00e3o das mat\u00e9rias-primas para suplementos minerais, adubos, agroqu\u00edmicos e medicamentos.<\/p>

Nesse contexto, os investimentos na pecu\u00e1ria leiteira t\u00eam sido comprometidos, com perda no potencial produtivo do Pa\u00eds. Assim, a oferta de leite seguiu enxuta no campo, e o \u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o de Leite do Cepea (ICAP-L) registrou queda de 1,9% de novembro para dezembro.<\/p>
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\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>PRE\u00c7OS RECEBIDOS EM JANEIRO PELO VOLUME CAPTADO EM DEZEMBRO<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>Pre\u00e7os l\u00edquidos – n\u00e3o cont\u00e9m frete e impostos. Valores nominais.<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>BA<\/strong><\/td>GO<\/strong><\/td>MG<\/strong><\/td>SP<\/strong><\/td>PR<\/strong><\/td>SC<\/strong><\/td>RS<\/strong><\/td>BRASIL<\/strong><\/td><\/tr>
nov\/21<\/strong><\/td>2,0747<\/td>2,2185<\/td>2,1955<\/td>2,2932<\/td>2,1500<\/td>2,0448<\/td>2,0376<\/td>2,1857<\/td><\/tr>
dez\/21<\/strong><\/td>1,9424<\/td>2,1255<\/td>2,1593<\/td>2,1675<\/td>2,0583<\/td>2,0068<\/td>1,9508<\/td>2,1210<\/td><\/tr>
jan\/22<\/strong><\/td>1,8320<\/td>2,1026<\/td>2,1582<\/td>2,1667<\/td>2,0680<\/td>2,0250<\/td>1,9151<\/td>2,1093<\/td><\/tr>
varia\u00e7\u00e3o mensal<\/strong><\/td>-5,68%<\/td>-1,08%<\/td>-0,05%<\/td>-0,03%<\/td>0,47%<\/td>0,91%<\/td>-1,83%<\/td>-0,55%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COLUNA DO CEPEA Nat\u00e1lia Grigol Pesquisadora do CEPEA Demanda fraca pressiona valor para o menor patamar desde mar\u00e7o\/2021 O pre\u00e7o do leite captado em dezembro\/21 e pago aos produtores em janeiro\/22 recuou 0,6% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, a R$ 2,1093\/litro na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d l\u00edquida do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21206,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-21205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21205"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21205\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}