{"id":21689,"date":"2022-03-30T19:08:28","date_gmt":"2022-03-30T22:08:28","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=21689"},"modified":"2022-03-30T19:08:28","modified_gmt":"2022-03-30T22:08:28","slug":"cepea-custos-em-alta-elevam-preco-ao-produtor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/cepea-custos-em-alta-elevam-preco-ao-produtor\/","title":{"rendered":"CEPEA: custos em alta elevam pre\u00e7o ao produtor"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

COLUNA DO CEPEA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Nat\u00e1lia Grigol <\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Pesquisadora do CEPEA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Custos em alta elevam pre\u00e7o ao produtor<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

O <\/span>pre\u00e7o do leite captado em fevereiro\/22 e pago aos produtores em mar\u00e7o\/22 subiu 3,3% frente ao m\u00eas anterior, chegando a R$ 2,2104\/litro na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d l\u00edquida do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP. Este valor supera em 4,1% o registrado no mesmo per\u00edodo do ano passado e \u00e9 o maior para um m\u00eas de mar\u00e7o da s\u00e9rie hist\u00f3rica do Cepea, iniciada em 2004, em termos reais (valores deflacionados pelo IPCA de fev\/22).<\/p>

A valoriza\u00e7\u00e3o do leite no campo ocorre sobretudo em fun\u00e7\u00e3o do aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o, que t\u00eam limitado os investimentos na atividade e, com isso, o potencial de oferta. O \u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o Leiteira (ICAP-L) do Cepea refletiu esse cen\u00e1rio de oferta limitada e registrou queda de 0,63% de janeiro para fevereiro. \u00c9 importante frisar que, apesar do pre\u00e7o do leite avan\u00e7ar, isso n\u00e3o significa lucro para o produtor.<\/p>

Durante fevereiro, as ind\u00fastrias de latic\u00ednios enfrentaram competi\u00e7\u00e3o acirrada para garantir o abastecimento de mat\u00e9ria-prima, fator que elevou os pre\u00e7os do leite ao produtor. Com estoques reduzidos, os latic\u00ednios intensificaram a compra de leite no mercado spot (entre ind\u00fastrias), visando evitar capacidade ociosa de suas plantas processadoras. Em Minas Gerais, o pre\u00e7o m\u00e9dio saltou de R$ 2,13\/litro na primeira quinzena para R$ 2,42\/litro na segunda quinzena de fevereiro, alta de 13,9%, segundo pesquisa do Cepea.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\"O \u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o Leiteira (ICAP-L) do Cepea refletiu esse cen\u00e1rio de oferta limitada e registrou queda de 0,63% de janeiro para fevereiro. \u00c9 importante frisar que, apesar do pre\u00e7o do leite avan\u00e7ar, isso n\u00e3o significa lucro para o produtor\"<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Com mat\u00e9ria-prima mais cara, as ind\u00fastrias se viram for\u00e7adas a fazer o repasse da alta no campo ao pre\u00e7o dos derivados durante todo m\u00eas de fevereiro. A pesquisa do Cepea com o apoio financeiro da OCB (Organiza\u00e7\u00e3o das Cooperativas Brasileiras) apontou que o valor m\u00e9dio do leite UHT recebido pelas ind\u00fastrias de latic\u00ednios nas negocia\u00e7\u00f5es com canais de distribui\u00e7\u00e3o do estado de S\u00e3o Paulo aumentou 5,8% de janeiro para fevereiro, em termos reais, chegando a R$ 3,40\/litro. O valor \u00e9 8% maior que o registrado no mesmo per\u00edodo do ano passado. No caso da mu\u00e7arela, a valoriza\u00e7\u00e3o de um m\u00eas para o outro ocorreu apenas na compara\u00e7\u00e3o nominal \u2013 quando considerados os dados deflacionados, observa-se que o valor m\u00e9dio de fevereiro, de R$ 24,29, ficou 0,3% abaixo do comercializado em janeiro. Comparando com fevereiro\/22, a alta foi de apenas 1,3%.<\/p>

\u00a0 \u00a0 \u00a0 Mar\u00e7o:<\/strong> Em mar\u00e7o, tanto o leite spot quanto os derivados registraram consider\u00e1veis altas, indicando que o movimento de valoriza\u00e7\u00e3o no campo deve persistir e se intensificar no pr\u00f3ximo m\u00eas (pre\u00e7o do leite captado em mar\u00e7o e a ser pago em abril). Em Minas Gerais, o pre\u00e7o m\u00e9dio do leite spot subiu 15,4% da primeira para a segunda quinzena de mar\u00e7o, chegando a R$ 2,93\/litro. No caso do UHT e da mu\u00e7arela, os aumentos foram de 11% e de 16,6% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 m\u00e9dia do m\u00eas anterior (considerando-se dados di\u00e1rios at\u00e9 29\/03\/22).<\/p>
\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/td>\u00a0<\/td>PRE\u00c7OS RECEBIDOS EM MAR\u00c7O PELO VOLUME CAPTADO EM FEVEREIRO<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>Pre\u00e7os l\u00edquidos – n\u00e3o cont\u00e9m frete e impostos. Valores nominais.<\/strong><\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr>
\u00a0<\/td>BA<\/strong><\/td>GO<\/strong><\/td>MG<\/strong><\/td>SP<\/strong><\/td>PR<\/strong><\/td>SC<\/strong><\/td>RS<\/strong><\/td>BRASIL<\/strong><\/td><\/tr>
jan\/22<\/strong><\/em><\/td>1,8320<\/td>2,1026<\/td>2,1582<\/td>2,1667<\/td>2,0680<\/td>2,0250<\/td>1,9151<\/td>2,1093<\/td><\/tr>
fev\/22<\/em><\/strong><\/td>1,8369<\/td>2,1207<\/td>2,1784<\/td>2,1765<\/td>2,1167<\/td>2,0631<\/td>1,9992<\/td>2,1397<\/td><\/tr>
mar\/22<\/em><\/strong><\/td>1,9158<\/td>2,2382<\/td>2,2403<\/td>2,2386<\/td>2,1871<\/td>2,1481<\/td>2,0796<\/td>2,2104<\/td><\/tr>
varia\u00e7\u00e3o mensal<\/em><\/strong><\/td>4,29%<\/td>5,54%<\/td>2,84%<\/td>2,86%<\/td>3,33%<\/td>4,12%<\/td>4,02%<\/td>3,30%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

\u00a0<\/p>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
\u00a0<\/td>\u00a0<\/td>\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COLUNA DO CEPEA Nat\u00e1lia Grigol Pesquisadora do CEPEA Custos em alta elevam pre\u00e7o ao produtor O pre\u00e7o do leite captado em fevereiro\/22 e pago aos produtores em mar\u00e7o\/22 subiu 3,3% frente ao m\u00eas anterior, chegando a R$ 2,2104\/litro na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d l\u00edquida do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP. Este valor […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21690,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-21689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21689\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}