{"id":22623,"date":"2022-07-12T17:52:41","date_gmt":"2022-07-12T20:52:41","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=22623"},"modified":"2022-07-12T17:52:41","modified_gmt":"2022-07-12T20:52:41","slug":"dia-nacional-do-produtor-de-leite-hoje-e-seu-dia-produtor-de-leite-parabens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/dia-nacional-do-produtor-de-leite-hoje-e-seu-dia-produtor-de-leite-parabens\/","title":{"rendered":"Dia Nacional do Produtor de Leite: hoje \u00e9 seu dia, produtor de leite! Parab\u00e9ns!"},"content":{"rendered":"\t\t
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O produtores de leite brasileiros s\u00e3o signo da sustentabilidade, num c\u00edrculo virtuoso de produtividade, de gest\u00e3o eficiente, de prote\u00e7\u00e3o ao meio ambiente, sanidade dos animais, bem-estar animal e qualidade do leite<\/strong><\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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12 de Julho \u2013 Dia Nacional do Produtor de Leite:\nHOJE \u00c9 SEU DIA, PRODUTOR! PARAB\u00c9NS!<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Da reda\u00e7\u00e3o<\/strong><\/em><\/p>

S<\/span>ei que muitos podem estar questionando \u2013 comemorar o qu\u00ea, ante \u00e0 situa\u00e7\u00e3o pouco favor\u00e1vel para os produtores de leite?<\/p>

Sim, h\u00e1 muitas coisas para comemorar. Comemorar o quanto essa atividade, movida \u00e0 paix\u00e3o e garra, \u00e9 fundamental para levar aos consumidores um valioso e saud\u00e1vel alimento. Comemorar o quanto essa atividade traz de empregos para o Brasil. Comemorar os avan\u00e7os dos conhecimentos tecnol\u00f3gicos e cient\u00edficos para a maior efici\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o leiteira, com menor custo. Comemorar o n\u00famero cada vez maior de produtores e produtoras se profissionalizando na atividade como uma forma de melhor \u201cenfrentar\u201d os desafios, as press\u00f5es do mercado e a remunera\u00e7\u00e3o insatisfat\u00f3ria. Comemorar a vis\u00e3o empreendedora de muitos produtores e produtoras que verticalizaram sua atividade, com a produ\u00e7\u00e3o de queijos artesanais especiais que, pela qualidade e particularidades, fazem bonito mundo afora!!!<\/p>

E ainda pode comemorar que todos esses avan\u00e7os se fazem, \u00a0cada vez mais, sob o signo da Sustentabilidade, num c\u00edrculo virtuoso de produtividade, de gest\u00e3o eficiente, de prote\u00e7\u00e3o ao meio ambiente, sanidade dos animais, bem-estar animal e qualidade do leite.<\/p>

E n\u00f3s da Balde Branco<\/strong> estamos orgulhosos de estar junto da classe produtora de leite h\u00e1 quase 58 anos, levando a melhor informa\u00e7\u00e3o sobre as boas pr\u00e1ticas na produ\u00e7\u00e3o leiteira. E por isso dizemos, de cora\u00e7\u00e3o, aos produtores e produtoras de leite: PARAB\u00c9NS! \u00a0E que continuem sempre e sempre passando \u00e0 frente aos seus sucessores essa Paix\u00e3o pelo leite, de suma import\u00e2ncia para o futuro do Pa\u00eds. \u00a0Por isso, o lema da Balde Branco: Somos do leite<\/em><\/strong>.<\/p>

Al\u00e9m disso, para engrandecer ainda mais a import\u00e2ncia esta data, destacamos cinco depoimentos dos produtores entrevistados por nossa equipe de reportagem ao longo dos \u00faltimos anos, que abriram a porteira da fazenda e o cora\u00e7\u00e3o para contar a sua hist\u00f3ria no leite:<\/p>

MAGN\u00d3LIA MARTINS DA SILVA<\/strong><\/p>

\u201cComecei a produzir leite em 1990, na Fazenda Valinhos, em Monte Alegre de Minas-MG. \"\"Comecei com 30 litros de leite por\u00a0 dia e fui tomando gosto pela atividade e passei a investir em gen\u00e9tica para melhorar a produtividade das vacas Girolandas, e cheguei aos 3.000 litros de leite por dia, na m\u00e9dia de 20 litros\/vaca\/dia.<\/p>

Na minha experi\u00eancia (foto Magn\u00f3lia e filha Daniela Martins), procurei trabalhar na pr\u00f3pria ordenha, tirando leite, acompanhando o manejo diariamente para ver se seria aquilo mesmo que eu queria. Vi que era capaz, sem nenhuma competi\u00e7\u00e3o, apenas fazendo o que realmente gosto e me faz bem. Varias vezes me deparei com o preconceito por ser mulher \u00e0 frente da atividade leiteira. Enfrentei tudo isso como um desafio a superar, cada cr\u00edtica me fortalecia e todos os obst\u00e1culos foram vencidos, ficaram pra tr\u00e1s. Tudo serviu de aprendizado para chegar ao patamar que estou hoje na atividade leiteira, que vale muito a pena.\u201d (Edi\u00e7\u00e3o mar\u00e7o 2020)<\/p>

Marcela Tolardo<\/strong> \u2013 jovem produtora (18 anos) de S\u00e3o Jos\u00e9 do Ouro, Rio Grande do Sul<\/strong><\/p>

\u201cQuando meu pai (Ivan) e meu tio (M\u00e1rcio) decidiram investir no rob\u00f4 de ordenha, eu disse que ajudaria no que fosse necess\u00e1rio, e tamb\u00e9m sempre falei que n\u00e3o moraria fora de casa, porque o meu objetivo \u00e9 seguir na propriedade, trabalhando com aquilo que mais gosto: as vaquinhas. Sempre gostei muito dos animais e vejo que gosto cada vez mais, porque podemos aprender com muito com eles.\"\" Hoje, com 18 anos, sou a pessoa que mais trabalha com o rob\u00f4 de ordenha, olho os dados, vejo quando alguma vaca est\u00e1 doente. Decidi abra\u00e7ar essa responsabilidade e amo meu trabalho. Ajudo no que for necess\u00e1rio, limpo onde tem o rob\u00f4, fa\u00e7o insemina\u00e7\u00e3o, vacino, limpo a pista onde as vacas comem, ajudo em tudo. Para mim, as vacas se comportam como os donos, se elas s\u00e3o criadas com amor elas retribuir\u00e3o nos dando amor e leite\u201d.<\/p>

(Edi\u00e7\u00e3o de julho 2022<\/em>)<\/p>

MARIA ROSINETE SOUZA EFFTING<\/strong><\/p>

\u201cSou produtora na\u00a0 Cabanha Guinther, em Bra\u00e7o do Norte-SC, onde possu\u00edmo 40 vacas da ra\u00e7a Jersey em lacta\u00e7\u00e3o de um rebanho total de 120 animais. A produ\u00e7\u00e3o\u00a0 di\u00e1ria de leite \u00e9 de 24 litros\/dia\/vaca, totalizando 980 litros\/dia\/rebanho.\u00a0<\/p>

\"\"Sempre fui muito curiosa e adoro buscar novidades. Procuro sempre fazer visitas a outras propriedades aqui e no exterior (j\u00e1 visitei algumas no Canad\u00e1), al\u00e9m de semin\u00e1rios, dias de campo e busca de inova\u00e7\u00f5es e contatos durante as participa\u00e7\u00f5es em exposi\u00e7\u00f5es.<\/p>

Administro toda a Cabanha, desde a cria\u00e7\u00e3o dos animais at\u00e9 a entrega de leite. \u00a0Assumir uma propriedade foi um grande desafio e me rendeu muito aprendizado. Meu objetivo era ter uma gen\u00e9tica que, al\u00e9m da qualidade leiteira, tamb\u00e9m tivesse um bom perfil para exposi\u00e7\u00f5es e feiras. Ap\u00f3s o aux\u00edlio de t\u00e9cnicos especializados e, mais uma vez, muito estudo, hoje a Cabanha Guinther tem reconhecimento nacional por sua gen\u00e9tica. Sempre encarei os neg\u00f3cios de forma muito profissional, o que me trouxe tranquilidade.\u201d (Edi\u00e7\u00e3o mar\u00e7o 2020<\/em>)<\/p>

Guilherme Jos\u00e9 Gon\u00e7alves, da Ch\u00e1cara Hil\u00e1rio Gon\u00e7alves \u2013 de Acopiara (CE)<\/strong><\/p>

“O meu pai Vanderley Gon\u00e7alves e minha m\u00e3e Ivonete Teixeira, continuaram morando no s\u00edtio, sempre gostaram muito da vida no campo, eu sai para estudar. Tempo depois, j\u00e1 casado e com filhos, e com as saudosas mem\u00f3rias de minha inf\u00e2ncia, resolvi dar continuidade a essa hist\u00f3ria porque tamb\u00e9m queria que meus filhos estivessem ligados com suas ra\u00edzes”.<\/p>

\"\"Foi quando eu conversei com meu pai a respeito de montar um rebanho leiteiro, visto que ele j\u00e1 tinha algumas vacas boas que estavam na atividade, contudo, as vacas apesar de j\u00e1 se destacarem em rela\u00e7\u00e3o aos animais da regi\u00e3o, elas n\u00e3o tinham uma ra\u00e7a definida. Al\u00e9m disso, conversei com meus tios que eram herdeiros, e todos aceitaram vender a sua parte da fazenda e outros ficaram t\u00e3o felizes com a continuidade de nossa hist\u00f3ria. Depois de preparar o terreno, come\u00e7amos a buscar por animais, com gen\u00e9tica voltada para a produ\u00e7\u00e3o de leite, com isso escolhemos as ra\u00e7as Gir Leiteiro e Holand\u00eas, formando o Girolando, importando de v\u00e1rias fazendas de destaque na regi\u00e3o. Al\u00ed\u00e1s, vendemos as vacas que meu pai possu\u00eda. Lembro que muitas vezes tinha de vender 4 animais para comprar uma vaca. Hoje continuamos trabalhando na sele\u00e7\u00e3o desses animais, buscando touros melhoradores, implantamos rotinas reprodutivas e usando a t\u00e9cnica IATF. Toda vaca a partir de 30 dias de parida j\u00e1 entra no protocolo de IATF, e as novilhas a partir de 16 meses e\/ou quando atinge 380kg vivo, quem chegar primeiro.<\/p>

A nossa principal dificuldade al\u00e9m do pre\u00e7o dos insumos, que \u00e9 problema em toda fazenda leiteira, nosso caso em espec\u00edfico \u00e9 o acesso. Estamos localizados nas margens da CE-166, no trecho que liga o munic\u00edpio de Juc\u00e1s ao munic\u00edpio de Acopiara e estamos a mais de 50 anos esperando essa estrada, o acesso \u00e9 muito ruim, isso faz com que tanto o latic\u00ednio que capta o leite quanto o frete da ra\u00e7\u00e3o para chegar aqui fique ainda mais caro.<\/p>

(Edi\u00e7\u00e3o de abril 2021)<\/p>

ALINY FERREIRA SPITI<\/strong><\/p>

\u201c<\/em>Tenho forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica em Agroecologia. Iniciei na atividade leiteira desde muito nova, com 14 anos, no S\u00edtio Boa Esperan\u00e7a, em Ivaipor\u00e3-PR. Antes era tudo bem simples, t\u00ednhamos de tr\u00eas a cinco vacas, apenas para a despesas. \"\"Hoje, \u00e9 nossa principal fonte de renda.\u00a0 A fam\u00edlia conta\u00a0 40 animais em lacta\u00e7\u00e3o,\u00a0 com uma m\u00e9dia de 22 litros dia, em sistema de confinamento compost barn.<\/p>

Aos poucos fui me apaixonando pela atividade, buscando conhecimento em palestras, conversando com veterin\u00e1rios, visitando propriedades, semin\u00e1rios, at\u00e9 mesmo cursos on-line. Nunca tive vergonha de perguntar, sempre fui uma pessoa curiosa. Meu trabalho hoje no s\u00edtio consiste em fazer a ordenha, manejo reprodutivo, sanidade dos animais e \u00e0s vezes o trato do gado.\u201d (Edi\u00e7\u00e3o mar\u00e7o 2020<\/em>)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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