![\"\"](\"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/IMG_20231127_141147164-300x225.jpg\")
Al\u00e9m disso, o Brasil segue sendo o principal exportador mundial. Somente no acumulado de 2023, j\u00e1 exportou mais de 1,6 milh\u00e3o de toneladas de carne bovina in natura. \u201cApesar de ser 5% menos do que no mesmo per\u00edodo de 2022, o pa\u00eds continua demonstrando uma presen\u00e7a significativa no mercado internacional de carnes, muito por conta de sua aceita\u00e7\u00e3o e reconhecimento, bem como pelo fato de os produtos terem qualidade, seguran\u00e7a alimentar e serem competitivos\u201d, explica Fabiana Fontana (foto)<\/strong>, especialista de mercado da \u00e1rea de Ruminantes da dsm-firmenich, que realizou um encontro com a imprensa no dia 27 de novembro, em S\u00e3o Paulo\/SP.<\/p>\n <\/p>\n Al\u00e9m de revelar o atual cen\u00e1rio da carne brasileira, os especialistas da dsm-firmenich mostraram que 2023 foi um ano \u201cat\u00edpico\u201d para a cadeia do leite. Marcado pelas sucessivas desvaloriza\u00e7\u00f5es no pre\u00e7o ao produtor, muito em virtude do aumento da disponibilidade interna de l\u00e1cteos, o setor registrou um recuo de 21,3% no pre\u00e7o do leite, segundo o Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (CEPEA – Esalq\/USP). O aumento das importa\u00e7\u00f5es, aliado ao consumo enfraquecido e eleva\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o nacional a partir do segundo semestre, explicam esse cen\u00e1rio. \u201cIsso, combinado \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas negativas, como a seca e o calor no Sudeste e Centro-Oeste e excesso de chuvas no Sul, devem prejudicar a produ\u00e7\u00e3o no \u00faltimo bimestre, fazendo com que os pre\u00e7os registrem estabilidade e ligeira tend\u00eancia \u00e0 alta em algumas bacias leiteiras\u201d, avalia Marcelo Machado<\/strong>, gerente t\u00e9cnico de leite da dsm-firmenich.<\/p>\n <\/p>\n Para a pecu\u00e1ria de leite, a dsm-firmenich disp\u00f5e de altas tecnologias que ajudam a impulsionar a produtividade das vacas. E na dianteira de sempre prover tecnologia de nutri\u00e7\u00e3o focada em resultados na fazenda, a linha Bovigold\u00ae, que est\u00e1 em constante evolu\u00e7\u00e3o, passou por uma reformula\u00e7\u00e3o, que tornou os produtos ainda mais eficientes e prontos para atender as novas e desafiadoras demandas. Entre as premissas da nova linha reformulada est\u00e3o o uso mais eficientes e melhora do equil\u00edbrio dos minerais, com menos desperd\u00edcio, inclusive para o meio ambiente, e inclus\u00e3o dos aditivos Hy-D\u00ae para melhor absor\u00e7\u00e3o do macrominerais e \u00edndices zoot\u00e9cnicos dos animais e do Mycofix\u00ae para o manejo individual de micotoxinas.<\/p>\n <\/p>\n \u201cA pecu\u00e1ria de corte e de leite tem se mostrado essencial ao desenvolvimento do nosso pa\u00eds e bastante resiliente. Tivemos uma s\u00e9rie de desafios ao longo desse ano, que foram tratados com muito cuidado pelos produtores, os verdadeiros protagonistas do nosso setor\u201d, aponta Sergio Schuler<\/strong>, vice-presidente do neg\u00f3cio de Ruminantes da dsm-firmenich para a Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n <\/p>\n Ao refor\u00e7ar o protagonismo da atividade pecu\u00e1ria na economia brasileira, contudo, Schuler n\u00e3o deixa de mencionar os avan\u00e7os dos produtores para a ado\u00e7\u00e3o de tecnologia no campo para impulsionar os resultados em produtividade, efici\u00eancia e rentabilidade, al\u00e9m de preservar o capital alocado na produ\u00e7\u00e3o rural. \u201cMuitos produtores passaram a entender melhor a import\u00e2ncia de usar tecnologias nas fazendas, incluindo suplementa\u00e7\u00e3o adequada para os animais se tornarem mais produtivos e saud\u00e1veis durante todo seu ciclo\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n <\/p>\n Sobre as tecnologias do portf\u00f3lio da marca Tortuga\u00ae de suplementos nutricionais para bovinos, o diretor de vendas da dsm-firmenich, Tulio Ramalho<\/strong>, menciona algumas inova\u00e7\u00f5es que melhoram os \u00edndices zoot\u00e9cnicos dos bovinos de corte e leite e a rentabilidade dos produtores. Destaque para os aditivos CRINA\u00ae e RumiStarTM<\/sup>, ingredientes de alta tecnologia exclusivos da dsm-firmenich que, combinados aos Minerais Tortuga, trazem uma s\u00e9rie de benef\u00edcios para aumento da produtividade. Destaque tamb\u00e9m para o Hy-D\u00ae, aditivo que, ao ser inclu\u00eddo na dieta dos bovinos, garante absor\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida e eficiente dos macrominerais, melhorando o rendimento de carca\u00e7a, produ\u00e7\u00e3o de leite e \u00edndices reprodutivos, e para a linha de produtos Mycofix\u00ae, com tecnologia enzim\u00e1tica exclusiva capaz de fornecer uma solu\u00e7\u00e3o completa e personalizada para o manejo individual de micotoxinas, com resultado contra endotoxinas, protegendo as vacas leiteiras do enfraquecimento do sistema imunol\u00f3gico e menor desempenho do animal.<\/p>\n <\/p>\n E nesse contexto de evolu\u00e7\u00e3o constante da pecu\u00e1ria brasileira, a dsm-firmenich entende que o uso de tecnologias continuar\u00e1 ganhando protagonismo para os resultados produtivos de carne e leite de forma eficiente, segura e com gera\u00e7\u00e3o de receitas aos pecuaristas. \u201cA ado\u00e7\u00e3o de tecnologias economicamente vi\u00e1veis e que contribuem para elevar os \u00edndices zoot\u00e9cnicos do rebanho bovino \u00e9 um caminho sem volta. Em per\u00edodos de economia em alta, as inova\u00e7\u00f5es do setor ajudam os produtores a ampliarem ainda mais a capta\u00e7\u00e3o de receita e, em per\u00edodos de maior volatilidade do mercado, essas tecnologias ajudam muito a proteger o capital alocado e a obter resultados positivos em liquidez e em rentabilidade\u201d, comenta Ramalho.<\/p>\n <\/p>\n Nova categoria de solu\u00e7\u00f5es digitais da dsm-firmenich impulsiona a pecu\u00e1ria brasileira <\/strong><\/p>\n Ao comentar sobre os principais pontos do ano, a dsm-firmenich lembra o lan\u00e7amento da Pecu\u00e1ria de Precis\u00e3o, categoria que chega para nomear um portf\u00f3lio que inclui solu\u00e7\u00f5es digitais, integrados \u00e0 carteira da companhia a partir da aquisi\u00e7\u00e3o (em 2022) da Prodap, empresa de tecnologia de nutri\u00e7\u00e3o animal. Essa nova categoria abrange o fornecimento de produtos digitais de ponta, que v\u00eam revolucionando a maneira como os pecuaristas interagem com as suas fazendas ao integrarem nutri\u00e7\u00e3o, consultoria especializada e softwares focados em todas as etapas da produ\u00e7\u00e3o, em uma plataforma que leva a fazenda para um patamar superior em termos de administra\u00e7\u00e3o e produtividade. Lan\u00e7ado ao final de outubro, esse conceito representa o avan\u00e7o no compromisso da dsm-firmenich de criar solu\u00e7\u00f5es inovadoras que atendam \u00e0s necessidades e demandas de um mundo em constante evolu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n <\/p>\n Para trazer a metodologia da Pecu\u00e1ria de Precis\u00e3o aos pecuaristas do Brasil (incluindo f\u00e1bricas de ra\u00e7\u00e3o), o portf\u00f3lio de solu\u00e7\u00f5es integradas de tecnologia, nutri\u00e7\u00e3o e consultoria cria fazendas mais lucrativas e sustent\u00e1veis com apoio dos softwares de gest\u00e3o, que passam a adotar a marca FarmTell. S\u00e3o tecnologias digitais que tornam poss\u00edvel coletar uma quantidade massiva de dados e desenvolver insights em tempo real para os produtores que, em posse de dados, podem corrigir erros e evitar impactos no sistema produtivo, gerando ganhos em efici\u00eancia na atividade. E os casos de sucesso j\u00e1 s\u00e3o percebidos em fazendas de corte e leite em todo o Brasil. Atualmente, essas plataformas digitais inovadoras est\u00e3o presentes em 6 mil fazendas, com mais de 15 mil usu\u00e1rios e monitoramento de mais de 5 milh\u00f5es de animais. S\u00e3o n\u00fameros robustos que permitem \u00e0 companhia organizar um plano de expans\u00e3o desse portf\u00f3lio para outros pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina (inicialmente M\u00e9xico e Paraguai) e, depois, EUA, Europa, China e Austr\u00e1lia.<\/p>\n <\/p>\n \u201cA Pecu\u00e1ria de Precis\u00e3o \u00e9 uma categoria nova aderente ao nosso prop\u00f3sito ao permitir fazer diagn\u00f3sticos acurados dos rebanhos para melhorar a gest\u00e3o das fazendas. Com a incorpora\u00e7\u00e3o das solu\u00e7\u00f5es da Prodap, que incluem softwares de gest\u00e3o das fazendas, as inova\u00e7\u00f5es em nutri\u00e7\u00e3o animal da dsm-firmenich trouxeram mais tra\u00e7\u00e3o para esse portf\u00f3lio e, nesse contexto, essa mudan\u00e7a do nome da categoria de produtos coloca a nossa atua\u00e7\u00e3o em uma posi\u00e7\u00e3o ainda mais s\u00f3lida de contribuir para tornar a pecu\u00e1ria mais eficiente e produtiva\u201d, conta Vanessa Porto<\/strong>, diretora de PMI (gerenciamento de projetos) e Inova\u00e7\u00e3o Digital da dsm-firmenich para a Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Censo de Confinamento da dsm-firmenich registra 7 milh\u00f5es de bois confinados em 2023<\/strong><\/p>\n Um volume de 7,029 milh\u00f5es de bovinos confinados. Esse foi o montante registrado pelo Censo de Confinamento da dsm-firmenich 2023, estruturado pelo Servi\u00e7o de Intelig\u00eancia de Mercado da dsm-firmenich e que mostra estabilidade em compara\u00e7\u00e3o com o ano passado. O rebanho de animais confinados esse ano mostra uma alta significativa de 46% frente ao primeiro levantamento, em 2015, que registrou 4,75 milh\u00f5es de bovinos produzidos no sistema intensivo de produ\u00e7\u00e3o. \u201cO confinamento \u00e9 uma ferramenta estrat\u00e9gica e uma tend\u00eancia que contribui para melhorar a produtividade do rebanho. Os pecuaristas brasileiros est\u00e3o percebendo isso e se movimentando para adotar as altas tecnologias que temos dispon\u00edveis no mercado, ao mesmo tempo em que adequam as suas fazendas para receber essas solu\u00e7\u00f5es\u201d, avalia Hugo Cunha<\/strong>, gerente t\u00e9cnico Latam de Confinamento da dsm-firmenich.<\/p>\n <\/p>\n E para impulsionar os resultados no confinamento, Hugo ressalta a tecnologia como a parceira do pecuarista. No caso os ingredientes de alta tecnologia desenvolvidos pela dsm-firmenich, por exemplo, o hist\u00f3rico de an\u00e1lises de campo mostra que os suplementos da linha Fosbovi\u00ae Confinamento com CRINA\u00ae, RumiStar\u2122 e Hy-D\u00ae geram, em m\u00e9dia, 1 arroba a mais por animal confinado, o que pode equivaler a um bovino adicional a cada 18 ruminantes confinados. Mas, adicionalmente ao ganho de peso, essas tecnologias geram outros benef\u00edcios, como maior efici\u00eancia alimentar; redu\u00e7\u00e3o das taxas de problemas gastrointestinais (diarreias ou timpanismo); r\u00e1pida adapta\u00e7\u00e3o dos bovinos; menor taxa e refugo no cocho; aumento do consumo de ra\u00e7\u00e3o desde os primeiros dias de confinamento; efici\u00eancia na digest\u00e3o; e menor incid\u00eancia de animais com laminites e acidose. \u201cS\u00e3o benef\u00edcios que partem da produ\u00e7\u00e3o e se estendem pela ind\u00fastria frigor\u00edfica e chegam at\u00e9 os consumidores\u201d, explica o especialista da dsm-firmenich.<\/p>\n <\/p>\n Novo Head de ANH da dsm-firmenich<\/strong><\/p>\n Ao encerrar o encontro, Sergio Schuler apresentou o novo vice-presidente de Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade Animal para a Am\u00e9rica Latina da dsm-firmenich, Luiz Fernando Magalh\u00e3es<\/strong>, aos participantes. Graduado em Administra\u00e7\u00e3o de Empresas pela Universidade Federal Fluminense (UFF), com p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Marketing e Neg\u00f3cios pela PUC-Rio e MBA Business pela COPPEAD (UFRJ), o executivo possui uma experi\u00eancia consolidada de aproximadamente 30 anos em empresas multinacionais de renome, incluindo Reynolds Packaging Group, Tetra Pak, Amcor Pet Packaging e Owens Illinois. Desde 2017, Luiz Fernando atuou como vice-presidente do setor de Nutri\u00e7\u00e3o Humana para a Am\u00e9rica Latina na dsm-firmenich, at\u00e9 assumir, em mar\u00e7o de 2021, a posi\u00e7\u00e3o de l\u00edder de ANH (Animal Nutrition and Health) na Am\u00e9rica Latina da empresa, concentrando-se na \u00e1rea de monog\u00e1stricos (avicultura, suinocultura e aquacultura). Seu principal objetivo \u00e9 focar em solu\u00e7\u00f5es de produtos e servi\u00e7os para clientes e mercado, trazendo inova\u00e7\u00f5es, tecnologia e sustentabilidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A produ\u00e7\u00e3o de carnes no Brasil bateu recorde no per\u00edodo de janeiro a setembro desse ano (\u00faltimo per\u00edodo analisado), conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), com total de 6,39 milh\u00f5es de toneladas produzidas, um aumento de 8,37% em compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo de 2022 e 4,5% a mais em rela\u00e7\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24758,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[83],"tags":[],"class_list":["post-24752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitrine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24752"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24752\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}