{"id":2892,"date":"2016-10-19T14:26:21","date_gmt":"2016-10-19T16:26:21","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=2892"},"modified":"2016-10-19T14:26:21","modified_gmt":"2016-10-19T16:26:21","slug":"tamponantes-no-tratamento-da-acidose-ruminal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/tamponantes-no-tratamento-da-acidose-ruminal\/","title":{"rendered":"Tamponantes no tratamento da Acidose Ruminal"},"content":{"rendered":"

Aditivos tamponantes t\u00eam sido utilizados na inten\u00e7\u00e3o de estabilizar o ambiente ruminal evitando quedas abruptas no pH<\/em><\/p>\n

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Por Angelo Boarini<\/strong><\/p>\n

Em tempos de custos de produ\u00e7\u00e3o animal cada vez mais altos, muitas vezes o produtor busca tecnologias mais elaboradas para adequa\u00e7\u00e3o de seu rebanho em busca de melhor: quantidade, qualidade e pre\u00e7os de sua produ\u00e7\u00e3o. Sem d\u00favida, a nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 o maior dos custos em qualquer atividade pecu\u00e1ria leiteira ou corte. E a varia\u00e7\u00e3o de insumos e ingredientes utilizados \u00e9 sempre uma constante na busca da maior produ\u00e7\u00e3o com o menor custo.<\/p>\n

Nesse contexto, a Acidose Ruminal Subcl\u00ednica (ARS) traduz-se em um dos maiores desafios dos rebanhos de alta produ\u00e7\u00e3o que consomem dietas de alto teor de carboidratos n\u00e3o fibrosos (gr\u00e3os e cereais) como fontes energ\u00e9ticas e, por muitas vezes, passa despercebida em fun\u00e7\u00e3o da aus\u00eancia de sinais cl\u00ednicos. Todavia, o quadro pode evoluir para Acidose Ruminal Aguda, tendo como consequ\u00eancias: timpanismos, laminites e abscessos de f\u00edgado, os quais podem levar os animais a morte em casos mais severos.<\/p>\n

A ARS \u00e9 uma doen\u00e7a associada ao rebanho e n\u00e3o ao indiv\u00edduo, seus sintomas s\u00e3o praticamente impercept\u00edveis, mas suas consequ\u00eancias representam grandes preju\u00edzos em toda cadeia de produ\u00e7\u00e3o. Estima-se que a ARS pode acometer 20% dos rebanhos comerciais causando um preju\u00edzo de at\u00e9 U$ 1,12 por animal\/dia em queda de produ\u00e7\u00e3o. A minimiza\u00e7\u00e3o dessas perdas passa por controles na alimenta\u00e7\u00e3o dos animais, na escolha dos ingredientes e utiliza\u00e7\u00e3o de insumos visando um melhor ambiente ruminal, assim como por pr\u00e1ticas de manejo como a adapta\u00e7\u00e3o alimentar dos animais que podem ser realizadas de v\u00e1rias formas.<\/p>\n

O ambiente ruminal \u00e9 composto por microrganismos que realizam a fermenta\u00e7\u00e3o dos carboidratos presentes nos alimentos. Qualquer altera\u00e7\u00e3o deste meio, principalmente \u00e0s oscila\u00e7\u00f5es do pH podem levar a um desequil\u00edbrio na flora levando \u00e0 ARS. O l\u00edquido ruminal apresenta um pH fisiol\u00f3gico entre 6,0 e 7,0, que \u00e9 influenciado diretamente pela propor\u00e7\u00e3o concentrado\/volumoso da dieta que o animal recebe.<\/p>\n

Aditivos tamponantes t\u00eam sido utilizados na inten\u00e7\u00e3o de estabilizar o ambiente ruminal evitando quedas abrutas no pH. Atualmente os tamp\u00f5es mais utilizados no Brasil s\u00e3o o bicarbonato de s\u00f3dio, carbonato de c\u00e1lcio, \u00f3xido de magn\u00e9sio e a bentonita e t\u00eam sido de utilidade na adapta\u00e7\u00e3o a dietas com altos teores de gr\u00e3os.<\/p>\n

Estudos recentes realizados na USP Pirassununga pelo Prof. Dr. Ives Bueno, Professor de Nutri\u00e7\u00e3o de Ruminantes – Departamento de Zootecnia, em parceria com a empresa PrimaSea mostram que, o Lithothamnium sp<\/em>, um complexo biomineral org\u00e2nico oriundo de sedimentos biocl\u00e1sticos marinhos, vem ao encontro dos anseios da produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria, pois \u00e9 capaz de modular o pH ruminal entre 5,8 e 6,2 mantendo o ambiente ruminal propicio \u00e0 microflora capaz de promover a degrada\u00e7\u00e3o das fibras e produzir os \u00c1cidos Graxos Vol\u00e1teis (AVGs) com a caracter\u00edstica de n\u00e3o contribuir para o aumento da osmolaridade do meio, com menor produ\u00e7\u00e3o de gases e melhor aproveitamento da fibra.<\/p>\n

Utilizado na Europa h\u00e1 cerca de 200 anos, com jazidas ativas na costa brasileira e registrado no IBD (Instituto Brasileiro de Biodin\u00e2mica) como produto natural para produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, \u00e9 uma realidade para a agropecu\u00e1ria moderna e de precis\u00e3o.<\/p>\n

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\nAngelo Boarini, M<\/em>\u00e9dico veterin\u00e1rio da PrimaSea e especialista em Produ\u00e7\u00e3o Animal Ruminantes <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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