{"id":29432,"date":"2025-06-16T06:00:54","date_gmt":"2025-06-16T09:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br\/?p=29432"},"modified":"2025-06-16T06:00:54","modified_gmt":"2025-06-16T09:00:54","slug":"primeiro-leite-em-po-de-bufala-do-brasil-e-lancado-durante-a-megaleite-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/primeiro-leite-em-po-de-bufala-do-brasil-e-lancado-durante-a-megaleite-2025\/","title":{"rendered":"Primeiro leite em p\u00f3 de b\u00fafala do Brasil \u00e9 lan\u00e7ado durante a MegaLeite 2025"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong><i>Latic\u00ednio Bom Destino apresenta produto pioneiro com foco em ampliar mercado, valorizar a cadeia e combater a sazonalidade da produ\u00e7\u00e3o<\/i><\/strong><\/span><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Um marco para a bubalinocultura brasileira foi celebrado durante a MegaLeite 2025, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte (MG). O Latic\u00ednio Bom Destino realizou o lan\u00e7amento do primeiro leite em p\u00f3 100% de b\u00fafala produzido no Brasil, resultado de um projeto que busca ampliar o alcance do produto nacional, fortalecer a cadeia produtiva e oferecer solu\u00e7\u00f5es de comercializa\u00e7\u00e3o ao longo de todo o ano.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">O novo produto estar\u00e1 dispon\u00edvel no mercado a partir da pr\u00f3xima semana e foi apresentado oficialmente durante o evento. Com vida de prateleira mais longa, o leite em p\u00f3 de b\u00fafala permitir\u00e1 ao consumidor de diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds acessar com mais facilidade os benef\u00edcios nutricionais da esp\u00e9cie, ao mesmo tempo em que promove maior estabilidade \u00e0 produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">De acordo com Jo\u00e3o Batista de Souza, s\u00f3cio-fundador do Bom Destino, a iniciativa responde tanto \u00e0 demanda do mercado quanto a um desafio antigo do setor. \u201cT\u00ednhamos esse sonho de colocar no mercado um leite em p\u00f3 100% de b\u00fafala, um produto diferenciado que permite atender melhor os consumidores de todo o Brasil, inclusive nos per\u00edodos de maior dist\u00e2ncia log\u00edstica\u201d, explicou. Segundo ele, o lan\u00e7amento tamb\u00e9m \u00e9 estrat\u00e9gico para equilibrar a oferta da mat\u00e9ria-prima ao longo do ano. \u201cTemos uma produ\u00e7\u00e3o muito intensa na safra e uma queda acentuada na entressafra. O leite em p\u00f3 surge como uma alternativa concreta para equilibrar esses volumes e valorizar ainda mais o leite junto aos produtores.\u201d<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Parceira do Selo de Pureza da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Criadores de B\u00fafalos (<span class=\"il\">ABCB<\/span>), a Bom Destino integra a cadeia de latic\u00ednios comprometidos com a qualidade e a rastreabilidade da produ\u00e7\u00e3o. Para o presidente da entidade, Simon Riess, a novidade representa um avan\u00e7o t\u00e9cnico e comercial para toda a atividade. \u201cEsse produto vem solucionar um problema antigo da bubalinocultura, que \u00e9 a sazonalidade da produ\u00e7\u00e3o. Apesar de j\u00e1 termos protocolos para tentar estacionalizar o leite, o leite em p\u00f3 se torna uma ferramenta adicional \u2014 \u00fatil tanto para os produtores quanto para os latic\u00ednios e para o consumidor final\u201d, observou.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Riess tamb\u00e9m destacou o alto valor nutricional do leite de b\u00fafala, rico em prote\u00ednas e minerais, com reconhecidos benef\u00edcios para a sa\u00fade. \u201cEsse lan\u00e7amento valoriza n\u00e3o apenas a cadeia produtiva, mas tamb\u00e9m a qualidade do alimento que entregamos \u00e0 popula\u00e7\u00e3o. \u00c9 uma conquista coletiva e um passo firme na profissionaliza\u00e7\u00e3o e expans\u00e3o da bubalinocultura brasileira\u201d, finalizou.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Latic\u00ednio Bom Destino apresenta produto pioneiro com foco em ampliar mercado, valorizar a cadeia e combater a sazonalidade da produ\u00e7\u00e3o &nbsp; Um marco para a bubalinocultura brasileira foi celebrado durante a MegaLeite 2025, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte (MG). 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