{"id":29504,"date":"2025-06-24T12:42:55","date_gmt":"2025-06-24T15:42:55","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br\/?p=29504"},"modified":"2025-06-24T12:42:55","modified_gmt":"2025-06-24T15:42:55","slug":"caravana-giro-do-leite-participa-do-qualymilk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/caravana-giro-do-leite-participa-do-qualymilk\/","title":{"rendered":"Caravana Giro do Leite participa da primeira edi\u00e7\u00e3o do QualyMilk em Pindamonhangaba (SP)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">No dia 24 de junho, a partir das 8h, em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia do Leite,\u00a0 <\/span><\/i><i><span style=\"font-weight: 400;\">o Laborat\u00f3rio M\u00f3vel estar\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos produtores para realizar an\u00e1lises de qualidade de leite e silagem, al\u00e9m de orienta\u00e7\u00f5es e troca de experi\u00eancias<\/span><\/i><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-29448 size-full\" src=\"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Captura-de-Tela-2025-06-17-as-09.05.28.png\" alt=\"Giro do Leite\" width=\"144\" height=\"50\" \/><\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Nesta ter\u00e7a-feira, dia 24 de junho de 2025, das 8h \u00e0s 18h, a <\/span><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/caravanagirodoleite\/\"><b>Caravana Giro do Leite<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, projeto itinerante do Laborat\u00f3rio M\u00f3vel de An\u00e1lise da Qualidade de Leite e Silagem do Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de S\u00e3o Paulo, ir\u00e1 participar da primeira edi\u00e7\u00e3o do <\/span><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/apta_regional\/\"><b>QualyMilk &#8211; Do pasto ao queijo<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, na APTA Regional em Pindamonhangaba (SP).<\/span><b>\u00a0<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A entrada ao QualyMilk \u00e9 gratuita para todo o p\u00fablico e, durante todo o dia, os produtores rurais e demais visitantes poder\u00e3o realizar an\u00e1lises da qualidade do leite produzido e da silagem dada para os animais. Al\u00e9m disso, os pesquisadores da Caravana estar\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o para dar orienta\u00e7\u00f5es aos produtores rurais, principalmente aos do mercado leiteiro, e promover conhecimento e experi\u00eancias acad\u00eamicas e tecnol\u00f3gicas para a melhoria do setor produtivo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Luiz Carlos Roma Jr., diretor do Giro do Leite e do Laborat\u00f3rio de Refer\u00eancia em Qualidade do Leite do Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de S\u00e3o Paulo, dar\u00e1 uma palestra \u00e0s 14h sobre \u201cAn\u00e1lises para Controle da Qualidade do Leite\u201d, al\u00e9m de demonstrar o Laborat\u00f3rio M\u00f3vel da Caravana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, o QualyMilk ter\u00e1 uma programa\u00e7\u00e3o intensa e t\u00e9cnica, com especialistas de renome para debater os principais pilares da produ\u00e7\u00e3o leiteira. As palestras abordar\u00e3o temas essenciais como pastagem e alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade, gen\u00e9tica aplicada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de queijos, manejo eficiente e controle laboratorial do leite; e tamb\u00e9m ter\u00e1 a apresenta\u00e7\u00e3o do case inspirador de cooperativismo na forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica de jovens da ETEC Orlando Quagliato.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cA regi\u00e3o do Vale do Para\u00edba tem se consolidado como uma das mais relevantes para a produ\u00e7\u00e3o de leite em S\u00e3o Paulo, tanto pelo volume quanto pela qualidade do produto. Por isso, participar do QualyMilk \u00e9 uma oportunidade estrat\u00e9gica para integrar inova\u00e7\u00e3o, ci\u00eancia e tecnologia de forma aplicada, diretamente ao produtor. As an\u00e1lises laboratoriais, os di\u00e1logos t\u00e9cnicos e a troca de experi\u00eancias s\u00e3o fundamentais para elevar a qualidade do leite produzido e fortalecer toda a cadeia produtiva, do pasto ao queijo\u201d, explica Roma Jr.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Procedimentos para a coleta e entrega de amostras<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para que os pesquisadores da Caravana Giro de Leite possam realizar as an\u00e1lises, os produtores podem levar 50mL da amostra do leite produzido (o que equivale a 1 ter\u00e7o de um copo de requeij\u00e3o), que deve ser colocado com o aux\u00edlio de uma concha em um recipiente pl\u00e1stico, limpo e com tampa, mantido homogeneizado, refrigerado e protegido do sol por, pelo menos, cinco minutos antes de ir ao evento e chegar ao Laborat\u00f3rio M\u00f3vel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No caso de silagem, o produtor deve coletar cerca de 500 gramas de amostras de v\u00e1rios pontos do silo, mistur\u00e1-las e coloc\u00e1-las em um saco pl\u00e1stico bem fechado, sem excesso de ar, e lev\u00e1-las o mais r\u00e1pido poss\u00edvel ao Laborat\u00f3rio da Caravana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com o apoio de importantes empresas de tecnologia, como TPM Brasil e FOSS, o trailer est\u00e1 equipado para receber e armazenar diferentes aspectos de qualidade do leite, como n\u00edveis de gordura, prote\u00edna, lactose, s\u00f3lidos e contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas, assim como a possibilidade de monitoramento bromatol\u00f3gico de alimentos, ra\u00e7\u00e3o e silagem usado pelos produtores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os visitantes tamb\u00e9m poder\u00e3o conhecer as diversas iniciativas acad\u00eamicas e de pesquisas do projeto do Instituto de Zootecnia, como manejo e higiene de ordenha, an\u00e1lise e qualidade de leite, bem-estar e produ\u00e7\u00e3o de leite, manejo nutricional, controle de mastite, dicas importantes para o produtor do leite, gest\u00e3o da propriedade leiteira, manejo de bezerras e novilhas, melhoramento gen\u00e9tico, produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, entre outras a\u00e7\u00f5es.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Por onde a Caravana j\u00e1 passou<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">At\u00e9 o momento, a <\/span><b>Caravana Giro do Leite<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> j\u00e1 rodou mais de 2 mil quil\u00f4metros e j\u00e1 atendeu cerca de 2 mil pessoas, marcando presen\u00e7a em importantes eventos do setor agr\u00edcola do pa\u00eds, como <\/span><a href=\"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/caravana-giro-do-leite-participa-da-agrishow-2025\/\"><b>Agrishow<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, em Ribeir\u00e3o Preto (SP); <\/span><b>Coplacampo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, em Piracicaba (SP); <\/span><b>Coopershow, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">em C\u00e2ndido Mota (SP); <\/span><b>3\u00ba Dia de Campo da Comevap<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, em Pindamonhangaba (SP); <\/span><b>Feicorte 2025<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, em Presidente Prudente (SP); entre outros.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Em 2024, o Laborat\u00f3rio M\u00f3vel da Caravana rodou mais de 4,3 mil quil\u00f4metros e esteve presente em diversos eventos nos estados de S\u00e3o Paulo e Minas Gerais, como <\/span><b>Agrishow<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Ribeir\u00e3o Preto\/SP), <\/span><b>Coplacampo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Piracicaba\/SP), <\/span><b>Festa do Leite<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Batatais\/SP), <\/span><b>ExpoFru<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Frutal\/MG).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cA Caravana Giro do Leite tem como miss\u00e3o percorrer o Brasil levando conhecimento t\u00e9cnico, inova\u00e7\u00e3o e solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para o campo. Nosso objetivo \u00e9 fortalecer a produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria por meio do monitoramento de indicadores essenciais para o desempenho sustent\u00e1vel da atividade leiteira e agr\u00edcola. Ao lado das empresas parceiras, promovemos a difus\u00e3o de novas tecnologias e impulsionamos a conex\u00e3o entre pesquisa cient\u00edfica, extens\u00e3o rural e o dia a dia do produtor. Cada parada da Caravana \u00e9 uma oportunidade de escuta ativa, troca de experi\u00eancias e constru\u00e7\u00e3o coletiva de solu\u00e7\u00f5es que realmente fazem diferen\u00e7a na produtividade e na qualidade dos alimentos que chegam \u00e0 mesa dos brasileiros&#8221;, afirma Roma.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Em junho e junho de 2025, o Laborat\u00f3rio M\u00f3vel j\u00e1 est\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o confirmada em eventos importantes para o setor, como <\/span><b>ExpoFru<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, de 29 de junho a 2 de julho em Frutal (MG); <\/span><b>Festa do Leite<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, de 9 a 12 de julho em Batatais (SP); e, no dia 17 de junho, em um <\/span><b>evento especial da CATI<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> em S\u00e3o Jo\u00e3o da Boa Vista (SP).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A <\/span><b>Caravana Giro do Leite <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">conta com o apoio de importantes empresas como The Product Makers Brasil, FOSS, Revista Balde Branco, ATW Comunica\u00e7\u00e3o e Dovigo Est\u00fadio Criativo; al\u00e9m do incentivo da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo de S\u00e3o Paulo.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5><b>SERVI\u00c7O<\/b><\/h5>\n<h5><b>QUALYMILK &#8211; DO PASTO AO QUEIJO<\/b><\/h5>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Data e hor\u00e1rio: 24 de junho de 2025 (ter\u00e7a-feira), das 8h \u00e0s 18h30<\/span><\/h5>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Local: APTA Regional de Pindamonhangaba<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Endere\u00e7o: <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Prof. Manoel C\u00e9sar Ribeiro, 1920, em Pindamonhangaba (SP)<\/span><\/h5>\n<h5><\/h5>\n<h5><b>Mais informa<\/b><b>\u00e7\u00f5<\/b><b>es \u2013 ATW Comunica\u00e7\u00e3o<\/b><\/h5>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Daniel Candido &#8211; <\/span><a href=\"mailto:daniel@atwcomunicacao.com\"><span style=\"font-weight: 400;\">daniel@atwcomunicacao.com<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/h5>\n<h5><span style=\"font-weight: 400;\">Telefones: +55 (11) 9-9454-5124 \/ +55 (11) 9-8864-8484<\/span><\/h5>\n<h5><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No dia 24 de junho, a partir das 8h, em comemora\u00e7\u00e3o ao Dia do Leite,\u00a0 o Laborat\u00f3rio M\u00f3vel estar\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos produtores para realizar an\u00e1lises de qualidade de leite e silagem, al\u00e9m de orienta\u00e7\u00f5es e troca de experi\u00eancias Nesta ter\u00e7a-feira, dia 24 de junho de 2025, das 8h \u00e0s 18h, a Caravana Giro do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":29505,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-29504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29504"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29504\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}