A Aurora Coop, terceira maior produtora de prote\u00edna animal do Brasil e refer\u00eancia nacional em alimentos de qualidade, anuncia a conclus\u00e3o da aquisi\u00e7\u00e3o da Gran Mestri, tradicional marca brasileira de queijos especiais, reconhecida pelo seu portf\u00f3lio de alto valor agregado e pela excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de queijos tipo grana, parmes\u00e3o, pecorino, mascarpone, brie, gorgonzola, entre outros.<\/p>\n
Fundada por Acari Menestrina, vision\u00e1rio empreendedor, a Gran Mestri consolidou-se como um dos principais nomes no segmento premium de queijos, com um trabalho inovador, pautado pela excel\u00eancia t\u00e9cnica, respeito ao processo artesanal, uso de tecnologia e participa\u00e7\u00e3o dos mestres queijeiros italianos. A marca \u00e9 uma das poucas no pa\u00eds autorizadas a utilizar a nomenclatura Grana Padano, leg\u00edtimo queijo grana, s\u00edmbolo de tradi\u00e7\u00e3o e nobreza da queijaria italiana.<\/p>\n
A opera\u00e7\u00e3o faz parte da estrat\u00e9gia da Aurora Coop de fortalecer sua atua\u00e7\u00e3o em categorias de alto valor agregado. A entrada no segmento de queijos especiais amplia significativamente o portf\u00f3lio de marcas e produtos da cooperativa, que passa a operar tamb\u00e9m com produtos como queijos duros e semiduros, linha zero lactose, ralados, requeij\u00f5es, manteigas e doce de leite.<\/p>\n
\n\u201cA chegada da Gran Mestri representa um movimento estrat\u00e9gico de diversifica\u00e7\u00e3o com prop\u00f3sito. Recebemos com entusiasmo todo o legado e o esp\u00edrito de excel\u00eancia que sempre guiou o trabalho do fundador, Acari Menestrina. Agora, esse sonho passa a ser compartilhado com mais de 150 mil fam\u00edlias cooperadas que formam a Aurora Coop”, afirma Neivor Canton, diretor presidente executivo da Aurora Coop.<\/p>\n<\/blockquote>\n
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Continuidade das opera\u00e7\u00f5es e foco no crescimento<\/h2>\n
Com a aquisi\u00e7\u00e3o, todas as opera\u00e7\u00f5es, estruturas e equipes seguem mantidas, assegurando a total continuidade do atendimento comercial, fornecimento, distribui\u00e7\u00e3o e relacionamento com clientes, produtores rurais, parceiros e fornecedores. A Aurora Coop refor\u00e7a seu compromisso em garantir uma transi\u00e7\u00e3o segura e s\u00f3lida, com a promessa de novos horizontes de crescimento.<\/p>\n
\n\u201cO atendimento aos clientes da Gran Mestri continua exatamente como sempre foi, pr\u00f3ximo, personalizado e com foco na excel\u00eancia\u201d, destaca Marcos Luiz Cortina, diretor de l\u00e1cteos da Aurora Coop.<\/p>\n<\/blockquote>\n
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Sobre a Aurora Coop<\/h2>\n
A Aurora Coop \u00e9 uma cooperativa central formada por 14 cooperativas agropecu\u00e1rias presentes em Santa Catarina, Paran\u00e1, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul. Re\u00fane mais de 150 mil fam\u00edlias, entre elas mais de 85 mil fam\u00edlias de produtores rurais que, com efici\u00eancia e sustentabilidade, fornecem a mat\u00e9ria-prima para as marcas Aurora, Aurora Premium, Aurora Bem Leve, Nobre, Peperi, Alegra e Gran Mestri em mais de 700 munic\u00edpios brasileiros.<\/p>\n
Com atua\u00e7\u00e3o na industrializa\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de carnes su\u00ednas, de aves, l\u00e1cteos, massas, vegetais, pescados, a Aurora Coop conta com um mix de mais de 850 produtos. A transpar\u00eancia nas rela\u00e7\u00f5es e a excel\u00eancia em todas as etapas da produ\u00e7\u00e3o garantem o reconhecimento da marca em todos os continentes. A Aurora Coop est\u00e1 entre os tr\u00eas principais grupos agroindustriais de prote\u00edna animal do Brasil.<\/p>\n
Chapec\u00f3 (SC), 3 de julho de 2025.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nova fase no setor de queijos premium A Aurora Coop, terceira maior produtora de prote\u00edna animal do Brasil e refer\u00eancia nacional em alimentos de qualidade, anuncia a conclus\u00e3o da aquisi\u00e7\u00e3o da Gran Mestri, tradicional marca brasileira de queijos especiais, reconhecida pelo seu portf\u00f3lio de alto valor agregado e pela excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de queijos tipo […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":30597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[83],"tags":[],"class_list":["post-30596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitrine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30596\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}