De acordo com a nova perspectiva sobre l\u00e1cteos da IFCN-International Farm Comparison Network Dairy, um crescimento global na demanda de leite, de mais de 20 milh\u00f5es de toneladas por ano, dever\u00e1 continuar at\u00e9 2025. Isso significa aumento na demanda global de leite de 25% ao longo de 10 anos, ou 2,3% por ano.<\/p>\n
O fator-chave para este aumento \u00e9 a crescente popula\u00e7\u00e3o mundial, bem como o aumento do consumo de leite por pessoa. Torsten Hemme, diretor administrativo da IFCN, comentou: \u201cHaver\u00e1 um bilh\u00e3o a mais de consumidores neste planeta que ter\u00e1 demanda por produtos l\u00e1cteos. Globalmente, cada pessoa vai consumir 13 kg a mais em equivalente de leite ao longo de dez anos\u201d.<\/p>\n
Portanto, o n\u00edvel de oferta global de leite tamb\u00e9m deve continuar a crescer. Um fator essencial para a futura oferta de leite \u00e9, sem d\u00favida, o pre\u00e7o m\u00e9dio do leite em longo prazo, que os produtores s\u00e3o capazes de produzir. Nos pr\u00f3ximos 10 anos haver\u00e1 tamb\u00e9m mudan\u00e7as significativas no n\u00famero e tamanho de fazendas. A principal constata\u00e7\u00e3o \u00e9 de que em 2025 haver\u00e1 menos, mas maiores fazendas em n\u00edvel global.<\/p>\n
At\u00e9 ent\u00e3o a IFCN espera que haja no mundo 103 milh\u00f5es de fazendas leiteiras, uma queda de 17,5 milh\u00f5es de fazendas em 10 anos a partir de agora. Apesar disso, o n\u00famero de vacas e tamb\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de leite dever\u00e1 aumentar. Numericamente, isso representa um aumento na produ\u00e7\u00e3o global de leite por fazenda de 47% at\u00e9 2025.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De acordo com a nova perspectiva sobre l\u00e1cteos da IFCN-International Farm Comparison Network Dairy, um crescimento global na demanda de leite, de mais de 20 milh\u00f5es de toneladas por ano, dever\u00e1 continuar at\u00e9 2025. Isso significa aumento na demanda global de leite de 25% ao longo de 10 anos, ou 2,3% por ano. O fator-chave […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3097","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3097"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3097\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}