Respons\u00e1vel por cerca de 80% da produ\u00e7\u00e3o de leite no Brasil, a ra\u00e7a Girolando<\/strong> ser\u00e1 tema de um estudo in\u00e9dito de benchmarking voltado \u00e0 pecu\u00e1ria leiteira. A pesquisa est\u00e1 sendo conduzida pelo professor da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e doutor em Zootecnia, F\u00e1bio Toral, em parceria com a Embrapa Gado de Leite e a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Criadores de Girolando.<\/p>\n O objetivo \u00e9 identificar as melhores pr\u00e1ticas de manejo, gest\u00e3o gen\u00e9tica e produ\u00e7\u00e3o em fazendas refer\u00eancia dentro da ra\u00e7a Girolando<\/strong>, transformando essas informa\u00e7\u00f5es em indicadores que possam ser aplicados em diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds.<\/p>\n Muito utilizado no ambiente empresarial, o benchmarking consiste em analisar e comparar pr\u00e1ticas, processos e resultados de organiza\u00e7\u00f5es de destaque, buscando replicar modelos de excel\u00eancia. Agora, esse conceito chega com for\u00e7a \u00e0 pecu\u00e1ria de leite, tendo a ra\u00e7a Girolando<\/strong> como protagonista.<\/p>\n De acordo com Toral, o projeto utilizar\u00e1 a base de dados do Programa de Melhoramento Gen\u00e9tico da Ra\u00e7a Girolando (PMGG), analisando pr\u00e1ticas de gest\u00e3o dos recursos gen\u00e9ticos das fazendas participantes. \u201cA partir do levantamento, vamos tra\u00e7ar indicadores m\u00e9dios de caracter\u00edsticas de impacto econ\u00f4mico e, ent\u00e3o, formar grupos de propriedades com base no desempenho\u201d, explicou.<\/p>\n Entre os pontos avaliados, a pesquisa deve apontar se indicadores como percentual de produtos gerados por fertiliza\u00e7\u00e3o in vitro (FIV), n\u00famero de vacas em lacta\u00e7\u00e3o que contribuem para o material gen\u00e9tico de reposi\u00e7\u00e3o ou at\u00e9 mesmo a composi\u00e7\u00e3o racial m\u00e9dia dos rebanhos s\u00e3o refer\u00eancias \u00fateis para medir a efici\u00eancia de uma fazenda da ra\u00e7a Girolando<\/strong>.<\/p>\n Segundo o pesquisador, os resultados v\u00e3o fornecer subs\u00eddios para identificar quais pr\u00e1ticas realmente diferenciam os rebanhos de maior destaque. Em uma segunda etapa, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Criadores de Girolando poder\u00e1 treinar t\u00e9cnicos de campo para disseminar essas pr\u00e1ticas junto aos produtores em todo o territ\u00f3rio nacional.<\/p>\n A import\u00e2ncia da ra\u00e7a Girolando<\/strong> para a pecu\u00e1ria brasileira \u00e9 indiscut\u00edvel. Criada a partir do cruzamento entre as ra\u00e7as Gir e Holandesa, ela re\u00fane rusticidade, adaptabilidade ao clima tropical e alta produtividade. Essa combina\u00e7\u00e3o fez da ra\u00e7a a principal respons\u00e1vel pela oferta de leite no pa\u00eds, garantindo sustentabilidade ao setor.<\/p>\n Um estudo publicado pelo portal Dairy Global<\/strong> aponta que ra\u00e7as tropicais cruzadas, como a ra\u00e7a Girolando<\/strong>, t\u00eam papel crucial para a seguran\u00e7a alimentar em pa\u00edses de clima quente, onde vacas de ra\u00e7as puras europeias enfrentam maiores desafios de adapta\u00e7\u00e3o (fonte: Dairy Global<\/a>).<\/p>\n No Brasil, o portal Balde Branco<\/strong> ressalta que o crescimento da pecu\u00e1ria de leite depende de avan\u00e7os em gen\u00e9tica e gest\u00e3o. A aplica\u00e7\u00e3o de benchmarking \u00e0 ra\u00e7a Girolando<\/strong> \u00e9 vista como ferramenta estrat\u00e9gica para acelerar ganhos de produtividade, melhorar \u00edndices zoot\u00e9cnicos e tornar a atividade mais competitiva no mercado global (Balde Branco<\/a>).<\/p>\n O resultado preliminar do estudo ser\u00e1 apresentado no 3\u00ba Congresso Internacional de Girolando<\/strong>, que ocorrer\u00e1 de 12 a 14 de novembro, no Center Convention, em Uberl\u00e2ndia (MG). Durante o evento, no dia 13, \u00e0s 16h15, o professor F\u00e1bio Toral ministrar\u00e1 a palestra \u201cBenchmarking em projetos de pecu\u00e1ria leiteira: li\u00e7\u00f5es dos melhores criadores\u201d, dentro do painel \u201cInova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas para a moderna pecu\u00e1ria leiteira\u201d.<\/p>\n O painel contar\u00e1 ainda com temas como intelig\u00eancia artificial aplicada \u00e0 pecu\u00e1ria, gest\u00e3o financeira das propriedades, desafios e oportunidades do mercado global de leite, sucess\u00e3o familiar, al\u00e9m de estrat\u00e9gias para alcan\u00e7ar neutralidade de carbono e sustentabilidade.<\/p>\n J\u00e1 no dia 14, o Congresso ter\u00e1 o painel \u201cAvan\u00e7os em gen\u00f4mica e melhoramento animal\u201d, com apresenta\u00e7\u00f5es sobre edi\u00e7\u00e3o g\u00eanica, sele\u00e7\u00e3o gen\u00f4mica para efici\u00eancia alimentar, bem-estar animal e avalia\u00e7\u00e3o multirracial.<\/p>\n As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o abertas pelo site oficial do evento, onde tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel acessar a programa\u00e7\u00e3o completa e demais informa\u00e7\u00f5es sobre palestrantes e atividades: Congresso Girolando<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Estudo pioneiro para a ra\u00e7a Girolando Respons\u00e1vel por cerca de 80% da produ\u00e7\u00e3o de leite no Brasil, a ra\u00e7a Girolando ser\u00e1 tema de um estudo in\u00e9dito de benchmarking voltado \u00e0 pecu\u00e1ria leiteira. 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Indicadores estrat\u00e9gicos para a ra\u00e7a Girolando<\/h3>\n
Ra\u00e7a Girolando e a pecu\u00e1ria leiteira nacional<\/h3>\n
Congresso Internacional de Girolando<\/h3>\n