{"id":31147,"date":"2025-09-16T16:22:44","date_gmt":"2025-09-16T19:22:44","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br\/?p=31147"},"modified":"2025-09-16T16:22:44","modified_gmt":"2025-09-16T19:22:44","slug":"caravana-giro-do-leite-da-expo-rio-preto-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/caravana-giro-do-leite-da-expo-rio-preto-2025\/","title":{"rendered":"Caravana Giro do Leite participa da Expo Rio Preto 2025"},"content":{"rendered":"

Laborat\u00f3rio M\u00f3vel estar\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos produtores para realizar an\u00e1lises de qualidade de leite e silagem no Recinto de Exposi\u00e7\u00f5es Alberto Bertelli Lucatto<\/span><\/i><\/p>\n

A <\/span>Caravana Giro do Leite<\/b>, projeto itinerante do Laborat\u00f3rio M\u00f3vel de An\u00e1lise da Qualidade de Leite e Silagem do Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de S\u00e3o Paulo, ir\u00e1 participar da 62<\/span>a<\/span> Expo Rio Preto nesta quarta-feira (17), a partir das 9h30, em S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto.\u00a0<\/span><\/p>\n

No per\u00edodo da manh\u00e3, a Caravana estar\u00e1 \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o para dar orienta\u00e7\u00f5es aos produtores rurais, principalmente aos do mercado leiteiro, e promover conhecimento e experi\u00eancias acad\u00eamicas e tecnol\u00f3gicas para a melhoria do setor produtivo. \u00c0 tarde, em Potirendaba, produtores poder\u00e3o levar suas amostras de leite e silagem para a an\u00e1lise no Laborat\u00f3rio M\u00f3vel.<\/span><\/p>\n

\u201cEstar presente em um evento de relev\u00e2ncia como a Expo Rio Preto, que celebra a for\u00e7a do agro paulista, \u00e9 uma oportunidade de mostrar na pr\u00e1tica o quanto a tecnologia pode apoiar o produtor rural. O Laborat\u00f3rio M\u00f3vel \u00e9 a prova de que ci\u00eancia e campo caminham juntos pela qualidade do leite e pelo desenvolvimento da cadeia produtiva\u201d, destaca <\/span>Luiz Roma J\u00fanior, Diretor da Caravana Giro do Leite e do Laborat\u00f3rio de Refer\u00eancia em Qualidade do Leite do Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de S\u00e3o Paulo.<\/b><\/p>\n

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Coopera\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica pela pecu\u00e1ria leiteira paulista<\/b><\/h3>\n

A bovinocultura de leite \u00e9 uma das atividades rurais de maior relev\u00e2ncia no Estado de S\u00e3o Paulo, garantindo renda, liquidez e perman\u00eancia de fam\u00edlias no campo. Para apoiar este setor, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA\/SP) estruturou uma coopera\u00e7\u00e3o entre a Diretoria de Assist\u00eancia T\u00e9cnica Integral (CATI) e o Instituto de Zootecnia<\/a> (IZ\/APTA).<\/span><\/p>\n

O objetivo \u00e9 fortalecer a pecu\u00e1ria leiteira com a\u00e7\u00f5es conjuntas que unem extens\u00e3o rural e pesquisa aplicada. O Projeto CATI Leite atua na promo\u00e7\u00e3o da sustentabilidade social, econ\u00f4mica e ambiental da produ\u00e7\u00e3o, abordando temas como manejo de pastagens, nutri\u00e7\u00e3o, sanidade, reprodu\u00e7\u00e3o e bem-estar animal. J\u00e1 o Laborat\u00f3rio M\u00f3vel da Caravana Giro do Leite oferece suporte t\u00e9cnico por meio de an\u00e1lises laboratoriais realizadas diretamente nas regi\u00f5es produtoras, permitindo diagn\u00f3sticos r\u00e1pidos e solu\u00e7\u00f5es mais precisas.<\/span><\/p>\n

A parceria prev\u00ea cinco anos de coopera\u00e7\u00e3o, com metas anuais de realiza\u00e7\u00e3o de oito a\u00e7\u00f5es conjuntas, mais de 100 an\u00e1lises laboratoriais, 200 question\u00e1rios aplicados junto a produtores e relat\u00f3rios t\u00e9cnicos que consolidam os resultados. A proposta busca empoderar pequenos e m\u00e9dios produtores rurais, oferecendo ferramentas para melhor desempenho produtivo e econ\u00f4mico da atividade leiteira.<\/span><\/p>\n

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Procedimentos para a coleta e entrega de amostras<\/b><\/h3>\n

Para que os pesquisadores da Caravana Giro de Leite possam realizar as an\u00e1lises, os produtores podem levar 50mL da amostra do leite produzido (o que equivale a 1 ter\u00e7o de um copo de requeij\u00e3o), que deve ser colocado com o aux\u00edlio de uma concha em um recipiente pl\u00e1stico, limpo e com tampa, mantido homogeneizado, refrigerado e protegido do sol por, pelo menos, cinco minutos antes de ir ao evento e chegar ao Laborat\u00f3rio M\u00f3vel.<\/span><\/p>\n

No caso de silagem, o produtor deve coletar cerca de 500 gramas de amostras de v\u00e1rios pontos do silo, mistur\u00e1-las e coloc\u00e1-las em um saco pl\u00e1stico bem fechado, sem excesso de ar, e lev\u00e1-las o mais r\u00e1pido poss\u00edvel ao Laborat\u00f3rio da Caravana.<\/span><\/p>\n

Com o apoio de importantes empresas de tecnologia, como TPM Brasil e FOSS, o trailer est\u00e1 equipado para receber e armazenar diferentes aspectos de qualidade do leite, como n\u00edveis de gordura, prote\u00edna, lactose, s\u00f3lidos e contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas, assim como a possibilidade de monitoramento bromatol\u00f3gico de alimentos, ra\u00e7\u00e3o e silagem usado pelos produtores.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Os visitantes tamb\u00e9m poder\u00e3o conhecer as diversas iniciativas acad\u00eamicas e de pesquisas do projeto do Instituto de Zootecnia, como manejo e higiene de ordenha, an\u00e1lise e qualidade de leite, bem-estar e produ\u00e7\u00e3o de leite, manejo nutricional, controle de mastite, dicas importantes para o produtor do leite, gest\u00e3o da propriedade leiteira, manejo de bezerras e novilhas, melhoramento gen\u00e9tico, produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, entre outras a\u00e7\u00f5es.<\/span><\/p>\n

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Por onde a Caravana j\u00e1 passou<\/b><\/h3>\n

At\u00e9 o momento, a <\/span>Caravana Giro do Leite<\/b> j\u00e1 rodou mais de 4 mil quil\u00f4metros e j\u00e1 atendeu cerca de 30 mil pessoas, com presen\u00e7a em mais de 13 importantes eventos do setor agr\u00edcola e em regi\u00f5es estrat\u00e9gicas do mercado, como <\/span>Agrishow<\/b>, em Ribeir\u00e3o Preto (SP); <\/span>Coplacampo<\/b>, em Piracicaba (SP); <\/span>Coopershow, <\/b>em C\u00e2ndido Mota (SP); <\/span>3\u00ba Dia de Campo da Comevap<\/b>, em Pindamonhangaba (SP); <\/span>Feicorte 2025<\/b>, em Presidente Prudente (SP); entre outros.\u00a0<\/span><\/p>\n

Em 2024, o Laborat\u00f3rio M\u00f3vel da Caravana rodou mais de 4,3 mil quil\u00f4metros e esteve presente em diversos eventos nos estados de S\u00e3o Paulo e Minas Gerais, como <\/span>Agrishow<\/b> (Ribeir\u00e3o Preto\/SP), <\/span>Coplacampo<\/b> (Piracicaba\/SP), <\/span>Festa do Leite<\/b> (Batatais\/SP), <\/span>ExpoFru<\/b> (Frutal\/MG).<\/span><\/p>\n

\u201cA Caravana Giro do Leite tem como miss\u00e3o percorrer o Brasil levando conhecimento t\u00e9cnico, inova\u00e7\u00e3o e solu\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas para o campo. Nosso objetivo \u00e9 fortalecer a produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria por meio do monitoramento de indicadores essenciais para o desempenho sustent\u00e1vel da atividade leiteira e agr\u00edcola. Ao lado das empresas parceiras, promovemos a difus\u00e3o de novas tecnologias e impulsionamos a conex\u00e3o entre pesquisa cient\u00edfica, extens\u00e3o rural e o dia a dia do produtor. Cada parada da Caravana \u00e9 uma oportunidade de escuta ativa, troca de experi\u00eancias e constru\u00e7\u00e3o coletiva de solu\u00e7\u00f5es que realmente fazem diferen\u00e7a na produtividade e na qualidade dos alimentos que chegam \u00e0 mesa dos brasileiros”, afirma Roma.<\/span><\/p>\n

A <\/span>Caravana Giro do Leite <\/b><\/a>conta com o apoio de importantes empresas como The Product Makers Brasil, FOSS, Revista Balde Branco, ATW Comunica\u00e7\u00e3o e Dovigo Est\u00fadio Criativo; al\u00e9m do incentivo da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo de S\u00e3o Paulo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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