A Tirolez, uma das maiores empresas de latic\u00ednios do Brasil, anuncia a assinatura de contrato para aquisi\u00e7\u00e3o integral da Levitare, marca l\u00edder em queijos produzidos com leite de b\u00fafala no estado de S\u00e3o Paulo. O acordo, que ser\u00e1 analisado pelo Conselho Administrativo de Defesa Econ\u00f4mica (Cade), marca a primeira aquisi\u00e7\u00e3o de marca na hist\u00f3ria da Tirolez, que acaba de completar 45 anos de trajet\u00f3ria, consolidando seu compromisso com crescimento, inova\u00e7\u00e3o e qualidade no setor de latic\u00ednios.<\/p>\n
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Fundada em 2004 pelos irm\u00e3os Denise e Jorge Nakid, a Levitare nasceu da produ\u00e7\u00e3o artesanal de queijos a partir do leite de b\u00fafala do rebanho familiar em Sete Barras (SP). O nome Levitare simboliza a leveza e pureza dos produtos, caracter\u00edsticas que se tornaram marca registrada da empresa. A voca\u00e7\u00e3o do Vale do Ribeira para a pecu\u00e1ria bubalina favoreceu o desenvolvimento da marca, que passou a atender consumidores e restaurantes exigentes, valorizando a mozzarella de b\u00fafala e expandindo sua linha com queijos minas frescal, padr\u00e3o e manteiga.<\/p>\n
Segundo dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Criadores de B\u00fafalos (2023), a regi\u00e3o Sudeste responde por 48% da produ\u00e7\u00e3o nacional de leite de b\u00fafala, com quase metade concentrada no Vale do Ribeira, o que refor\u00e7a o potencial produtivo e estrat\u00e9gico da Levitare.<\/p>\n
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De acordo com Marcel de Barros, CEO da Tirolez, a aquisi\u00e7\u00e3o da Levitare est\u00e1 alinhada ao plano de expans\u00e3o e diversifica\u00e7\u00e3o da empresa. \u201cIdentificamos na Levitare miss\u00e3o e prop\u00f3sito que combinam com os nossos. \u00c9 uma marca familiar, que valoriza tradi\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m tem forte cultura de inova\u00e7\u00e3o e excel\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de latic\u00ednios\u201d, afirma.<\/p>\n
O executivo destaca que o neg\u00f3cio trar\u00e1 crescimento de duplo d\u00edgito para o grupo e ampliar\u00e1 o portf\u00f3lio de produtos \u00e0 base de leite de b\u00fafala, com foco em nutri\u00e7\u00e3o e bem-estar. \u201cOs queijos de b\u00fafala j\u00e1 conquistaram o consumidor brasileiro por sua leveza, sabor marcante e alto valor nutricional. \u00c9 um mercado em expans\u00e3o, com crescimento m\u00e9dio de dois d\u00edgitos nos \u00faltimos cinco anos\u201d, completa.<\/p>\n
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Para Denise Nakid, cofundadora da Levitare, a integra\u00e7\u00e3o representa uma oportunidade de crescimento para a categoria e a consolida\u00e7\u00e3o da marca em novos mercados. \u201cA Tirolez \u00e9 refer\u00eancia em queijos de leite de vaca e tem uma distribui\u00e7\u00e3o nacional robusta. Essa uni\u00e3o permitir\u00e1 que a Levitare aumente seu alcance e se fortale\u00e7a entre os principais consumidores de latic\u00ednios do pa\u00eds\u201d, ressalta.<\/p>\n
O acordo prev\u00ea a perman\u00eancia dos irm\u00e3os Nakid no comando das opera\u00e7\u00f5es durante o per\u00edodo de integra\u00e7\u00e3o, garantindo continuidade no padr\u00e3o de qualidade e na identidade da marca.<\/p>\n
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O DNA inovador da Levitare foi um dos principais fatores que despertaram o interesse da Tirolez. Desde 2008, a marca vem liderando lan\u00e7amentos pioneiros no mercado nacional. Foi respons\u00e1vel pelo primeiro requeij\u00e3o de leite de b\u00fafala do Brasil e, em 2016, pela primeira linha de produtos zero lactose \u00e0 base de leite de b\u00fafala. Em 2018, introduziu a burrata de b\u00fafala no varejo, popularizando o consumo desse queijo sofisticado antes restrito a restaurantes. Mais recentemente, lan\u00e7ou a primeira burrata reche\u00e1vel do mundo, com aplicador exclusivo.<\/p>\n
Para C\u00edcero Hegg, cofundador da Tirolez, as semelhan\u00e7as entre as trajet\u00f3rias das duas marcas foram determinantes para o acordo. \u201cA Levitare compartilha conosco o mesmo esp\u00edrito empreendedor e o cuidado com cada produto. Assim como n\u00f3s, \u00e9 uma empresa familiar que cresceu com base em qualidade e inova\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.<\/p>\n
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Carlos Hegg, tamb\u00e9m cofundador da Tirolez, destaca que a aquisi\u00e7\u00e3o refor\u00e7a o posicionamento da empresa como uma das mais inovadoras do setor. \u201cA Tirolez foi pioneira ao lan\u00e7ar a primeira linha de queijos light do Brasil e ao criar a categoria de cremes de queijo. Hoje, temos a mais completa linha de queijos zero lactose. A Levitare<\/a> \u00e9 nosso espelho no segmento de queijos de b\u00fafala, e essa uni\u00e3o amplia nossa atua\u00e7\u00e3o com novas possibilidades de produtos e mercados\u201d, pontua.<\/p>\n Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Levitare, a Tirolez passa a oferecer um portf\u00f3lio ainda mais diversificado, com mais de 50 produtos \u00e0 base de leite de b\u00fafala, refor\u00e7ando sua presen\u00e7a no mercado premium e fortalecendo a conex\u00e3o entre tradi\u00e7\u00e3o, qualidade e inova\u00e7\u00e3o no setor de latic\u00ednios brasileiro.<\/p>\n <\/p>\nAssine a Revista Digital Balde Branco<\/b><\/h3>\n