{"id":31511,"date":"2025-11-04T08:57:00","date_gmt":"2025-11-04T11:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br\/?p=31511"},"modified":"2025-11-04T08:57:00","modified_gmt":"2025-11-04T11:57:00","slug":"cepea-preco-cai-19-em-um-ano-margens-de-produtores-e-industrias-se-comprimem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/cepea-preco-cai-19-em-um-ano-margens-de-produtores-e-industrias-se-comprimem\/","title":{"rendered":"Cepea: Pre\u00e7o cai 19% em um ano; margens de produtores e ind\u00fastrias se comprimem"},"content":{"rendered":"

Levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, mostra que, em setembro, o pre\u00e7o do leite cru recuou 4,2% frente ao de agosto, fazendo com que a \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d chegasse a R$ 2,4410\/litro \u2013 queda real de<\/p>\n

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Natalia Grigol<\/figcaption><\/figure>\n

19% em rela\u00e7\u00e3o a setembro\/24 (deflacionamento pelo IPCA de setembro\/25). Trata-se da sexta baixa consecutiva nas cota\u00e7\u00f5es no campo, justificada pelo excesso de abastecimento no mercado dom\u00e9stico.<\/p>\n

O crescimento da produ\u00e7\u00e3o tem sido constante ao longo de 2025, sustentado por investimentos realizados ap\u00f3s margens mais favor\u00e1veis em 2024. A sazonalidade da primavera e do ver\u00e3o, com melhora das pastagens, tamb\u00e9m impulsiona a oferta. O ICAP-L (\u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o de Leite) subiu 5,8% de agosto para setembro e acumula alta de 12,2% no ano, indicando forte amplia\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m do avan\u00e7o interno, a disponibilidade total de leite foi refor\u00e7ada pelo aumento de 20% nas importa\u00e7\u00f5es de l\u00e1cteos em setembro, totalizando 198,1 milh\u00f5es de litros em equivalente leite. Essa abund\u00e2ncia de oferta tem mantido o mercado saturado.<\/p>\n

Por outro lado, o consumo permanece incapaz de crescer no mesmo ritmo, resultando em estoques elevados e em margens industriais comprimidas. Nas ind\u00fastrias, a combina\u00e7\u00e3o de custos fixos elevados e de baixa rentabilidade tem levado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os pagos ao produtor, agravando as tens\u00f5es nas negocia\u00e7\u00f5es. Muitos produtores relatam dificuldades para cobrir o custo de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo pesquisas do Cepea, em setembro, o Custo Operacional Efetivo (COE) recuou 0,9% na M\u00e9dia Brasil. Contudo, essa redu\u00e7\u00e3o \u00e9 pequena diante da queda das cota\u00e7\u00f5es, resultando em estreitamento das margens dos pecuaristas. O aumento dos pre\u00e7os dos gr\u00e3os tamb\u00e9m deteriorou o poder de compra do produtor: em setembro, foram necess\u00e1rios 26,5 litros de leite para adquirir um saco de 60 kg de milho, alta de 5,4% frente a agosto. Embora levemente abaixo da m\u00e9dia dos \u00faltimos 12 meses (27,5 litros), a tend\u00eancia indica perda de rentabilidade e cautela crescente nos investimentos.<\/p>\n

No curto prazo, o cen\u00e1rio aponta para continuidade da press\u00e3o de baixa. As sucessivas quedas podem provocar desacelera\u00e7\u00e3o gradual da produ\u00e7\u00e3o, mas parte desse efeito tende a ser compensada pelo aumento sazonal t\u00edpico da safra das \u00e1guas, sobretudo no Sudeste e no Centro-Oeste. Assim, o volume deve continuar crescendo, mas em ritmo menor que o habitual. Esse movimento pode abrir espa\u00e7o para estabiliza\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os em dezembro, quando as ind\u00fastrias passam a planejar o abastecimento do in\u00edcio de 2026. Por\u00e9m, uma recupera\u00e7\u00e3o mais consistente das cota\u00e7\u00f5es pode ocorrer apenas a partir do segundo bimestre de 2026, quando a oferta tende a recuar no Sul.<\/p>\n

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Gr\u00e1fico 1<\/b>. S\u00e9rie de pre\u00e7os m\u00e9dios recebidos pelo produtor (l\u00edquido), em valores reais (deflacionados pelo IPCA de setembro\/2025)<\/p>\n

Fonte:<\/b> Cepea-Esalq\/USP.<\/p>\n

Tabela 1. <\/b>Pre\u00e7os l\u00edquidos nominais do leite cru captado em setembro\/25 nos estados que comp\u00f5em a \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d. Pre\u00e7os l\u00edquidos n\u00e3o cont\u00eam frete eimpostos. <\/b>Valores e varia\u00e7\u00f5es nominais.<\/p>\n

Fonte:<\/b> Cepea-Esalq\/USP.<\/p>\n

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Tabela 2. <\/b>Pre\u00e7os l\u00edquidos nominais do leite cru captado em setembro\/25 nos estados que n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddos na \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d. Pre\u00e7os l\u00edquidos n\u00e3o cont\u00eam frete e impostos. Valores e varia\u00e7\u00f5es nominais.<\/p>\n

Fonte:<\/b> Cepea-Esalq\/USP.<\/p>\n

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