{"id":31674,"date":"2025-12-03T19:21:31","date_gmt":"2025-12-03T22:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br\/?p=31674"},"modified":"2025-12-03T19:21:31","modified_gmt":"2025-12-03T22:21:31","slug":"cepea-preco-ao-produtor-cai-pelo-7-mes-consecutivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/cepea-preco-ao-produtor-cai-pelo-7-mes-consecutivo\/","title":{"rendered":"CEPEA: Pre\u00e7o ao produtor cai pelo 7\u00b0 m\u00eas consecutivo"},"content":{"rendered":"
\"\"
Nat\u00e1lia Grigol – pesquisadora do CEPEA<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

<\/a><\/a><\/a>Pesquisas do <\/span>Cepea <\/span>(Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP, mostra<\/span>m<\/span> que <\/span>a \u201cM\u00e9dia Brasil\u201d d<\/span>o pre\u00e7o do leite cru <\/span>fechou <\/span>a R$ <\/span>2,2996<\/span>\/litro<\/span> em outubro<\/span>, recuo real de 5,9% frente a setembro<\/span>. Na compara\u00e7\u00e3o anual, <\/span>a diminui\u00e7\u00e3o <\/span>\u00e9 de <\/span>21,7<\/span>% em termos reais (<\/span>deflacionamento pelo IPCA de <\/span>outubro<\/span>\/25). <\/span>Esta \u00e9 a s\u00e9tima <\/span>baixa <\/span>consecutiva nas cota\u00e7\u00f5es <\/span>do leite <\/span>no campo<\/span>. A<\/span>pesar da consistente desvaloriza\u00e7\u00e3o<\/span> real <\/span>de 14,1% no acumulado d<\/span>e 2025<\/span>, o excesso de oferta <\/span>ainda <\/span>sustenta a expectativa de agentes de mercado de que o movimento de queda <\/span>deve <\/span>persist<\/span>ir<\/span> at\u00e9 o final do ano.<\/span><\/span><\/p>\n

A oferta, no campo, vem <\/span>sendo <\/span>favorecida<\/span> pelos <\/span>investimentos realizados no ano passado<\/span> e <\/span>pelo clima <\/span>\u2013 que estimulam a produ\u00e7\u00e3o no <\/span>Sudeste e Centro-Oeste<\/span> e <\/span>limitam <\/span>a queda sazonal no Sul<\/span>. De setembro para outubro, o ICAP-L (\u00cdndice de Capta\u00e7\u00e3o de Leite) subiu 1,65% na M\u00e9dia Brasil, puxado pela alta m\u00e9dia de 3,7% no Sudeste e Centro-Oeste. No acumulado do ano, a <\/span>eleva\u00e7\u00e3o <\/span>\u00e9 de 13,6%<\/span>. Resultados pr\u00e9vios do IBGE estimam que a capta\u00e7\u00e3o industrial de leite cru soma 7,01 bilh\u00f5es de litros no <\/span>terceiro<\/span> trimestre <\/span>deste ano<\/span>, 10,3% <\/span>acima da <\/span>registrada n<\/span>o<\/span> mesmo per\u00edodo <\/span>de 2024<\/span>. O Cepea projeta que o ano se encerre com aumento m\u00e9dio de 7% na capta\u00e7\u00e3o industrial, atingindo recorde de 27,14 bilh\u00f5es de litros.<\/span><\/span><\/p>\n

Al\u00e9m do <\/span>avan\u00e7o<\/span> da produ\u00e7\u00e3o, a <\/span>disponibilidade de <\/span>l\u00e1cteos tamb\u00e9m vem sendo <\/span>refor\u00e7ada pel<\/span>as importa\u00e7\u00f5es. Em outubro, foram adquiridos <\/span>214,73<\/span> milh\u00f5es de litros em equivalente leite (<\/span>Eql<\/span>), <\/span>8,4<\/span>% a mais que em setembro. <\/span>As exporta\u00e7\u00f5es, por sua vez, recuaram 23,2%, somando 4,55 milh\u00f5es de litros <\/span>Eql<\/span>. <\/span>No acumulado de janeiro a <\/span>outubro<\/span>, as importa\u00e7\u00f5es<\/span> somaram<\/span> 1,86<\/span> bilh\u00e3o de litros <\/span>Eql<\/span> e as exporta\u00e7\u00f5es, <\/span>54,48 milh\u00f5es de<\/span> litros <\/span>Eql<\/span> \u2013 <\/span>respectivas <\/span>quedas de 3,9<\/span>%<\/span> e <\/span>de <\/span>34,8<\/span>% na compara\u00e7\u00e3o anual<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

Com o mercado abastecido, ind\u00fastrias de latic\u00ednios seguem encontrando dificuldade nas negocia\u00e7\u00f5es com canais de distribui\u00e7\u00e3o, que pressionam por cota\u00e7\u00f5es mais baixas dos l\u00e1cteos. <\/span>O levantamento realizado pelo Cepea, com apoio da OCB (Organiza\u00e7\u00e3o das Cooperativas Brasileiras) mostra que, em outubro, o queijo mu\u00e7arela, o leite UHT e o leite em p\u00f3 negociados no atacado paulista registraram desvaloriza\u00e7\u00f5es de 4,08%, 5,62%, 2,9%, respectivamente (valores deflacionados pelo IPCA de outubro\/25), com as m\u00e9dias de outubro passando para R$ 30,05\/kg, R$ 4,03\/litro e R$ 29,37\/kg, na mesma ordem. <\/span><\/span><\/p>\n

A<\/span>s<\/span> queda<\/span>s<\/span> nas cota\u00e7\u00f5es dos l\u00e1cteos e do leite cru v\u00eam comprimindo as margens do produtor. <\/span>Pesquisas do Cepea apontam que o Custo Operacional Efetivo (COE) voltou a subir (0,52%) entre setembro e outubro, na \u201cm\u00e9dia Brasil\u201d, influenciado principalmente pela valoriza\u00e7\u00e3o de defensivos agr\u00edcolas. <\/span>O aumento dos pre\u00e7os dos gr\u00e3os tamb\u00e9m deteriorou o poder de compra<\/span> do produtor<\/span>: <\/span>em <\/span>outubro<\/span>, <\/span>foram necess\u00e1rios <\/span>28,4<\/span> litros de leite para adquirir um saco de 60 kg de milho, alta<\/span>s <\/span>de <\/span>7,1<\/span>% frente a <\/span>setembro e <\/span>de 2,3<\/span>% <\/span>em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 <\/span>m\u00e9dia dos \u00faltimos <\/span>12 meses (<\/span>27,8<\/span>litros)<\/span>. Os <\/span>resultados indicam <\/span>a<\/span> perda de rentabilidade e cautela crescente nos investimentos<\/span> \u2013 o que <\/span>deve<\/span>, por sua vez,<\/span> provocar desacelera\u00e7\u00e3o gradual da produ\u00e7\u00e3o<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

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