{"id":3313,"date":"2016-12-21T21:32:55","date_gmt":"2016-12-21T23:32:55","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=3313"},"modified":"2016-12-21T21:32:55","modified_gmt":"2016-12-21T23:32:55","slug":"2017-sera-um-ano-de-cautela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/2017-sera-um-ano-de-cautela\/","title":{"rendered":"2017 ser\u00e1 um ano de cautela"},"content":{"rendered":"

A previs\u00e3o para o setor leiteiro em 2017 \u00e9 de se ter um ano pouco melhor que o ano passado, com ligeira recupera\u00e7\u00e3o da margem para o produtor, o que exigir\u00e1 cautela em toda cadeia l\u00e1ctea<\/em><\/p>\n


\n<\/strong>\u201cO ano de 2016 foi marcado pela alta no pre\u00e7o do leite ao produtor. At\u00e9 novembro, dados os valores reais ficaram acima da m\u00e9dia registrada em igual per\u00edodo do ano passado. A menor produ\u00e7\u00e3o, em especial no primeiro semestre, deu sustenta\u00e7\u00e3o \u00e0s cota\u00e7\u00f5es, mesmo em um cen\u00e1rio de demanda interna patinando. J\u00e1 no segundo semestre deparamos com press\u00e3o de baixa exercida pelos latic\u00ednios devido \u00e0s quedas fortes de pre\u00e7os dos l\u00e1cteos no atacado, al\u00e9m da importa\u00e7\u00e3o em alta, entre outros fatores\u201d.<\/p>\n

A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 de dois analistas de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro e Juliana Pila, ao analisarem o balan\u00e7o do setor leiteiro em 2016. Segundo eles, considerando a m\u00e9dia nacional de janeiro a novembro, o produtor recebeu R$ 1,098 por litro, 5,7% mais que em igual per\u00edodo de 2015, considerando os valores corrigidos pelo IGP-DI.<\/p>\n

Sobre capta\u00e7\u00e3o, eles citam que no primeiro semestre o volume de leite adquirido pelos latic\u00ednios foi de 11,03 bilh\u00f5es de litros, queda de 6,4% em rela\u00e7\u00e3o a igual per\u00edodo de 2015. \u201cNa compara\u00e7\u00e3o m\u00eas a m\u00eas com o ano retrasado, a produ\u00e7\u00e3o caiu em todos os meses, resultado da queda de investimento e em fun\u00e7\u00e3o do corte de despesas por causa da eleva\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o e problemas clim\u00e1ticos em importantes regi\u00f5es produtoras\u201d, cita Ribeiro, observando que n\u00e3o existe excesso de leite no mercado e vivemos o segundo ano consecutivo de queda na produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Ao se referir aos custos de produ\u00e7\u00e3o, os analistas da Scot dizem que somente nos meses de julho, setembro e novembro o \u00edndice apresentou queda na compara\u00e7\u00e3o mensal. Os itens com maior peso neste aumento foram: empregados, energia, combust\u00edvel, alimentos concentrados, com destaque para o milho e suplementos minerais. At\u00e9 novembro os custos subiram 22% em rela\u00e7\u00e3o a igual per\u00edodo de 2015.<\/p>\n

\u201cEsta alta dos custos estreitou a margem da atividade. Em 2016, o cen\u00e1rio foi de retranca, com baixos investimentos e cortes de despesas, o que acabou impactando a produ\u00e7\u00e3o\u201d, cita Juliana Pila. Considera, que estamos vivendo uma fase de recupera\u00e7\u00e3o, com pico de produ\u00e7\u00e3o ocorrendo entre o m\u00eas passado e este m\u00eas de janeiro na regi\u00e3o Sudeste e no Centro-Oeste. \u201cA diminui\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o no Sul, desde novembro, deve ajustar em parte a oferta de leite no pa\u00eds\u201d, completa.<\/p>\n

Para 2016, a expectativa \u00e9 de mercado mais ofertado que em 2015 e 2016, por\u00e9m, sem excesso de produ\u00e7\u00e3o. A expectativa \u00e9 que a demanda interna tenha uma melhoria gradual e isso \u00e9 favor\u00e1vel para a cota\u00e7\u00e3o do leite aos produtores. Com rela\u00e7\u00e3o aos custos de produ\u00e7\u00e3o, espera-se uma produ\u00e7\u00e3o maior do milho na temporada atual e patamares mais baixos de pre\u00e7os.<\/p>\n

Ribeiro observa que a importa\u00e7\u00e3o de l\u00e1cteos, principalmente de leite em p\u00f3, \u00e9 um fator que deve continuar merecendo aten\u00e7\u00e3o. \u201cOs volumes importados pelo Brasil aumentaram consideravelmente em 2016, com a produ\u00e7\u00e3o menor no mercado interno e a menor competitividade do produto nacional. Entretanto, para 2017, os aumentos de pre\u00e7os do produto no mercado internacional e o d\u00f3lar mais valorizado podem contribuir para volumes menores de importa\u00e7\u00e3o\u201d, estima.<\/p>\n

A previs\u00e3o dos analistas da Scot para o setor leiteiro em 2017 \u00e9 de se ter um quando um pouco melhor que o ano passado, com ligeira recupera\u00e7\u00e3o da margem para o produtor. \u201cPor\u00e9m ser\u00e1 um per\u00edodo que exigir\u00e1 cautela de todos os elos do setor\u201d, cita ele, lembrando que planejamento, gest\u00e3o e estrat\u00e9gias de compras de insumos s\u00e3o essenciais, em especial em anos de incertezas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A previs\u00e3o para o setor leiteiro em 2017 \u00e9 de se ter um ano pouco melhor que o ano passado, com ligeira recupera\u00e7\u00e3o da margem para o produtor, o que exigir\u00e1 cautela em toda cadeia l\u00e1ctea<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3313","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3313"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3313\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}