{"id":33201,"date":"2026-08-24T09:10:47","date_gmt":"2026-08-24T12:10:47","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br\/?p=33201"},"modified":"2026-09-10T08:11:10","modified_gmt":"2026-09-10T08:11:10","slug":"festival-do-queijo-de-cunha-e-opcao-para-o-feriado-de-7-de-setembro-com-programacao-para-toda-a-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/festival-do-queijo-de-cunha-e-opcao-para-o-feriado-de-7-de-setembro-com-programacao-para-toda-a-familia\/","title":{"rendered":"Festival do Queijo de Cunha \u00e9 op\u00e7\u00e3o para o feriado de 7 de setembro com programa\u00e7\u00e3o para toda a fam\u00edlia"},"content":{"rendered":"
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Cidade se prepara para receber turistas entre 5 e 7 de setembro com v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de entretenimento, experi\u00eancias gastron\u00f4micas e cultura<\/i><\/span><\/h3>\n

As montanhas da regi\u00e3o serrana do Vale do Para\u00edba que levam a Cunha s\u00e3o o caminho para quem deseja mergulhar na tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica da cidade de produ\u00e7\u00e3o de queijos artesanais.<\/span>
\nDe 5 a 7 de setembro, o munic\u00edpio promove a 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Queijo de Cunha, evento que vem se consolidando como refer\u00eancia do calend\u00e1rio regional ao integrar gastronomia, turismo, forma\u00e7\u00e3o profissional e valoriza\u00e7\u00e3o rural.<\/span>
\nO festival anual cresceu e, no ano passado, atingiu n\u00fameros expressivos com mais de 7 mil visitantes e 36 expositores de queijos e produtos regionais e a 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Pr\u00eamio Sudeste de Queijos Artesanais, que ser\u00e1 bianual.<\/span><\/p>\n

Para este ano, a expectativa da Prefeitura de Cunha \u00e9 ampliar os resultados com uma programa\u00e7\u00e3o diversa que refor\u00e7a a identidade do queijo artesanal como s\u00edmbolo cultural e seu papel de destaque na gastronomia, ampliando o acesso dos visitantes a in\u00fameras atra\u00e7\u00f5es e fortalecendo as oportunidades para produtores, jovens e empreendedores.<\/span>
\n\u201cO Festival do Queijo \u00e9 mais do que um evento gastron\u00f4mico. Atua como um vetor de desenvolvimento econ\u00f4mico, social, cultural e educacional, gerando empregos, valorizando produtos regionais e ampliando a perman\u00eancia do jovem no campo com o curso de Forma\u00e7\u00e3o Queijeira que promovemos pelo segundo ano consecutivo\u201d, afirma Rodrigo Nascimento, prefeito de Cunha.<\/span><\/p>\n

Este ano, al\u00e9m da tradicional Feira de Produtos que re\u00fane os melhores produtores da regi\u00e3o, o encontro ter\u00e1 novidades. Entre elas, a Cozinha Show com receitas e degusta\u00e7\u00f5es sensoriais com queijos e harmoniza\u00e7\u00f5es de queijos e outros produtos.<\/span>
\nA 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Queijo de Cunha tamb\u00e9m reserva espa\u00e7o, no Parque Lavap\u00e9s, para o entretenimento com espa\u00e7os de conviv\u00eancia (e ambientes instagram\u00e1veis), restaurante e palco integrado \u00e0 pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o com programa\u00e7\u00e3o dedicada ao jazz, MPB, instrumental regional e DJs.<\/span><\/p>\n

Produtores premiados<\/strong><\/span>
\n\"\"Neste ano, cerca de 45 expositores estar\u00e3o na feira para a apresenta\u00e7\u00e3o de queijos artesanais de diversas tipologias e localidades de S\u00e3o Paulo e Minas Gerais, incluindo produtores locais de Cunha.<\/span>
\nEstamos falando de alguns dos maiores queijeiros desses estados, al\u00e9m de estrelas do setor como, por exemplo, Atalaia, Capril do Bosque, Pardinho, Fazenda Generosa, Almeida Guimar\u00e3es, entre outros.<\/span>
\nOs visitantes tamb\u00e9m ter\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o outros itens apresentados por produtores locais de charcutaria, cerveja, mel, azeite e vinhos, e produtos complementares ao queijo, de v\u00e1rias regi\u00f5es, como manteiga, iogurtes, geleias, oatcakes, cacha\u00e7a e frutos do mar.<\/span><\/p>\n

Experi\u00eancia guiadas<\/span><\/strong>
\nA programa\u00e7\u00e3o deste ano ter\u00e1 espa\u00e7o dedicado a experi\u00eancias de harmoniza\u00e7\u00f5es guiadas com especialistas para a valoriza\u00e7\u00e3o dos queijos regionais em conjunto com outros produtos da regi\u00e3o e educa\u00e7\u00e3o sensorial em uma verdadeira conex\u00e3o entre produtores e p\u00fablico.<\/span>
\nSer\u00e1 poss\u00edvel participar de sess\u00f5es com en\u00f3logos, sommeliers e especialistas dedicados aos temas Vinho & Queijo, Azeite & Queijo, Cerveja & Queijo.<\/span><\/p>\n

As vagas s\u00e3o limitadas a 30 participantes e as inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas at\u00e9 dia 25 de agosto, pelo site do Festival, e mediante pagamento de R$ 45,00 com cashback de descontos junto aos expositores que integram a experi\u00eancia de harmoniza\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Cozinha Show <\/span><\/strong>
\nEspa\u00e7o novo, integrado ao evento, com estrutura profissional e cen\u00e1rio paisag\u00edstico, a Cozinha Show receber\u00e1 especialistas, como o chef e influencer carioca Jo\u00e3o Vieira, que foi consagrado como o melhor cozinheiro do pa\u00eds ao vencer a etapa nacional do concurso Abrachefs 2025, o mais prestigiado da gastronomia brasileira.<\/span>
\nEle e outros chefs convidados v\u00e3o preparar pratos ao vivo com queijos artesanais da Feira de Produtos. A proposta \u00e9 transformar as demonstra\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias e as degusta\u00e7\u00f5es em puro conte\u00fado educativo, permitindo experi\u00eancias sensoriais e elevando o uso gastron\u00f4mico de queijos artesanais como vetor de valoriza\u00e7\u00e3o do produto local. Tamb\u00e9m haver\u00e1 sess\u00f5es especiais de degusta\u00e7\u00f5es com o queijista Luiz para crian\u00e7as e jovens deficientes.<\/span><\/p>\n

Tradi\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de leite e queijos<\/span><\/strong>
\nCunha vem consolidando seu papel estrat\u00e9gico como capital do queijo artesanal paulista e polo de encontro entre os quatro estados produtores da regi\u00e3o Sudeste: S\u00e3o Paulo, Rio de Janeiro, Esp\u00edrito Santo e Minas Gerais. <\/span>
\nO munic\u00edpio tem forte tradi\u00e7\u00e3o na cultura leiteira e queijeira e \u00e9 um dos maiores produtores de leite do Estado de S\u00e3o Paulo \u2013 tem atividade de cerca de 1.500 produtores locais.<\/span><\/p>\n

Uma produ\u00e7\u00e3o reconhecida com queijos premiados, como as medalhas OURO e PRATA para os queijos da Queijaria familiar cunhense Santa F\u00e9 nos concursos Pr\u00eamio Queijos Brasil e Mundial do Queijo, ambos de 2026; e o Pr\u00eamio de Gest\u00e3o Respons\u00e1vel 2025, na categoria Trabalho Decente e Crescimento Econ\u00f4mico, da Associa\u00e7\u00e3o de Munic\u00edpios do Vale do Para\u00edba e Litoral Norte \u2013 AMVALE, com o projeto de Forma\u00e7\u00e3o Queijeira para Jovens 2025.<\/span><\/p>\n

No ano passado, quando sediou o 1\u00ba Pr\u00eamio Sudeste de Queijos Artesanais, recebeu 90 jurados, profissionais especialistas em queijos, e 630 queijos provenientes de quatro estados.<\/span>
\nO munic\u00edpio \u00e9 tamb\u00e9m refer\u00eancia tur\u00edstica, com atrativos como lavandas, vinhos, azeites e gastronomia de montanha, e facilita o acesso de visitantes por ocupar posi\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica \u00fanica: est\u00e1 a 40 km do litoral cidade hist\u00f3rica de Paraty (RJ), a 50 km da Serra da Mantiqueira (MG) e no eixo tur\u00edstico Vale do Para\u00edba \u2013 Litoral Norte \u2013 Serra da Bocaina.<\/span><\/p>\n

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6\u00ba FESTIVAL DO QUEIJO DE CUNHA<\/strong><\/p>\n

DATA: DE 5 A 7 DE SETEMBRO<\/span><\/p>\n

HOR\u00c1RIO: Dias 5 E 6, das 10 h \u00e0s 20h, e dia 7 das 9 \u00e0s 15h<\/span><\/p>\n

Local: Parque Lavap\u00e9s, Cunha (SP)<\/span><\/p>\n

Entrada gratuita\u00a0<\/span><\/p>\n

programa\u00e7\u00e3o completa<\/span>: https:\/\/www.festivaldoqueijodecunha.com.br\/<\/a><\/p>\n

Siga o Festival nas redes sociais:<\/span><\/p>\n

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@festival_do_queijo_de_cunha_<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

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