{"id":3895,"date":"2017-03-20T20:07:01","date_gmt":"2017-03-20T23:07:01","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=3895"},"modified":"2017-03-20T20:07:01","modified_gmt":"2017-03-20T23:07:01","slug":"producao-fecha-em-queda-em-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/producao-fecha-em-queda-em-2016\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o fecha em queda em 2016"},"content":{"rendered":"<p><em>A recupera\u00e7\u00e3o na capta\u00e7\u00e3o de leite no semestre anterior, n\u00e3o compensou os recuos antes observados. Com isso, fechou o ano com menos leite que 2015<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>O IBGE-Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica divulgou, no \u00faltimo dia 15 de mar\u00e7o, os dados da capta\u00e7\u00e3o brasileira de leite para o quarto trimestre de 2016. O volume captado no per\u00edodo foi de 6,24 bilh\u00f5es de litros, 0,8% menor que o mesmo trimestre de 2015. No acumulado de janeiro a dezembro, a capta\u00e7\u00e3o de leite pela ind\u00fastria totalizou cerca de 23,2 bilh\u00f5es de litros, 918 milh\u00f5es de litros a menos do que 2015. (-3,7%).<\/p>\n<p>Esta recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o a partir do segundo semestre de 2016 e, mais fortemente, no \u00faltimo trimestre do ano, retrata claramente o que foi o ano de 2016: um in\u00edcio bastante ruim ao produtor de leite, com evolu\u00e7\u00e3o positiva, principalmente em fun\u00e7\u00e3o de fortes subidas nos pre\u00e7os pagos e a redu\u00e7\u00e3o dos valores ao final do ano, atingindo margens m\u00e9dias ao produtor de leite que, apesar dos altos e baixos, foram melhores do que 2015 e dentro do hist\u00f3rico m\u00e9dio de anos anteriores.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9 importante verificar esta tend\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o no \u00faltimo trimestre, que sinaliza um cen\u00e1rio de recupera\u00e7\u00e3o para 2017\u201d, indica Valter Galan, do MilkPoint Mercado. Este \u00e9 o segundo ano consecutivo de queda na produ\u00e7\u00e3o, de acordo com o IBGE, algo in\u00e9dito desde o in\u00edcio da s\u00e9rie hist\u00f3rica, em 1997.<\/p>\n<p>Quando comparada a varia\u00e7\u00e3o dos dados trimestrais obtidos em 2016 e 2015, observa-se uma forte queda na capta\u00e7\u00e3o nos dois primeiros trimestres do ano, em compara\u00e7\u00e3o ao ano anterior, seguida por uma importante rea\u00e7\u00e3o no segundo semestre, terminando 2016 ainda com varia\u00e7\u00f5es negativas, por\u00e9m mais brandas.<\/p>\n<p>Em termos regionais, observou-se tamb\u00e9m quedas na capta\u00e7\u00e3o de leite anual em quase todas as regi\u00f5es do Brasil, sendo a maior varia\u00e7\u00e3o negativa vista no Centro-Oeste (-7,1%), seguido por Nordeste (-5,9%), Sudeste (-4,1%) e Sul (-2,7%). A \u00fanica regi\u00e3o que apresentou alta em 2016 foi a regi\u00e3o Norte (+4,0%).<\/p>\n<p>Segundo an\u00e1lise do portal Milkpoint Mercado, os dados de capta\u00e7\u00e3o anual dos principais estados produtores de leite tamb\u00e9m apontaram quedas no ano de 2016, em compara\u00e7\u00e3o com 2015. Dentre os estados analisados, apenas Santa Catarina apresentou alta no per\u00edodo (+4,0%), lembrando que esses dados refletem a produ\u00e7\u00e3o processada nos estados e n\u00e3o necessariamente produzida. A maior queda foi sentida pelo Rio Grande do Sul (-6,8%), seguido por Goi\u00e1s (-5,9%), Minas Gerais (-5,3%), Paran\u00e1 (-3,1%) e S\u00e3o Paulo (-2,0%).<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m a disponibilidade per capita de leite (Produ\u00e7\u00e3o+Importa\u00e7\u00f5es\u2013Exporta\u00e7\u00f5es\/Popula\u00e7\u00e3o) foi bastante diferente nos dois semestres de 2016. No primeiro, o volume per capita dispon\u00edvel foi 3,7% menor que em 2015, o que ajuda a explicar a forte subida de pre\u00e7os verificada no mercado. J\u00e1 no segundo semestre, a disponibilidade em 2016 cresceu 2,8% em rela\u00e7\u00e3o a 2015, \u201cpuxada\u201d por esta recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o indicada pelos dados do IBGE e tamb\u00e9m pelo forte aumento das importa\u00e7\u00f5es de leite. Diante deste cen\u00e1rio, a disponibilidade de leite anual caiu apenas 0,4% em 2016.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A recupera\u00e7\u00e3o na capta\u00e7\u00e3o de leite no semestre anterior, n\u00e3o compensou os recuos antes observados. 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