{"id":4004,"date":"2017-03-28T22:04:10","date_gmt":"2017-03-29T01:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=4004"},"modified":"2017-03-28T22:04:10","modified_gmt":"2017-03-29T01:04:10","slug":"lactose-rotulagem-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/lactose-rotulagem-alimentos\/","title":{"rendered":"Lactose na rotulagem de alimentos"},"content":{"rendered":"<p>A Anvisa-Ag\u00eancia Nacional\u00a0de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria\u00a0divulgou, no dia 9 de fevereiro,\u00a0duas resolu\u00e7\u00f5es com as\u00a0novas regras para a rotulagem\u00a0de produtos com lactose. Na\u00a0primeira, s\u00e3o definidas como\u00a0as informa\u00e7\u00f5es de lactose\u00a0devem ser colocadas no r\u00f3tulo,\u00a0independentemente do tipo de\u00a0alimento. A segunda resolu\u00e7\u00e3o\u00a0inclui os alimentos para dietas com restri\u00e7\u00e3o de lactose no\u00a0regulamento de alimentos para\u00a0fins especiais.<\/p>\n<p>A obrigatoriedade da cita\u00e7\u00e3o\u00a0vale para alimentos com\u00a0mais de 100 miligramas de\u00a0lactose para cada 100 gramas\u00a0ou mililitros do produto. Nesse caso dever\u00e1 conter a express\u00e3o\u00a0\u201cCont\u00e9m lactose\u201d. O limite\u00a0\u00e9 entendido como seguro para as pessoas com intoler\u00e2ncia\u00a0\u00e0 lactose. Os latic\u00ednios, assim\u00a0como outras empresas de\u00a0alimentos, t\u00eam 24 meses para\u00a0se adaptar \u00e0 nova regra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Anvisa-Ag\u00eancia Nacional\u00a0de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria\u00a0divulgou, no dia 9 de fevereiro,\u00a0duas resolu\u00e7\u00f5es com as\u00a0novas regras para a rotulagem\u00a0de produtos com lactose. Na\u00a0primeira, s\u00e3o definidas como\u00a0as informa\u00e7\u00f5es de lactose\u00a0devem ser colocadas no r\u00f3tulo,\u00a0independentemente do tipo de\u00a0alimento. A segunda resolu\u00e7\u00e3o\u00a0inclui os alimentos para dietas com restri\u00e7\u00e3o de lactose no\u00a0regulamento de alimentos para\u00a0fins especiais. A obrigatoriedade da cita\u00e7\u00e3o\u00a0vale para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-4004","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4004","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4004"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4004\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}