{"id":4388,"date":"2017-05-23T19:45:06","date_gmt":"2017-05-23T22:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=4388"},"modified":"2017-05-23T19:45:06","modified_gmt":"2017-05-23T22:45:06","slug":"sala-de-resfriamento-diminui-estresse-termico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/sala-de-resfriamento-diminui-estresse-termico\/","title":{"rendered":"Sala de resfriamento diminui estresse t\u00e9rmico"},"content":{"rendered":"

O uso de ventiladores combinado com a aplica\u00e7\u00e3o de \u00e1gua sobre as vacas antes da ordenha promove resultados positivos na produ\u00e7\u00e3o de leite<\/em>\u00a0<\/em><\/p>\n

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O estresse t\u00e9rmico, termo que se aplica quando a temperatura do ambiente excede a zona do conforto t\u00e9rmico de um rebanho, \u00e9 um dos fatores de maior impacto econ\u00f4mico em fazendas leiteiras, tendo efeitos diretos sobre a produ\u00e7\u00e3o, efici\u00eancia reprodutiva do rebanho e redu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de leite futura.<\/p>\n

A vaca, em zona de conforto t\u00e9rmico, n\u00e3o precisa exercer nenhum mecanismo para aumentar a efici\u00eancia de dissipar calor ao ambiente. J\u00e1 em estresse t\u00e9rmico, o status fisiol\u00f3gico muda, ou seja, todo o seu corpo trabalha de forma diferente.<\/p>\n

Para mudar esta realidade, muitos produtores t\u00eam investido em salas de resfriamento antes da ordenha. Trata-se de um lugar projetado para o animal receber \u00e1gua e vento, com objetivo de baixar sua temperatura corporal, dando mais conforto.<\/p>\n

A ventila\u00e7\u00e3o \u00e9 feita por meio de ventiladores e o vento deve chegar \u00e0 pele do animal pelo menos 3 metros por segundo. A \u00e1gua deve ser efetivada de como que caia sobre os animais durante um minuto e fique desligada por tr\u00eas. Essa forma de intercalar \u00e1gua e vento, secando o animal, \u00e9 o que faz ter a perda de calor. Os animais devem ficar em torno de 30 minutos na sala de resfriamento.<\/p>\n

Uma vaca vai, em m\u00e9dia, de duas a tr\u00eas vezes por dia na ordenha e em cada uma das visitas permanece entre 15 e 60 minutos. Logo, pode ocorrer um grande estresse di\u00e1rio, e consequentemente, queda no consumo de alimento e, em seguida, de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Na maioria do Brasil Central e no sudeste do pa\u00eds, nos deparamos com este problema. Por\u00e9m, a sala de resfriamento se bem executada de duas a tr\u00eas vezes no dia, dependendo da quantidade de ordenha, pode ser uma alternativa bem vi\u00e1vel para ajudar a diminuir essa dificuldade.<\/p>\n

Lembre-se: trazer o animal para o resfriamento para n\u00e3o acumular o estresse t\u00e9rmico durante o dia \u00e9 muito importante para produ\u00e7\u00e3o de leite e reprodu\u00e7\u00e3o. Um problema s\u00e9rio na pecu\u00e1ria de leite, por exemplo, \u00e9 a perda de prenhez do animal e a sala de resfriamento pode ajudar se o motivo da perda for estresse cal\u00f3rico.<\/p>\n

E como saber se a sala de resfriamento est\u00e1 sendo efetiva? Para isso, deve-se medir a temperatura retal do animal antes e depois que passar pela sala. A temperatura retal de uma vaca adulta, em lacta\u00e7\u00e3o, \u00e9 em torno de 38,5 a 39 graus, no m\u00e1ximo, pois nessa temperatura ela j\u00e1 est\u00e1 entrando em estresse t\u00e9rmico. Se o pecuarista conseguir, em um lote de 40 vacas, diminuir a temperatura retal em torno de 1,5 graus, quer dizer que a sala est\u00e1 sendo efetiva.<\/p>\n

Para manter a temperatura corporal conquistada na sala de resfriamento, \u00e9 importante que a vaca fique o menor tempo poss\u00edvel na sala de espera, para imediatamente entrar na ordenha e produzir muito leite.<\/p>\n

Texto redigido por Tiago Ferreira, m\u00e9dico veterin\u00e1rio e gerente t\u00e9cnico de Leite da Alta Genetics<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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