{"id":4485,"date":"2017-06-05T22:12:25","date_gmt":"2017-06-06T01:12:25","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=4485"},"modified":"2017-06-05T22:12:25","modified_gmt":"2017-06-06T01:12:25","slug":"em-itanhandu-produtores-ganham-eficiencia-em-grupo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/em-itanhandu-produtores-ganham-eficiencia-em-grupo\/","title":{"rendered":"Em Itanhandu, produtores ganham efici\u00eancia em grupo"},"content":{"rendered":"<p><em>Programa Sebrae\/Educampo aplicado a 30 produtores do munic\u00edpio mineiro muda o potencial produtivo do grupo e garante maior produtividade e rentabilidade<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>Por Jo\u00e3o Ant\u00f4nio dos Santos<\/strong><\/p>\n<p>As dificuldades vividas com o dia a dia da atividade leiteira levaram um grupo de 30 produtores de Itanhandu, sul de Minas Gerais, a mudar o modo de encarar a explora\u00e7\u00e3o, incorporando novos m\u00e9todos e solu\u00e7\u00f5es no dia a dia da propriedade. A decis\u00e3o est\u00e1 completando seis anos, tempo que serviu para avalizar de forma positiva os acertos da mudan\u00e7a e trazer de volta motiva\u00e7\u00e3o, rentabilidade, e imprimir efici\u00eancia na lida com o rebanho e com sua produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Por traz do novo cen\u00e1rio, o grupo contou com apoio do Programa Edu\u00accampo, do Sebrae Minas, e do Latic\u00ednio Alhambra, empresa respons\u00e1vel pela capta\u00e7\u00e3o de leite dos produtores envolvidos. Eles t\u00eam denomina\u00e7\u00e3o diferenciada: Grupo Leite da Mantiqueira, e t\u00eam chamado a aten\u00e7\u00e3o de outros produtores da regi\u00e3o interessados na mesma consultoria. Para Ana Maria Scarpa Nilo, produtora de leite, os novos indicadores vieram a partir de solu\u00e7\u00f5es aplicadas \u00e0 gest\u00e3o do neg\u00f3cio e corre\u00e7\u00f5es no manejo alimentar e reprodutivo.<\/p>\n<p>\u201cAs a\u00e7\u00f5es do Educampo foram r\u00e1pidas e objetivas ao transferir conhecimento t\u00e9cnico para elevar a produtividade na produ\u00e7\u00e3o de leite e de alimentos para o gado, e ainda auxiliar na gest\u00e3o econ\u00f4mica da propriedade\u201d, relata Ana. J\u00e1 o respons\u00e1vel pela consultoria do programa, o engenheiro agr\u00f4nomo Carlos Augusto Siguinolfi, observa que o plano de trabalho levou em conta as propriedades familiares da regi\u00e3o, com m\u00e9dia de 250 litros\/dia e 8 litros por vaca\/dia. \u201cO comum era fornecer pastagem no ver\u00e3o, cana e silagem de milho no inverno, mais concentrado fornecido sem crit\u00e9rio\u201d, relata.<\/p>\n<p>Quanto aos produtores do grupo, diz que, devido \u00e0 silagem com qualidade aqu\u00e9m do desej\u00e1vel, eles for\u00e7avam a m\u00e3o no concentrado, encarecendo muito o custo da alimenta\u00e7\u00e3o. \u201cO concentrado respondia por mais de 50% desse custo, enquanto a produtividade da silagem girava em torno de 20 t\/ha\u201d, diz. No diagn\u00f3stico das propriedades do grupo, Siguinolfi constatou que todos os produtores estavam com fluxo de caixa negativo, algo anormal se comparado a outros grupos assistidos pelo Educampo no Estado.<\/p>\n<p>J\u00e1 no quesito qualidade da mat\u00e9ria-prima, o grupo at\u00e9 que estava bem e recebiam bonifica\u00e7\u00e3o por isso. A contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas, na m\u00e9dia do grupo, era de 300 mil\/ml, e a contagem bacteriana, por volta de 30 mil UFC\/ml. Ana Scarpa assinala que a citada desmotiva\u00e7\u00e3o inicial se juntava \u00e0 resist\u00eancia a mudan\u00e7as e \u00e0 ado\u00e7\u00e3o de novas tecnologias. \u201cAlguns precisaram ser convencidos, pois do contr\u00e1rio n\u00e3o aguentariam permanecer na atividade por muito tempo. Foi o que demoliu as resist\u00eancias\u201d.<\/p>\n<p><em>Leia a \u00edntegra desta mat\u00e9ria na edi\u00e7\u00e3o Balde Branco 631, de maio 2017<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Programa Sebrae\/Educampo aplicado a 30 produtores do munic\u00edpio mineiro muda o potencial produtivo do grupo e garante maior produtividade e rentabilidade<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4485","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4485"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4485\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}