{"id":4514,"date":"2017-06-13T15:53:07","date_gmt":"2017-06-13T18:53:07","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=4514"},"modified":"2017-06-13T15:53:07","modified_gmt":"2017-06-13T18:53:07","slug":"determinacao-e-tecnologia-consolidam-projeto-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/determinacao-e-tecnologia-consolidam-projeto-de-leite\/","title":{"rendered":"Determina\u00e7\u00e3o e tecnologia consolidam projeto de leite"},"content":{"rendered":"<p><em>Uma das maiores fazendas produtoras de leite do Pa\u00eds ajusta a reprodu\u00e7\u00e3o do rebanho, melhora \u00edndices para atingir em breve 55 mil litros di\u00e1rios<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>Por Luiz H. Pitombo<\/strong><\/p>\n<p>De um lado est\u00e3o terras a perder de vista cultivadas com cenoura; de outro, as com alho. Em meio a elas, espa\u00e7o suficiente entre os piv\u00f4s de irriga\u00e7\u00e3o para um sistema de produ\u00e7\u00e3o de leite em free-stall com desempenho similar ao das melhores fazendas norte-americanas. Localizada no Cerrado mineiro, a noroeste da capital do Estado, em Rio Parana\u00edba, a \u00e1rea pertence \u00e0 Sekita Agroneg\u00f3cios, que iniciou a produ\u00e7\u00e3o leiteira para se articular de maneira integrada ao cultivo de hortali\u00e7as e ganhou especial destaque com o trabalho.<\/p>\n<p>Em sua curta trajet\u00f3ria, atingiu aumentos marcantes no volume ofertado e na produtividade, considerando que os primeiros animais chegaram \u00e0 propriedade em 2008. No ano seguinte, com o in\u00edcio das constru\u00e7\u00f5es, a produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria foi de 6.117 litros de leite com m\u00e9dia de 14,26 litros por animal, enquanto em abril deste ano seus tanques receberam 52.200 litros\/dia com m\u00e9dia de 36,08 litros\/vaca, com crescimentos de 753% e 153%, respectivamente. O teor de gordura tem ficado em 3,7%, e o de prote\u00edna, em 3,2%, ao passo que a contagem de c\u00e9lulas som\u00e1ticas fica em torno de 200 mil, e a contagem bacteriana total, em 5.000.<\/p>\n<p>Atualmente, com rebanho pr\u00f3prio j\u00e1 estruturado de 3.740 cabe\u00e7as da ra\u00e7a Holandesa, todo ele avaliado e trabalhado atrav\u00e9s da gen\u00f4mica, dever\u00e1 nos pr\u00f3ximos meses atingir 1.500 animais em lacta\u00e7\u00e3o com proje\u00e7\u00e3o de fechar o ano com m\u00e9dia de 55.500 litros de leite\/dia e 37,6 litros\/ vaca. Com isso, a lota\u00e7\u00e3o dos barrac\u00f5es para animais em produ\u00e7\u00e3o estar\u00e1 completa e se estabilizar\u00e1, devendo ter in\u00edcio a comercializa\u00e7\u00e3o de f\u00eameas excedentes, que se somar\u00e1 \u00e0 de embri\u00f5es e tourinhos, que j\u00e1 acontece.<\/p>\n<p>Um passo determinante para que as metas se concretizassem aconteceu a partir de 2014, com o estabelecimento de uma rigorosa rotina de trabalho na \u00e1rea da reprodu\u00e7\u00e3o que, aliada \u00e0s preocupa\u00e7\u00f5es constantes com sanidade e conforto, fizeram com que a taxa m\u00e9dia anual de concep\u00e7\u00e3o sa\u00edsse de 27% para 34% em 2016, e a de prenhez, de 16% para 24%. \u201cDesconhe\u00e7o fazendas que, em pleno ver\u00e3o, como ocorreu em janeiro e fevereiro, apresentem taxas elevadas de concep\u00e7\u00e3o de 34% e 39%, al\u00e9m de boa produ\u00e7\u00e3o\u201d, salienta o m\u00e9dico veterin\u00e1rio Jos\u00e9 Luiz Moraes Vasconcelos (Zequinha), da Faculdade de Medicina Veterin\u00e1ria e Zootecnia da Unesp\/Botucatu-SP.<\/p>\n<p>Como os \u00edndices reprodutivos n\u00e3o estavam satisfat\u00f3rios, ele foi chamado \u00e0 propriedade para verificar e discutir o que vinha ocorrendo. Ap\u00f3s avalia\u00e7\u00e3o sugeriu uma rotina que passou, dentre outros aspectos, a suprimir muitas das exce\u00e7\u00f5es que resultavam na n\u00e3o-insemina\u00e7\u00e3o de f\u00eameas, como a de estar mancando na ocasi\u00e3o. \u201cO animal entra no protocolo de insemina\u00e7\u00e3o artificial em tempo fixo e vai at\u00e9 o final, dando oportunidade para que todas as vacas sejam inseminadas o quanto antes\u201d, diz.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m foram adotados procedimentos desenvolvidos por seu grupo de pesquisa, com Vasconcelos destacando como diferencial da equipe de pecu\u00e1ria do grupo \u201co pensar, planejar e cumprir com determina\u00e7\u00e3o o que foi programado, recorrendo a tecnologias que trazem resultados\u201d.<\/p>\n<p><em>Leia a \u00edntegra desta mat\u00e9ria na edi\u00e7\u00e3o Balde Branco 632, de junho 2017<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma das maiores fazendas produtoras de leite do Pa\u00eds ajusta a reprodu\u00e7\u00e3o do rebanho, melhora \u00edndices para atingir em breve 55 mil litros di\u00e1rios<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[142],"tags":[],"class_list":["post-4514","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fazenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4514"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4514\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}