{"id":4950,"date":"2017-08-01T19:02:11","date_gmt":"2017-08-01T22:02:11","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=4950"},"modified":"2017-08-01T19:02:11","modified_gmt":"2017-08-01T22:02:11","slug":"o-dinamico-mercado-de-leite-e-derivados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/o-dinamico-mercado-de-leite-e-derivados\/","title":{"rendered":"O din\u00e2mico mercado de leite e derivados"},"content":{"rendered":"<p><em>Realmente se existe um setor extremamente din\u00e2mico \u00e9 o do leite e seus derivados, segundo o presidente da Abiq, F\u00e1bio Scarcelli<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>\u201cA diferen\u00e7a de pre\u00e7os praticados no in\u00edcio do segundo semestre de 2016 comparados com os de 2017, tanto para leite ao produtor como para os derivados, \u00e9 significativo\u201d, afirma F\u00e1bio Scarcelli, presidente da Abiq-Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Queijos. Segundo ele, essa volatilidade faz com o que o planejamento das ind\u00fastrias produtoras de queijo nesse momento, deva ser feita com vis\u00e3o de curto prazo.<\/p>\n<p>No seu entender, qualquer previs\u00e3o a m\u00e9dio e longo prazos corre s\u00e9rio risco de grandes erros quer pela situa\u00e7\u00e3o do suprimento da mat\u00e9ria prima a pre\u00e7os desejados, quer em termos do consumo, que ainda est\u00e1 muito inst\u00e1vel, embora acredite que deva fechar o ano um pouco melhor do que em 2016.<\/p>\n<p>Entre as a\u00e7\u00f5es previstas para este ano, a entidade anunciou que conseguiu definir junto ao Minist\u00e9rio da Agricultura o nome do requeij\u00e3o com gordura vegetal e amido que passa a se denominar Produto L\u00e1cteo Fundido com Gordura Vegetal e Amido. Noutro front, citou a ades\u00e3o ao Projeto Piloto de Log\u00edstica Reversa de Embalagens P\u00f3s-Consumo no Estado de S\u00e3o Paulo, o que habilitar\u00e1 a entidade a participar das demais a\u00e7\u00f5es relativas ao tema.<\/p>\n<p>\u201cCom isso, os associados da Abiq que produzem ou vendem queijos no Estado de S\u00e3o Paulo participar\u00e3o de um projeto conjunto de log\u00edstica reversa que lhes poupar\u00e1 investimentos e recursos humanos caso as empresas tivessem que realizar individualmente a coleta p\u00f3s consumo de suas embalagens. \u00a0O acordo evita transtornos \u00e0s ind\u00fastrias, al\u00e9m de poupar custos elevados e evitar unidades industriais sejam embargadas para produ\u00e7\u00e3o e\/ou comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos\u201d, justificou.<\/p>\n<p>Outra demanda, citada pelo dirigente, foi o encaminhamento junto \u00e0 C\u00e2mara Setorial do Leite em Bras\u00edlia do pleito elaborado com os demais pa\u00edses do Mercosul no \u00e2mbito da Fepale, referente \u00e0s negocia\u00e7\u00f5es com a Uni\u00e3o Europeia. \u201cSolicitamos a exclus\u00e3o dos l\u00e1cteos dessa negocia\u00e7\u00e3o por serem extremamente sens\u00edveis \u00e0 concorr\u00eancia direta com o Bloco Europeu\u201d, disse, observando que houve total aprova\u00e7\u00e3o do pleito pelos membros da C\u00e2mara Setorial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Realmente se existe um setor extremamente din\u00e2mico \u00e9 o do leite e seus derivados, segundo o presidente da Abiq, F\u00e1bio Scarcelli<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-4950","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4950"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}