Ampliar em 50% a produtividade nos pr\u00f3ximos 10 anos \u00e9 a meta da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo. O an\u00fancio feito em entrevista exclusiva \u00e0 Balde Branco, na edi\u00e7\u00e3o passada, foi repetido pelo secret\u00e1rio Arnaldo Jardim a agricultores familiares durante reuni\u00e3o na Fetaesp-Federa\u00e7\u00e3o dos Trabalhadores na Agricultura Familiar do Estado de S\u00e3o Paulo, no dia 22 de junho.<\/p>\n
De acordo com Jardim, o programa incrementar\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o atual, que \u00e9 de 1.525 litros\/vaca\/ano, para 2.000 litros. \u201cAtualmente, o Estado de S\u00e3o Paulo produz apenas 30% do que consome, tendo que importar leite. A ideia \u00e9 melhorar este cen\u00e1rio, para que possamos alimentar nossa popula\u00e7\u00e3o e toda a ind\u00fastria de alimentos processados, como iogurtes, queijos e produtos l\u00e1cteos, uma importante fonte de renda \u00e0 agricultura familiar\u201d, ele comentou.<\/p>\n
A ado\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas ligadas \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o e ao manejo dos animais \u00e9 uma das a\u00e7\u00f5es que podem melhorar a qualidade do leite e a produtividade, conforme ressaltou o titular da Cati-Coordenadoria de Assist\u00eancia T\u00e9cnica Integral, Jo\u00e3o Brunelli J\u00fanior. \u201cA pequena propriedade sobrevive se for eficiente, utilizando tecnologia e gest\u00e3o adequadas\u201d, destacou, observando que o pequeno produtor precisa adotar estrat\u00e9gias t\u00e9cnicas, priorizando a gest\u00e3o da propriedade, nutri\u00e7\u00e3o do rebanho, boas pr\u00e1ticas sanit\u00e1rias, conforto e bem-estar animal, entre outras a\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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