{"id":5525,"date":"2017-10-15T11:01:49","date_gmt":"2017-10-15T13:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=5525"},"modified":"2017-10-15T11:01:49","modified_gmt":"2017-10-15T13:01:49","slug":"mudando-para-ganhar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/mudando-para-ganhar\/","title":{"rendered":"Mudando para ganhar"},"content":{"rendered":"<p><em>Ao se deparar com seguidos preju\u00edzos e quase desistir da atividade leiteira, produtora decide fazer mudan\u00e7as na fazenda a partir das pr\u00f3prias a\u00e7\u00f5es e identifica perspectivas bem positivas<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>Por Nelson Rentero<\/strong><\/p>\n<p>Zootecnista e neta e filha de produtores de leite, Marielle Campos Lima Assis viveu entre o c\u00e9u e o inferno ao assumir o cargo de gerente respons\u00e1vel pela fazenda da fam\u00edlia t\u00e3o logo que se formou na Unifenas, dez anos atr\u00e1s. Na realidade, enfrentava o desafio que sonhara desde a inf\u00e2ncia e, graduada, vontade de trabalhar n\u00e3o lhe faltava. Mas o dia a dia, desde o in\u00edcio, n\u00e3o lhe reservava os indicadores esperados. Pior, as perdas amea\u00e7avam a viabilidade de um projeto que at\u00e9 ent\u00e3o vinha sendo bem conduzido pelo pai, \u2018seu\u2019 Get\u00falio, que lhe reservara o convite.<\/p>\n<p>Era preciso reverter o quadro, antes que sua autoestima sofresse um duro e perigoso golpe. Sabia que os ensi\u00adnamentos da escola poderiam ajudar, mas na pr\u00e1tica n\u00e3o era o que mais precisava para enfrentar a realidade dif\u00edcil que tinha sob sua responsabi\u00adlidade. A sa\u00edda, ent\u00e3o, foi contratar um consultor experiente para aferir as possibilidades produtivas e financeiras do projeto localizado no sul de Minas, em Delfim Moreira. Dentro da porteira dispunha de 60 vacas Holandesas, que apresentavam expressivas m\u00e9dias de produ\u00e7\u00e3o, entre as melhores do Estado.<\/p>\n<p>No diagn\u00f3stico apresentado, alguns indicadores n\u00e3o recomendavam insistir na \u00e1rea dispon\u00edvel para a atividade, principalmente por se ter, em m\u00e9dio prazo, um projeto de expans\u00e3o como meta. A topografia acidentada n\u00e3o favorecia o manejo do gado e tampou\u00adco a produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Insistir na atividade ali com tais limita\u00e7\u00f5es representaria custos sempre elevados e margens estreitas ou at\u00e9 negativas. Solu\u00e7\u00e3o? Encerrar a atividade no mo\u00addelo pretendido ou, ent\u00e3o, mudar para outro local, op\u00e7\u00e3o esta que foi assumida por ela depois de detalhada avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Uma \u00e1rea de 41 ha, em Carmo do Minas, distante 100 km de onde estava, sem \u00e1gua e sem energia el\u00e9trica, mas de condi\u00e7\u00f5es topogr\u00e1ficas bem mais favor\u00e1veis, foi escolhida por Marielle para retomar seu projeto de produtora de leite. \u201cEra um cen\u00e1rio prop\u00edcio para quem estava disposta a come\u00e7ar do zero\u201d, ela cita. No novo acerto, o pai en\u00adtrou como s\u00f3cio investidor, repassando todo o rebanho da antiga para a nova propriedade. O lote representou cerca de 50% do investimento. O restante, segundo ela, foi completado com a venda de alguns bens de que dispunha, j\u00e1 reservados para o projeto.<\/p>\n<p>Assim, sa\u00eda do papel a Fazenda L. A., tamb\u00e9m conhecida como Limassis, um projeto pensado e bem planejado no todo e nos detalhes, envolvendo pecu\u00e1\u00adria, com 120 vacas Holandesas, e \u00e1rea reservada para agricultura, inicialmente com plantio de milho. E com tudo novo: m\u00e1quinas, ordenha, equipamentos, tratores e&#8230; muita motiva\u00e7\u00e3o. De in\u00edcio, foi constru\u00eddo um galp\u00e3o free-stall para abrigar o rebanho em produ\u00e7\u00e3o. Hoje, um segundo est\u00e1 sendo finalizado e j\u00e1 vem sendo ocupado com a amplia\u00e7\u00e3o do rebanho original. A ado\u00e7\u00e3o desse sistema de confinamento foi definida pelas contas que fez com a equipe.<\/p>\n<p>\u201cNo primeiro ano, tudo aconteceu da forma esperada; no segundo ano, come\u00e7ou a patinar, e no terceiro, a coisa voltou a ficar feia\u201d, descreve para quem quiser ouvir, como ocorreu para este rep\u00f3rter no recente simp\u00f3sio Interleite Brasil, evento para o qual foi convidada para falar de sua experi\u00ad\u00eancia. Na sua confiss\u00e3o, uma mistura de humildade e coragem, pr\u00f3prias de quem assume erros e os transforma em li\u00e7\u00f5es proveitosas. Sabe disso, como sabe tamb\u00e9m que muitos produtores deixam a atividade sem questionar a adequa\u00e7\u00e3o de seus procedimentos na gest\u00e3o da atividade.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<br \/>\n<em>Leia a \u00edntegra desta mat\u00e9ria na edi\u00e7\u00e3o Balde Branco 636, de outubro 2017<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao se deparar com seguidos preju\u00edzos e quase desistir da atividade leiteira, produtora decide fazer mudan\u00e7as na fazenda a partir das pr\u00f3prias a\u00e7\u00f5es e identifica perspectivas bem positivas<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[142,5],"tags":[],"class_list":["post-5525","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fazenda","category-mercado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5525"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5525\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}