{"id":7154,"date":"2019-02-20T16:00:16","date_gmt":"2019-02-20T19:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=7154"},"modified":"2019-02-20T16:00:16","modified_gmt":"2019-02-20T19:00:16","slug":"leite-eletricidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/leite-eletricidade\/","title":{"rendered":"Leite com eletricidade"},"content":{"rendered":"<p>O termo \u201cCusto Brasil\u201d \u00e9 conhecido, se refere ao aumento do custo final de produtos brasileiros devido \u00e0 nossa prec\u00e1ria infraestrutura. Basta recordar as filas de caminh\u00f5es carregados de gr\u00e3os enfrentando atoleiros, asfalto ruim e horas de espera nos portos. H\u00e1 outra imagem, a de produtores lamentando a perda do leite produzido por causa do suprimento irregular de energia el\u00e9trica nas propriedades, em praticamente todas as regi\u00f5es do Pa\u00eds. \u00c9 o custo Brasil piorando a qualidade e muitas vezes causando a perda total do leite, desestimulando o ingresso de empres\u00e1rios na atividade e retardando a participa\u00e7\u00e3o brasileira no mercado global de l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>As centenas de milhares de propriedades leiteiras, espalhadas por 99% dos munic\u00edpios brasileiros, vivem um drama: contar com energia el\u00e9trica para a ordenha di\u00e1ria do rebanho, para o resfriamento do leite, e tantas outras atividades que comp\u00f5em a rotina dos 365 dias por ano de atividade produtiva. N\u00e3o \u00e9 certo que esta energia ser\u00e1 entregue na propriedade. O investimento p\u00fablico hoje n\u00e3o \u00e9 suficiente para oferecer uma nova situa\u00e7\u00e3o para os produtores em curto prazo. Parcerias p\u00fablico-privadas est\u00e3o apenas no in\u00edcio.<\/p>\n<p>No passado, o sistema el\u00e9trico brasileiro recebeu investimentos p\u00fablicos a partir de empr\u00e9stimos feitos no exterior. Trouxe energia para boa parte das regi\u00f5es Sudeste, Sul e parte do Centro-Oeste. Mas isso foi l\u00e1 atr\u00e1s. D\u00e9cadas economicamente perdidas, associadas \u00e0 expans\u00e3o das \u00e1reas produtivas no Brasil Central e a investimentos p\u00fablicos cada vez menores, resultaram num grande descompasso: temos hoje, de um modo geral, um sistema incapaz de atender com seguran\u00e7a \u00e0s demandas de uma popula\u00e7\u00e3o ainda jovem e urbana e, ao mesmo tempo, atender \u00e0s demandas crescentes da nossa economia, empreendedora por natureza, \u00e1vida pelas oportunidades de produ\u00e7\u00e3o que os recursos naturais deste gigantesco territ\u00f3rio nos oferecem.<\/p>\n<p>O que fazer, ent\u00e3o? A tend\u00eancia \u00e9, em vez de depender apenas das a\u00e7\u00f5es de governo, buscar investir em tecnologia e em gest\u00e3o do custo de produ\u00e7\u00e3o, que inclua este investimento. Qual tecnologia escolher? Em analogia com as etapas de desenvolvimento industrial, a queima de qualquer biomassa (capim, baga\u00e7o de cana, restos de madeira etc.), gerando vapor e eletricidade, \u00e9 a \u201cenergia 1.0\u201d, e grupos geradores, movidos a \u00f3leo combust\u00edvel, produzem \u201cenergia 2.0\u201d (como as usinas termoel\u00e9tricas).<\/p>\n<p>Para sistemas de produ\u00e7\u00e3o de leite em confinamento, a tecnologia de produ\u00e7\u00e3o do biog\u00e1s a partir do esterco tem vantagens competitivas, pois reduz odores e moscas, e gera energia e biofertilizante de excelente qualidade, a ser utilizada para a produ\u00e7\u00e3o de volumoso e silagem. \u00c9 \u201cenergia 3.0\u201d, moderna e sustent\u00e1vel. Mais recentemente, a gera\u00e7\u00e3o de energia el\u00e9trica a partir da capta\u00e7\u00e3o do calor do sol, em placas fotovoltaicas cada vez mais eficientes e com custo decrescente, instaladas na cobertura dos galp\u00f5es, \u00e9 a tend\u00eancia mais inovadora, \u201cenergia 4.0\u201d. Mais alternativas existem, incluindo a energia dos ventos. Independentemente de qual est\u00e1gio da \u201cenergia\u201d, o importante \u00e9 assegurar formas de regularizar o suprimento de eletricidade, e se poss\u00edvel, lucrar com isso. Afinal, \u00e9 poss\u00edvel produzir energia em excesso, vendendo \u00e0 concession\u00e1ria local, como a Balde Branco j\u00e1 reportou.<\/p>\n<p>O planejamento financeiro, a escolha da linha de financiamento e a opera\u00e7\u00e3o do equipamento para incluir o investimento em gera\u00e7\u00e3o de energia na propriedade podem solucionar o drama atual. Assim, o crescimento da produ\u00e7\u00e3o leiteira n\u00e3o ficar\u00e1 amea\u00e7ado \u201cpor um fio\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O termo \u201cCusto Brasil\u201d \u00e9 conhecido, se refere ao aumento do custo final de produtos brasileiros devido \u00e0 nossa prec\u00e1ria infraestrutura. Basta recordar as filas de caminh\u00f5es carregados de gr\u00e3os enfrentando atoleiros, asfalto ruim e horas de espera nos portos. 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