{"id":8250,"date":"2019-06-04T12:57:53","date_gmt":"2019-06-04T15:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/baldebranco.com.br?p=8250"},"modified":"2019-06-04T12:57:53","modified_gmt":"2019-06-04T15:57:53","slug":"simental-opcao-rentavel-no-cruzamento-leiteiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/simental-opcao-rentavel-no-cruzamento-leiteiro\/","title":{"rendered":"Simental: op\u00e7\u00e3o rent\u00e1vel no cruzamento leiteiro"},"content":{"rendered":"<h4><em>Alternativa comum na Europa ganha for\u00e7a no Brasil com a oferta de animais de aptid\u00e3o leiteira. Ganhos est\u00e3o na maior longevidade e rusticidade frente \u00e0s doen\u00e7as, al\u00e9m da renda extra com a venda do macho<\/em><\/h4>\n<p><strong>Fl\u00e1via Tonin<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dupla-aptid\u00e3o \u00e9 a capacidade de um mesmo animal produzir carne e leite. H\u00e1 ainda quem questione essa caracter\u00edstica, torcendo o nariz e dizendo que esse tipo animal n\u00e3o se especializa nem l\u00e1, nem c\u00e1. No Brasil, a realidade amadurecida da ra\u00e7a Simental contesta a cr\u00edtica com dados de produ\u00e7\u00e3o e comprova que a \u2018m\u00e1xima\u2019 da dupla-aptid\u00e3o pode ser bem lucrativa se devidamente trabalhada. \u201cO segredo est\u00e1 na defini\u00e7\u00e3o do objetivo e na escolha linhagem que melhor atender\u00e1 a esse princ\u00edpio\u201d, explica Alan Fraga, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Criadores das Ra\u00e7as Simental e Simbrasil (ABCRSS).<\/p>\n<p>Presente nas mais diversas partes do mundo, a Simental \u00e9 a segunda maior ra\u00e7a em n\u00famero de animais do globo terrestre, superada apenas pela Holandesa. A Simental tem linhagens su\u00ed\u00e7a, alem\u00e3 e austr\u00edaca com caracter\u00edsticas importantes para o leite. H\u00e1 a francesa, chamada de Montbeliard, tamb\u00e9m reconhecidamente leiteira, e ainda a sul-africana e a linhagem brasileira, que se multiplicou aqui a partir da d\u00e9cada de 1950.<\/p>\n<p>Nesse caminho de sele\u00e7\u00e3o, houve especializa\u00e7\u00e3o para determinada aptid\u00e3o, por\u00e9m sem perder vantagem na segunda caracter\u00edstica. Por exemplo, para o leite, os dados que mostram que animais puros ou com sangue Simental conseguem ter lacta\u00e7\u00f5es superiores a 9.000 quilos de leite na primeira cria, mantendo persist\u00eancia produtiva por mais de 300 dias, sem perder na coloca\u00e7\u00e3o de carne na carca\u00e7a dos animais. \u00c9 alta produ\u00e7\u00e3o, como tamb\u00e9m bezerros pesados para o corte. Isso permite uma renda extra com a venda de machos e de f\u00eameas de descarte. Caso a op\u00e7\u00e3o seja para linhagens de corte, haver\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o da bezerrada pesada, com m\u00e3es de produ\u00e7\u00e3o de leite superior, criando bem o bezerro e sendo uma op\u00e7\u00e3o valorizada como receptora.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><em>Leia a \u00edntegra desta mat\u00e9ria na edi\u00e7\u00e3o Balde Branco 654 (junho\/2019)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alternativa comum na Europa ganha for\u00e7a no Brasil com a oferta de animais de aptid\u00e3o leiteira. Ganhos est\u00e3o na maior longevidade e rusticidade frente \u00e0s doen\u00e7as, al\u00e9m da renda extra com a venda do macho Fl\u00e1via Tonin &nbsp; Dupla-aptid\u00e3o \u00e9 a capacidade de um mesmo animal produzir carne e leite. H\u00e1 ainda quem questione essa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8250","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8250"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8250\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baldebranco.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}