Frio reduz produção de leite em diversas regiões produtoras, especialmente quando os animais enfrentam baixa ingestão de água, maior esforço térmico e riscos de infecções. Com a chegada do inverno, os produtores devem redobrar os cuidados com a nutrição, a ambiência e a saúde do gado leiteiro para garantir produtividade e bem-estar animal.
Segundo a inspetora técnica da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), Marieli Garcia Madeira de Lima, o frio intenso pode desencadear uma série de problemas no rebanho leiteiro. Entre eles, destaca-se a redução da ingestão hídrica, que afeta diretamente a produção de leite. “A água é fundamental. Sua ingestão insuficiente, comum nos dias frios, afeta não apenas a quantidade, mas também a qualidade do leite produzido”, explica.
Menor ingestão de água compromete a produção de leite
Durante o inverno, é comum que os animais consumam menos água, seja pela baixa sensação de sede ou pelo resfriamento excessivo da água disponível. Para evitar essa queda no consumo, a recomendação é manter os bebedouros protegidos e a água levemente aquecida, sempre limpa e em local acessível. Isso ajuda a preservar os níveis de hidratação e evita prejuízos na produção.
Ambiente limpo, seco e ventilado: essencial para a saúde do rebanho
A higiene do ambiente é outro ponto crítico no inverno. A presença de umidade e o acúmulo de fezes e urina nos estábulos favorecem o surgimento de doenças respiratórias, como pneumonia, e infecções como a mastite. “É fundamental manter o local bem ventilado, seco e limpo. Casos de excesso de secreção nasal, tosse e apatia devem ser investigados imediatamente”, alerta Marieli.
A técnica também destaca a importância de manter a ordenha higienizada. “Tetos limpos e desinfetados são essenciais para evitar contaminações. Uma boa rotina de manejo pode prevenir surtos de mastite, comuns nos dias mais frios”, acrescenta.
Estresse térmico no inverno exige dieta reforçada
Engana-se quem pensa que o estresse térmico ocorre apenas no calor. No frio, os animais também sofrem com a queda de temperatura, exigindo mais energia para manter sua temperatura corporal. Isso exige dieta balanceada, rica em energia, proteínas e minerais.
Marieli lembra que, nesse período, é essencial fornecer uma alimentação ajustada às necessidades energéticas e garantir a presença constante de assistência veterinária e técnica nas propriedades.
Bezerros e vacas prenhas merecem atenção redobrada
Bezerros e vacas prenhas estão entre os grupos mais sensíveis ao frio. Os recém-nascidos, por exemplo, têm pouca capacidade de manter o calor corporal e podem sofrer com hipotermia. Para evitar isso, a técnica recomenda o uso de mantas térmicas e roupas apropriadas, além de garantir locais secos, protegidos da chuva, vento e geada para o descanso.
“Animais em gestação também precisam de cuidado especial. O conforto térmico nessa fase é essencial para garantir uma gestação saudável e evitar perdas produtivas”, afirma.
Cuidados preventivos garantem bem-estar animal e rentabilidade
Adotar boas práticas de manejo no inverno é essencial para preservar a saúde dos bovinos, evitar doenças e manter os níveis de produtividade. Entre as ações recomendadas estão:
Oferecer água em temperatura adequada e com fácil acesso
Manter o ambiente limpo, seco e com ventilação adequada
Higienizar a ordenha e monitorar sinais clínicos
Fornecer dieta ajustada ao frio
Garantir abrigo e conforto térmico, principalmente para bezerros e vacas gestantes
Manter a vacinação em dia e contar com suporte técnico regular
Cuidar da saúde e bem-estar dos animais no inverno é uma medida estratégica que se reflete na qualidade do leite, na produtividade do rebanho e na sustentabilidade da atividade leiteira. Segundo a Gadolando, pequenos ajustes no manejo podem trazer grandes resultados.