Laboratório Móvel reforça a importância da qualidade do leite, genética e manejo sustentável na pecuária leiteira da região
A Caravana Giro do Leite, projeto itinerante do Instituto de Zootecnia (IZ) voltado à difusão de tecnologia e boas práticas na produção leiteira, participa nesta sexta-feira (6) do Encontro de Produtores de Leite de Cássia dos Coqueiros. O evento reúne especialistas, pesquisadores, produtores e empresas do setor para debater desafios da atividade e apresentar soluções que estimulem produtividade, eficiência e sustentabilidade no campo.
Durante a programação, a equipe técnica da Caravana conduzirá a estação temática “Qualidade do Leite e Beta Caseína A2”, dentro da visita guiada à Estância Vitali. A apresentação será conduzida por Luiz Carlos Roma Jr., coordenador da Caravana, acompanhado de Anibal Eugênio Veríssimo Filho, pesquisador do Instituto de Zootecnia. A atividade integra o circuito de seis estações práticas voltadas à reprodução, manejo, bem-estar animal, nutrição e gestão ambiental.
Segundo Luiz Carlos Roma Jr., a presença da Caravana em eventos regionais tem ampliado o acesso do produtor a informações qualificadas e aos principais indicadores da atividade. “Nosso objetivo é aproximar tecnologia e conhecimento da realidade das propriedades. A discussão sobre qualidade do leite, genética e perfil protéico, como a beta caseína A2, ajuda o produtor a entender onde pode evoluir e como essas escolhas impactam desempenho, remuneração e competitividade”, afirma.
O Encontro de Produtores de Leite de Cássia dos Coqueiros é promovido pela Prefeitura Municipal, SENAR, Sindicato Rural e propriedades locais, com participação de pesquisadores, médicos-veterinários e empresas de nutrição, genética, sanidade e automação. A programação inclui palestras técnicas, podcast ao vivo, demonstrações de equipamentos e visita às estruturas de compost barn, bezerreiras, áreas de manejo e sistemas de tratamento de dejetos.
A presença da Caravana Giro do Leite reforça o compromisso do Instituto de Zootecnia com a transferência de conhecimento e o fortalecimento das cadeias produtivas regionais. “A atividade leiteira evolui quando o produtor tem acesso à informação confiável. A Caravana atua justamente nesse elo entre pesquisa, extensão e campo, aproximando soluções de quem faz o leite todos os dias”, destaca Roma Jr.
A Caravana Giro do Leite conta com o apoio de importantes empresas como The Product Makers Brasil, FOSS, Revista Balde Branco, ATW Comunicação e Dovigo Criativo; além do incentivo da CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral) Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo de São Paulo.
SERVIÇO
ENCONTRO DE PRODUTORES DE LEITE DE CÁSSIA DOS COQUEIROS
Data: 6 de dezembro de 2025
Horário: Credenciamento às 7h30 e abertura oficial às 8h30
Local: Estância Engenho Coronel — Cássia dos Coqueiros (SP)
Inscrições: via WhatsApp no número (16) 99178-6754
Mais informações – ATW Comunicação
Daniel Candido – daniel@atwcomunicacao.com
Telefones: +55 (11) 9-9454-5124 / +55 (11) 9-8864-8484
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