
Artigo: Tipos de queijos
Por Décio Luiz Gazzoni, engenheiro agrônomo, pesquisador da Embrapa, membro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) e da Academia Brasileira de Ciência Agronômica Há uma

Por Décio Luiz Gazzoni, engenheiro agrônomo, pesquisador da Embrapa, membro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) e da Academia Brasileira de Ciência Agronômica Há uma

Por José Otávio Menten, professor Sênior da ESALQ/USP, Presidente do CCAS (Conselho Científico Agro Sustentável) e Membro da ABCA (Academia Brasileira de Ciência Agronômica) As

Por Roberto Guimarães Júnior, Lourival Vilela, Robélio Leandro Marchão, Karina Pulrolnik, Kleberson Worslley Souza e Júlio César Reis – Equipe de ILPF/pesquisadores da Embrapa Cerrados No dia 29 de abril, celebramos um marco

Por Marcos Aurélio Carolino de Sá – Pesquisador da Embrapa Cerrados “Não herdamos a Terra dos nossos pais, pegamos emprestada dos nossos filhos”. Esse provérbio, atribuído

Por Décio Luiz Gazzoni, engenheiro agrônomo, pesquisador da Embrapa, membro do Conselho Científico Agro Sustentável e da Academia Brasileira de Ciência Agronômica Cerca de um

Por Décio Luiz Gazzoni, engenheiro agrônomo, membro do Conselho Científico Agro Sustentável e da Academia Brasileira de Ciência Agronômica Ao longo de 2024 a mídia
Por Guilherme Caldeira, diretor de Categorias da Axia Agro A pecuária brasileira está vivenciando um momento de plena ascensão. O Brasil se destaca como o

Por Timotheo Souza Silveira, zootecnista, doutor em Nutrição Animal e Consultor Técnico de Leite da ALTA A compreensão do comportamento dos bovinos leiteiros tem se

O leite é um alimento essencial para a humanidade, muito necessário para o bom funcionamento do corpo humano. Ele sempre esteve presente em nossas vidas e

Por Décio Luiz Gazzoni, Engenheiro Agrônomo, pesquisador da Embrapa e membro do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) e da Academia Brasileira de Ciências Agrárias