“Mesmo com o aumento, a média ainda ficou 21,6% abaixo da registrada em fevereiro/23”
Natália Grigol – pesquisadora do Cepea
O preço do leite captado em fevereiro registrou a quarta alta mensal consecutiva, de 3,8%, e chegou a R$ 2,2347/litro na “Média Brasil” do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Mesmo com o aumento, a média ainda ficou 21,6% abaixo da registrada em fevereiro/23, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de fevereiro/24).
O movimento altista no campo, iniciado em novembro de 2023, ocorre em função da menor produção no campo e do acirramento da disputa entre os laticínios e cooperativas por fornecedores. O Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea caiu 3,35% de janeiro para fevereiro, acumulando baixa de 5,2% no primeiro bimestre deste ano. Por sua vez, a queda na oferta é explicada pelo clima (seca e calor), mas, sobretudo, pelas margens espremidas dos pecuaristas nos últimos meses, que levaram à redução de investimentos dentro da porteira.
A expectativa dos agentes de mercado é de que as cotações do leite cru continuem em elevação nos próximos meses. Porém, este movimento pode ser limitado pelo consumo e pelas importações. Agentes consultados pelo Cepea relatam que o consumo de derivados, na ponta final da cadeia, seguiu instável em fevereiro, apresentando muita sensibilidade ao aumento dos preços. Nesse sentido, os laticínios têm tido dificuldades em repassar a valorização da matéria-prima na negociação com os canais de distribuição. Ao mesmo tempo, as importações de lácteos, ainda que apresentem queda nos últimos dois meses, continuam somando volume expressivos, pressionando as cotações no mercado doméstico.
INDICADOR PREÇO DO LEITE AO PRODUTOR CEPEA | ||||||||
Preços líquidos – não contém frete e impostos. Valores nominais. | ||||||||
BA | GO | MG | SP | PR | SC | RS | BRASIL | |
out-23 | 2,0785 | 1,9775 | 1,9665 | 2,1627 | 1,9660 | 1,8820 | 1,9246 | 1,9675 |
nov-23 | 2,0601 | 1,9812 | 1,9684 | 2,1386 | 1,9979 | 2,0192 | 2,0258 | 1,9981 |
dez-23 | 2,0884 | 1,9942 | 1,9953 | 2,1409 | 2,1374 | 2,0668 | 2,0557 | 2,0335 |
jan-24 | 2,0958 | 2,1321 | 2,1105 | 2,2143 | 2,2392 | 2,1391 | 2,1244 | 2,1347 |
fev-24 | 2,1274 | 2,2382 | 2,2037 | 2,3048 | 2,3517 | 2,2524 | 2,2421 | 2,2347 |
variação mensal | 1,51% | 4,98% | 4,42% | 4,09% | 5,03% | 5,30% | 5,54% | 4,69% |
Nota: a partir de janeiro de 2023, o Cepea mudou a forma de nomear as informações que divulga, identificando os dados pelo mês da captação do leite cru, e não mais pelo mês do pagamento. Maiores informações estão disponibilizadas no site do Cepea. |