CEPEA: Preço ao produtor se mantém em alta em setembro

Natália Grigol – Pesquisadora do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA)

Como esperado pelos agentes do setor, o preço do leite captado em setembro seguiu em alta. A pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que, em setembro, a “Média Brasil” fechou a R$ 2,8657/litro, 3,3% acima da do mês anterior e 33,8% maior que a registrada em setembro/23, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de setembro). Apesar de o preço do leite pago ao produtor acumular avanço real de 36,4% desde o início de 2024, a média de janeiro a setembro deste ano (de R$ 2,58/litro) é 4,7% inferior à do mesmo período de 2023.

A valorização do leite cru em setembro se explica pela maior competição dos laticínios e cooperativas na compra de matéria-prima – num contexto em que a oferta vinha crescendo de forma lenta, devido ao clima mais seco (sobretudo no Sudeste e Centro-Oeste) e aos estoques de lácteos em volumes abaixo do normal.

Mesmo com as adversidades climáticas, a captação de leite em setembro seguiu em alta por conta da estratégia das indústrias em assegurar volume para reabastecer seus estoques. Assim, o Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea subiu 8,3% de agosto para setembro.

A elevação da captação foi possível devido ao aumento dos preços no campo, acompanhando a valorização dos lácteos em setembro. A pesquisa do Cepea com apoio da OCB mostrou que o leite UHT, o queijo muçarela e o leite em pó se valorizaram 7,6%, 2,7% e 1,3% no atacado paulista em setembro.

 

Porém, o movimento altista pode não perdurar por muito tempo. O avanço da captação e o recuo nas cotações dos derivados e do leite spot a partir da segunda quinzena de outubro fortalecem a perspectiva de que os preços no campo em outubro possam apresentar viés de queda.

INDICADOR PREÇO DO LEITE AO PRODUTOR CEPEA
Preços líquidos – não contém frete e impostos. Valores nominais.
BA GO MG SP PR SC RS BRASIL
mai-24 2,3099 2,7519 2,7341 2,6449 2,7902 2,7302 2,6517 2,7114
jun-24 2,4175 2,7774 2,7869 2,7040 2,8169 2,7579 2,6747 2,7524
jul-24 2,3193 2,7276 2,8101 2,7003 2,7353 2,6370 2,6193 2,7225
ago-24 2,4471 2,7271 2,8755 2,7523 2,7695 2,6706 2,6587 2,7607
set-24 2,5966 2,8093 2,9927 2,8420 2,9178 2,8060 2,7180 2,8657
variação mensal 6,11% 3,01% 4,08% 3,26% 5,35% 5,07% 2,23% 3,80%
Nota: a partir de janeiro de 2023, o Cepea mudou a forma de nomear as informações que divulga, identificando os dados pelo mês da captação do leite cru, e não mais pelo mês do pagamento. Maiores informações estão disponibilizadas no site do Cepea.

 

 

Abrir bate-papo
1
Escanear o código
Olá 👋
Podemos ajudá-lo?