“Temos a expectativa de que haverá uma demanda por lácteos bastante firme do Brasil e da Argentina, onde a Conaprole
está trabalhando duro nessa direção”, disse o novo presidente da ANPL-Associação Nacional de Produtores de Leite e ex-diretor da cooperativa uruguaia, Wilson Cabrera.
Em recente visita ao Brasil, observou que o leite é notoriamente escasso, enquanto a cooperativa trabalha muito
bem para promover uma linha forte de colocação nos países vizinhos. Cabrera explicou que no setor de lácteos se observa
uma recuperação da atividade econômica, embora com altos e baixos, segundo o site El Observador.
À frente da ANPL, disse que um dos objetivos será defender a margem do preço do leite recebido pelos produtores
e ressaltou que é um trabalho sindical de defesa e que deve ser feito entre todos os sindicatos. Em sua avaliação, as margens alcançadas pelas fazendas leiteiras hoje, com um preço por litro de leite de US$ 0,34 a US$ 0,35 – e um custo de produção de US $ 0,30 por litro – demonstram que existe uma rentabilidade positiva.