Cargill e IBS levam Circuito Rural de Queijos Artesanais para o interior paulista
Projeto itinerante oferece capacitação gratuita em 8 cidades e deve promover mais de 16 encontros até dezembro A Cargill, em ...
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Tag: queijos artesanais
2ª edição do Prêmio Queijos do Paraná apresenta novidades
Iniciativa reconhece os melhores derivados lácteos produzidos no Estado e terá um concurso específico para o muçarela voltado à gastronomia. ...
Read moreSecretaria de Agricultura paulista discute promoção da cadeia produtiva queijeira
Estimular o crescimento do consumo de queijo como a harmonização de vinho, podem beneficiar o produtor rural e fortalecer o ...
Read moreConcurso internacional da Expoqueijo Brasil 2024 tem inscrições abertas até dia 30 de maio
Cinco continentes participam da Expoqueijo Brasil 2024– Araxá International Cheese Awards 2024, que já está com as inscrições abertas para ...
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Entre os dias 11 e 14 de abril a capital paulista será sede da terceira edição do Mundial do Queijo ...
Read moreGoverno do GO publica decreto sobre normas sanitárias para produtos artesanais
Padronização de critérios de artesanalidade beneficiam o produtor ao possibilitar comercialização dos produtos a nível nacional O Governo de Goiás ...
Read moreMelhor Queijista do país será conhecido durante o 3º Mundial do Queijo do Brasil
Diferentemente de outros concursos do setor lácteo, a competição que define quem é o Melhor Queijista do Brasil em 2024 ...
Read morePesquisas da EPAMIG ILCT contribuem para a evolução do setor lácteo
As pesquisas desenvolvidas pelo ILCT propõem novas tecnologias e melhoria de produtos e processos relacionados ao setor de leite e derivados ...
Read morePesquisa analisa características do queijo artesanal do Serro
Coalho e soro usados na fabricação conferem atributos únicos ao produto artesanal Pesquisa analisa características únicas do queijo artesanal do ...
Read moreEmater/MG lança Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal
O Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal é promovido todo ano pela Emater-MG, vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, ...
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