Touros A2 é novidade do Sumário da ABCZ

A nova edição do Sumário Nacional de Avaliação Genética das Raças Zebuínas Leiteiras, que será lançada em maio, durante a ExpoZebu 2017, trará como novidade a informação sobre o alelo da beta-caseína A2, proteína ligada à produção de leite não alergênico. A informação é considerada estratégica para os criadores que pretendem produzir esse tipo de leite, que é um nicho de mercado em ascensão nos últimos anos.

Para inserir essa característica no Sumário, a ABCZ-Associação Brasileira dos Criadores de Zebu está solicitando aos proprietários de touros doadores de sêmen das raças zebuínas leiteiras Gir, Guzerá e Sindi que enviem o resultado oficial, emitido por laboratório credenciado, da genotipagem da beta-caseína de seus animais.

A informação será incorporada ao Sumário Nacional das Raças Zebuínas Leiteiras 2017. “Com esta iniciativa, esperamos que os selecionadores das raças zebuínas leiteiras possam direcionar seus acasalamentos a fim de obter progênies homozigotas para o alelo da beta-caseína A2, pois os animais com este genótipo produzem leite não alergênico”, explica Mariana Alencar, gerente de Melhoramento Genético do PMGZ Leite.

Estudos desenvolvidos por instituições brasileiras, como, por exemplo, a APTA- Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, vêm comprovando que as raças zebuínas têm grande presença do alelo A2.

Envio da genotipagem – Os resultados devem ser enviados o mais rápido possível para o e-mail pmgzleite@abcz.org.br. Informações adicionais: 34-3319-3935 ou 34-3319-3934.

Posts Relacionados

Castrolanda anuncia finalistas do Troféu Agroleite 2025

Prêmio reconhece os destaques da cadeia do leite em 16 categorias A Cooperativa Castrolanda, organizadora do Agroleite e promotora do Troféu Agroleite, anuncia nesta terça-feira, dia 01 de julho, os...

Aurora Coop adquire Gran Mestri e expande atuação em lácteos, agora no mercado de queijos especiais

Nova fase no setor de queijos premium A Aurora Coop, terceira maior produtora de proteína animal do Brasil e referência nacional em alimentos de qualidade, anuncia a conclusão da aquisição...

Noite com as Bezerras 2025

O evento Noite com as Bezerras 2025 reuniu produtores, técnicos e estudantes em uma programação dedicada ao manejo, bem-estar e tecnologia no cuidado de bezerras. Realizado à noite para facilitar...