Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostram que o preço médio do leite cru captado por laticínios ficou praticamente estável em agosto. Na “Média Brasil” líquida, o preço alcançou R$ 2,8869/litro
Estabelecimento localizado em Blumenau produzia e comercializava produtos para alimentação animal sem registro federal e apresentava falhas sanitárias e de controle
A produção de leite no Rio Grande do Sul cresceu cerca de 2,38% em 2025 na comparação com 2024, mas as importações ainda representam aproximadamente 8% do mercado, segundo a Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do
A qualidade dos alimentos de origem animal começa muito antes da mesa do consumidor: ela se inicia na nutrição dos animais. A ciência demonstra que ingredientes e estratégias nutricionais influenciam características como cor, co
Processo seletivo contempla cinco áreas de formação e é destinado a médicos-veterinários graduados nos últimos três anos
Mudança nos hábitos alimentares impulsiona procura por leite e derivados, carnes, ovos e alimentos naturais
O queijo artesanal paulista ganhou, na quinta-feira (17), uma data oficial para celebrar sua história, identidade e importância para a produção rural do Estado. Instituído pela Lei nº 18.484, de 9 de junho de 2026, o Dia Estadual do Queijo Artesanal e Autoral Paulista
Depois de períodos de chuvas intensas ou enchentes, a recuperação das áreas agrícolas exige avaliação cuidadosa das condições do solo e das plantas antes da retomada das atividades. Medidas como desobstrução de canais, retirada de sedimentos
Evento será realizado na próxima terça-feira (15), com animais Gir Leiteiro, Sindi, Guzerá, Girolando e mestiços, incluindo exemplares de genética Embrapa
Evento do Sistema FAEP reuniu produtores, estudantes e técnicos para demonstrar, na prática, técnicas de conservação e recuperação do solo predominante no Noroeste do Paraná