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Saiba como os auditores fiscais federais agropecuários garantem a qualidade do queijo

Há um processo extenso de vistoria para o cumprimento dos padrões do laticínio produzido no país Protagonista em pratos sofisticados ou acompanhado de um bom

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dsm-firmenich premia excelência na produção leiteira do Brasil

A detentora das marcas Tortuga® e FarmTell™ celebra os vencedores do programa “Qualidade do Leite Começa Aqui!”, que já avaliou mais de 1,5 milhão de

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Queijo da Microrregião Serro conquista selo de qualidade e identificação geográfica

Produtores de Queijo Minas Artesanal (QMA), representantes do Sistema Faemg Senar, Sebrae e APAQS Produtores de Queijo Minas Artesanal (QMA) da microrregião do Serro reuniram-se,

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Empresa Mineira completa 15 Anos vendendo Queijo pela Internet

Com mais de 50 Prêmios, nacionais e internacionais, a Queijo D’Alagoa-MG completa 15 anos neste mês de Novembro Nascia um pequeno negócio em novembro de 2009 – quando o acesso

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Modo de fazer Queijo Artesanal Serrano é reconhecido como patrimônio imaterial do Rio Grande do Sul

Queijo Artesanal Serrano é um produto de grande importância econômica e ambiental para a região dos Campos de Cima da Serra – Foto: Felipe Câmara/Ascom Sedac

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Concurso incentiva produtores do Espírito Santo a investir na produção de silagens

Destinado exclusivamente aos cooperados da Selita, o concurso é dividido em duas categorias: silagem de milho e silagem de capim-elefante BRS Capiaçu A produção e

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Tetra Pak Brasil elucida alguns dos principais mitos que rondam a produção de queijo

Queijo bom é queijo artesanal? Vale a pena investir em máquinas? Mais maquinários, mais gastos?   O povo brasileiro é cheio de paixões e, entre

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Confira as novidades da 2ª edição do Prêmio Queijos do Paraná

Mais uma vez, a excelência e a diversidade da produção de lácteos terão posição de destaque na segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná. A

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Caravana Giro do Leite participa da Festa do Leite em Batatais

De 11 a 13 de julho, o Laboratório Móvel do Instituto de Zootecnia participa do evento para mapear qualidade do leite brasileiro e difundir conhecimento

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Tudo pronto para Minas Láctea 2024, em Juiz de Fora (MG)

O Minas Láctea 2024 será realizado entre os dias 16 e 18 de julho, em Juiz de Fora. Evento promovido pela EPAMIG ILCT contará com

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Thami Diaz

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