Tag: Queijo artesanal

Com temáticas variadas, eventos incluem apresentações dos renomados chefs Manu Buffara e Rui Morshel. Inscrições gratuitas estão abertas. O Prêmio ...

O objetivo da iniciativa do CNA é valorizar os pequenos e médios produtores, com foco na profissionalização da atividade. As ...

Iniciativa do Biopark conta com 29 produtores de leite do Oeste do Paraná e no ano passado desenvolveu queijo que ...

  ATeG Agroindústria, do Senar/MS, foi fundamental para que Sandra Medeiros atendesse padrões exigidos pelo Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos ...

Há um processo extenso de vistoria para o cumprimento dos padrões do laticínio produzido no país Protagonista em pratos sofisticados ...

Com mais de 50 Prêmios, nacionais e internacionais, a Queijo D’Alagoa-MG completa 15 anos neste mês de Novembro Nascia um pequeno negócio em novembro de ...

Produtos da queijaria Vila Velha conquistaram medalhas no Prêmio Queijos do Paraná e em concurso mundial Prêmio Queijos do Paraná, ...

Publicação reúne informações sobre os 88 produtores medalhistas e os queijos premiados na primeira edição   O livro da primeira ...

Trabalho avalia características e o processamento de queijos tipo Gorgonzola Um projeto de pesquisa desenvolvido pelo Instituto de Laticínios Cândido ...

O IMA incluiu os municípios de Ibertioga, Barbacena e Entre Rios de Minas na região produtora de QMA do Campo ...