Consumo
Leite: fonte de nutrientes saudável e econômica
Pesquisa revela quanto custam os nutrientes da alimentação humana e identifica as vantagens da composição de lácteos em relação a outros produtos
- baldebranco@baldebranco.com.br
Pesquisa revela quanto custam os nutrientes da alimentação humana e identifica as vantagens da composição de lácteos em relação a outros produtos
Prenha ou vazia? A resposta pode estar na análise do leite ordenhado, através do método que avalia a presença de glicoproteínas. É simples e prático
Um bom manejo do neonato é fundamental para o sucesso do sistema de produção de leite. Para isso, o roteiro é composto de vários detalhes.
Propriedade de dois séculos atrás se mantém ativa no leite, revezando gerações e produzindo dentro de práticas que garantem qualidade e rentabilidade
Queda de temperatura e menor umidade do ar, como sempre ocorre no inverno, podem colocar em risco a saúde do rebanho, principalmente a dos animais
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Garantir a oferta de um leite de qualidade é a nova proposta que integra produção, processamento e consumo, com a devida certificação estampada na embalagem
Projeto voltado para a capacitação de estudantes e melhoria da qualidade do leite, desenvolvido pela Escola de Veterinária da UFMG, completa 15 anos
Rebanho da CowParade volta a São Paulo. Em sua 10ª edição no Brasil, o evento homenageia alguns destinos onde a mostra já aconteceu
Produtor premiado na Espanha investe em instalações para o gado e também na preservação do casario da fazenda, que serve de espaço para morar, produzir
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