
EPAMIG ILCT finaliza projeto de caracterização dos queijos artesanais das Serras da Ibitipoca
Pesquisadores do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) concluíram o projeto “Caracterização do Queijo Minas Artesanal da Região Serras da Ibitipoca”. A pesquisa, com o